Petitchef

Ricetta a base di burro

9094 ricette
Ricetta Crostata di ricotta e visciole

Crostata di ricotta e visciole

(28 voti), (8) , (227)
Dessert media 2h50m 875 kcal
Ingredienti: Ingredienti per la frolla: 300 gr di farina 150 gr di burro 150 gr di zucchero 3 tuorli la scorza di un limone sale q.b. Ingredienti per il ripieno: ...
Ricetta TORTA SACHER

TORTA SACHER

(28 voti), (507)
Dessert Difficile 20 min 40 min
Ingredienti: 130 gr di cioccolato fondente 150 gr di burro 180 gr di farina 180 gr di zucchero semolato 40 gr di zucchero a velo 6 uova 200 gr di confettura ...
Ricetta Torta alla crema di ricotta con pasta brise'

Torta alla crema di ricotta con pasta brise'

(28 voti), (4) , (163)
Dessert media 1h45m 531 kcal
Ingredienti: PER LA PASTA BRISE': 300 g. farina 00 75 g. di zucchero 1 bustina di lievito vanigliato 1 uovo intero un pizzico di sale 125 g. di burro ammorbi...
Ricetta Piadina con funghi e spinaci

Piadina con funghi e spinaci

(28 voti), (1) , (250)
Portata principale media 20 min 30 min
Ingredienti: * 2 piadine * 300 g funghi * 100 g prosciutto * 1 busta di spinaci * 2 cucchiai di olio d'oliva * 1 cucchiaio di burro ...
Ricetta Torta di pasta sfoglia alle mele e budino alla vaniglia

Torta di pasta sfoglia alle mele e budino alla vaniglia

(28 voti), (93)
Dessert media 10 min 45 min
Ingredienti: Vagando per i vostri meravigliosi blog e non lo dico tanto per dire, pieni di ricettine gustose ed invitanti, mi sono imbattuta in una interessante sf...
Ricetta Krapfen...o Bomboloni alla crema

Krapfen...o Bomboloni alla crema

(28 voti), (7) , (33)
Snack facile 30 min 25 min
Ingredienti: 700 g di farina Manitoba 50 g di zucchero 250 g di latte a temperatura ambiente 1 pizzico di sale 1 cubetto di lievito di birra 60 g di burro 3 ...
Ricetta Tartufi al caffé

Tartufi al caffé

(28 voti), (4) , (456)
Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: 300 g di cioccolato fondente al 70% 200 g di cioccolato al latte 200 g di panna fresca 50 g di burro 2 cucchiai di caffè solubile Cacao amaro in ...
Ricetta Fiore di pan brioche con crema alla nocciola

Fiore di pan brioche con crema alla nocciola

(27 voti), (4) , (338)
Dessert facile 80 min 25 min
Ingredienti: 250 g farina manitoba 250 g farina 00 3 cucchiai zucchero 2 uova (medie) 60 g burro 180 ml latte Un cubetto di lievito di birra fresco Crema a...
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Ricetta Crostata con marmellata di fragole e crema pasticcera

Crostata con marmellata di fragole e crema pasticcera

(27 voti), (6) , (377)
Dessert media 50 min 35 min
Ingredienti: Per la frolla : 500 gr di farina 00 300 gr di burro 200gr di zucchero a velo 80gr di tuorlo (4 uova) 1/2 bacca di vaniglia q.b. buccia di limone...
Ricetta polpettone della signora nene di luisanna misseri

"polpettone della signora nene" di luisanna misseri

(27 voti), (275)
Portata principale Difficile 1 ora 40 min
Ingredienti: 1 fetta di vitella (larga e grande) 4 fette mortadella 3 uova 1 rametto di salvia 1 rametto di rosmarino 1 noce burro 3 cucchiai olio evo 4 cip...
Ricetta Girelle alla crema pasticcera con gocce di cioccolato

Girelle alla crema pasticcera con gocce di cioccolato

(27 voti), (543)
Snack Difficile 6 ore 15 min
Ingredienti: Per il primo impasto: 125 gr. di farina manitoba 2 tuorli + 1 uovo intero 10 gr. di lievito di birra 40 gr. di zucchero 30 gr. di burro morbido ...
Ricetta Penne gratinate al ragù di verdure

Penne gratinate al ragù di verdure

(27 voti), (7) , (289)
Portata principale media 20 min 45 min
Ingredienti: 320 gr penne 1 peperone rosso 1 peperone verde (oppure anche giallo) 2 carote 120 gr piselli freschi (oppure congelati - sconsiglio quelli in ...
Ricetta Cheesecake con crema di ricotta e fichi, con cottura

Cheesecake con crema di ricotta e fichi, con cottura

(27 voti), (3) , (364)
Dessert facile 15 min 20 min
Ingredienti: Per la base : 150g biscotti secchi tipo Digestive 80g burro Per la crema : 500g ricotta fresca di pecora 110g zucchero 150g panna fresca 2 uo...
Ricetta Filetto di maiale con pancetta e mele

Filetto di maiale con pancetta e mele

(27 voti), (4) , (703)
Portata principale media 10 min 60 min
Ingredienti: 500gr.di filetto di maiale 2 mele 100gr.di pancetta coppata una noce di burro 1 cucchiaio di zucchero 1 bicchiere di brandy salvia e rosmarino ...
Ricetta Muffins al cioccolato bianco e mirtilli rossi

Muffins al cioccolato bianco e mirtilli rossi

(27 voti), (2) , (82)
Dessert media 35 min 25 min
Ingredienti: 150 g di burro 200 g di cioccolato bianco 220 g di farina 00 80 g di fecola 120 gr di zucchero 2 uovo 1 bustina di lievito in polvere 250 ml di latte ...
Ricetta Crostata di ricotta tiramisu'

Crostata di ricotta tiramisu'

(27 voti), (5) , (206)
Dessert media 60 min 30 min
Ingredienti: per la pasta frolla gr.300 farina00 per dolci gr.200 burro bavarese gr.100 zucchero 3 tuorli vanillina un pizzico di sale per la crema gr.500 ricotta ...
Ricetta Torta di mele e pane raffermo

Torta di mele e pane raffermo

(27 voti), (5) , (19)
Dessert facile 25 min 45 min
Ingredienti: 300 g di pane raffermo 500 g di latte intero 2 uova 2 mele 140 gr di zucchero mezza scorza di limone burro zucchero semolato...
Ricetta Torta cioccolatino (di benedetta parodi)

Torta cioccolatino (di benedetta parodi)

(27 voti), (1) , (7)
Dessert facile 55 min 969 kcal
Ingredienti: 200 g di cioccolato fondente 200 g di burro 200 g di zucchero 4 uova un pizzico di sale 4 cucchiai di farina zucchero a velo o cacao amaro...
Ricetta Torta di grano saraceno ai mirtilli - ricetta senza glutine

Torta di grano saraceno ai mirtilli - ricetta senza glutine

(27 voti), (3) , (87)
Dessert media 50 min 508 kcal
Ingredienti: Ingredienti: 250gr. farina di grano saraceno 250gr. di zucchero 150gr. burro fuso 6 uova 1 bustina di lievito per celiaci (si trova in molto nego...
Ricetta Ciambella gorgonzola e pistacchi

Ciambella gorgonzola e pistacchi

(27 voti), (260)
Antipasto media 60 min 40 min
Ingredienti: # 100g yogurt bianco # 250ml latte # 2 uova # 450g farina # 100g di prosciutto cotto # 80g di burro # 150g di gorgonzola tagliato a pezzi # 10...
Ricetta TORTINE ALL'ARANCIA E GOCCE DI CIOCCOLATO FONDENTE

TORTINE ALL'ARANCIA E GOCCE DI CIOCCOLATO FONDENTE

(27 voti), (7) , (587)
Dessert facile 45 min 25 min
Ingredienti: 220 g burro morbido 200 g zucchero semolato 2 uova grandi la buccia di 4 arance medie, grattugiata 450 g farina 00 1 cucchiaino di lievito per do...
Ricetta Biscotti al parmigiano e peperoncino

Biscotti al parmigiano e peperoncino

(27 voti), (396)
Stuzzicherie facile 25 min 145 kcal
Ingredienti: 180 g di farina 120 g di burro 100 g di parmigiano grattugiato 1 cucchiaino di peperoncino piccante 1 uovo Sale...
Ricetta Brownies con cioccolato fondente, noci e scorza d’arancia

Brownies con cioccolato fondente, noci e scorza d’arancia

(26 voti), (305)
Dessert facile 45 min 25 min
Ingredienti: 400 gr di cioccolato fondente 150 gr di burro 4 cucchiai di cacao amaro in polvere 240 gr di farina 2 cucchiaino di lievito (per dolci) 140 gr di...
Ricetta Castagnole con crema pasticcera

Castagnole con crema pasticcera

(26 voti), (189)
Dessert media 30 min 15 min
Ingredienti: Per l’impasto : 450 gr di farina 100 gr di zucchero 50 gr di burro 2 uova (grandi) 1 cucchiaio di zucchero vanigliato 1 bustina di lievito (per ...


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