Petitchef

Ricetta a base di burro

8951 ricette
Ricetta Pollo alla pizzaiola con mozzarella

Pollo alla pizzaiola con mozzarella

(6 voti), (3) , (165)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: * spicchi di aglio * petti di pollo4 * 2 cucchiai di scalogno tritati * sale * pepe * 15 gr burro * olio * cipo...
Ricetta Torta de quinoa y amaranto

Torta de quinoa y amaranto

(6 voti), (14)
Dessert facile 30 min 45 min
Ingredienti: 2 pere 170 gr di burro a temperatura ambiente 50 cucchiaio di acqua 1 arancia 500 gr di cioccolato fondente 75 gr di mandorle 150 gr di zucchero 1 c...
Ricetta Paccheri con gorgonzola, speck e funghi

Paccheri con gorgonzola, speck e funghi

(6 voti), (1) , (28)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 350 gr di paccheri 200 gr di gorgonzola dolce al mascarpone 100 gr di speck 50 gr di funghi 20 gr di burro...
Ricetta Cous cous con pollo e verdure

Cous cous con pollo e verdure

(6 voti), (123)
Portata principale media 60 min 20 min
Ingredienti: Ingredienti per 3/4 persone: 175 gr di COUS COUS 350 gr di PETTO di POLLO (o TACCHINO) 1 MELANZANA piccola 2 ZUCCHINE SCURE 1 PEPERONE ROSSO 1 P...
Ricetta Torta meringata al limone

Torta meringata al limone

(6 voti), (1) , (80)
Dessert facile 30 min 60 min
Ingredienti: Per la base: pasta frolla Per la crema: succo di 3 limoni scorza grattugiata di 1 limone 100 g di zucchero 3 tuorli 25 g di burro 5 cucchiai di farina...
Ricetta Bignè di patate e formaggio

Bignè di patate e formaggio

(6 voti), (142)
Portata principale media 30 min 15 min
Ingredienti: un cucchiaio di farina, 800 g. di patate, 5 uova, 50 g. di burro, pepe, sale, 50 g. di parmigiano grattugiato, noce moscata, olio per friggere....
Ricetta Cannoli alla crema pasticcera

Cannoli alla crema pasticcera

(6 voti), (1) , (146)
Dessert media 1 ora 30 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia già pronta 250 ml. di latte mezza stecca di vaniglia 13 gr. di burro 100 gr. di zucchero + 1 cucchiaio per spolverare ...
Ricetta Ciambella buondì

Ciambella buondì

(6 voti), (3) , (105)
Dessert media 4 ore 25 min
Ingredienti: Ingredienti 200gr farina 00 200gr farina manitoba 130gr zucchero semolato extrafine 25gr lievito di birra 2 uova 70 g di burro leggermente salat...
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Ricetta Ancora rabarbaro...

Ancora rabarbaro...

(6 voti), (1) , (4)
Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: 120 gr. di burro 3 uova 150 gr. di farina 160 gr. di zucchero 4 gr. di lievito per dolci buccia di 1/2 limone 250 gr. circa di rabarbaro un pò di zuc...
Ricetta Biscotti salati al rosmarino

Biscotti salati al rosmarino

(6 voti), (97)
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 250 g circa di farina 220 g di burro 3 cucchiaini di rosmarino tritato 100 g di mozzarella grattugiata 60 g circa di grana grattugiato sale pepe 1 u...
Ricetta Tronchetto delizioso di carote

Tronchetto delizioso di carote

(6 voti), (2) , (120)
Dessert media 1 ora 40 min
Ingredienti: 500 gr di farina sale 150 gr di burro 1 bustina di lievito per dolci (nella ricetta originale non è previsto il lievito ma io ce l ho messo q...
Ricetta Muffins integrali ai frutti di bosco

Muffins integrali ai frutti di bosco

(6 voti), (20)
Dessert facile 50 min 657 kcal
Ingredienti: 180 g di farina bianca 70 g di farina integrale 1 bustina di lievito per dolci 100 g di burro 170 g di zucchero 200 g di frutti di bosco misti 2 uova...
Ricetta Crostata di ricotta e cioccolato

Crostata di ricotta e cioccolato

(6 voti), (29)
Dessert facile 2 ore 500 kcal
Ingredienti: Pasta frolla: 250 g di farina 150 g di burro 100 g di zucchero 2 tuorli d'uovo, sale, cannella Ripieno: 500 g di ricotta fresca di pecora 75 g di cioc...
Ricetta Sformati di gamberi e capesante in salsa di zafferano

Sformati di gamberi e capesante in salsa di zafferano

(6 voti), (62)
Portata principale media 30 min 30 min
Ingredienti: per 6 persone 375 g di gamberi (o mazzancolle) 250 g di capesante 1 uovo intero e un tuorlo 125 g di ricotta 2 cucchiai di succo di limone (io us...
Ricetta Croissant light

Croissant light

(6 voti), (93)
Dessert media 4h30m 481 kcal
Ingredienti: 350g farina 00 350g ricotta 200g burro morbido tagliato a dadini 150g zucchero...
Ricetta Torta mimosa all'ananas

Torta mimosa all'ananas

(6 voti), (87)
Dessert facile 2 ore 20 min
Ingredienti: per il pan di spagna 75 g a di farina 75 g di fecola di patate 1 pizzico di sale 6 uova 1 bustina di vanillina 150 g di zucchero per la crema p...
Ricetta Torta di rose

Torta di rose

(6 voti), (12)
Altro facile 1 ora 30 min
Ingredienti: Pasta : 350 g farina 150 g latte 50 g di zucchero 3 cucchiai di olio 1 cubetto di lievito di birra 3 tuorli scorza di limone 1 pizzico di sale Per L...
Ricetta Crostata alle mandorle e mele

Crostata alle mandorle e mele

(6 voti), (91)
Dessert media 1 ora 486 kcal
Ingredienti: Ingredienti: 300 gr. di farina 200 gr. di zucchero 150 gr. di burro 1 tuorlo 1 uovo 3 mele 2 dl di panna 80 gr. di mandorle tritate sale...
Ricetta Biscotti con farina di riso

Biscotti con farina di riso

(6 voti), (79)
Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: 150 g di farina 00 200 g di farina di riso 180 g di zucchero 140 g di burro a temperatura ambiente 10 g di lievito per dolci vanigliato 1 uovo i...
Ricetta Tortelli dolci fritti

Tortelli dolci fritti

(6 voti), (2) , (141)
Dessert facile 30 min 5 min
Ingredienti: Ingredienti: 500 g. di farina bianca 50 g. di burro 100 g. di zucchero 3( talvolta 4) tuorli d'uovo 1 albume montato a neve la scorza di un lim...
Ricetta Dolci noci

Dolci noci

(6 voti), (2) , (8)
Altro facile 30 min 10 min
Ingredienti: 500 gr. di farina 200 gr. di burro ammorbidito 150 gr. di zucchero a velo 3 uova scorza di limone e arancia, poca vanillina...
Ricetta Verza rossa con le mele (apfelrotkohl)

Verza rossa con le mele (apfelrotkohl)

(6 voti), (5)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 1Kg di verza rossa tagliata a striscioline 250 g di mele aspre 100 ml di aceto rosso 50 g burro 3 cipolle tagliate sottili 25 g zucchero 200 ml di v...
Ricetta Risotto con le quaglie

Risotto con le quaglie

(6 voti), (1) , (9)
Portata principale facile 30 min 80 min
Ingredienti: 350 g di riso carnaroli 1 cipolla 1 bustina di zafferano 4 quaglie Qualche fettina di pancetta 1 litro circa di brodo Mezzo bicchiere di vino bianco ...
Ricetta Profitterol

Profitterol

(6 voti), (1) , (65)
Dessert media 50 min
Ingredienti: Ingredienti: 4 uova 80 gr di zucchero 3 cucchiai di latte 1 noce di burro 2 h di cioccolato fondente 250ml di panna da montare 1 confezione di ...


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