Petitchef

Ricetta a base di burro

8301 ricette
Ricetta Mini soufflé al cioccolato

Mini soufflé al cioccolato

Altro facile 15 min 20 min
Ingredienti: 200 g di cioccolato fondente, 60 g di cacao amaro, 200 g di zucchero, 4 uova, 120 g di burro, zucchero a velo...
Ricetta Scaloppine che piacciono ai bambini (e non solo!)

Scaloppine che piacciono ai bambini (e non solo!)

Antipasto facile 15 min 15 min
Ingredienti: 4 fettine di petto di tacchino farina q.b. 4 fette di prosciutto cotto 4 sottilette una noce di burro o un cucchiaio di olio sale e pepe q.b. 1 bicch...
Ricetta Tartufi di cioccolato fondente al lime e miele

Tartufi di cioccolato fondente al lime e miele

Altro facile 15 min 20 min
Ingredienti: 440 gr di cioccolato fondente al 60/70% 325 ml di panna 95 gr di burro 50 gr di miele d'acacia 3 cucchiai di succo di lime scorza grattugiata di 1 li...
Ricetta Treccine all'uvetta di che birba

Treccine all'uvetta di "che birba"

Altro facile 15 min 20 min
Ingredienti: 500 gr di farina 80 gr di zucchero 1 uovo mezzo cubetto di lievito 100 gr di uva passa 1 bustina di vanillina 225 ml di latte tiepido 1 presa di sale...
Ricetta Tegoline con mousse al moscato d'asti

Tegoline con mousse al moscato d'asti

Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: 50 grammi di zucchero a velo 50 grammi di burro morbido a pomata 2 albumi 25 grammi di farina 00 25 grammi di farina di riso Mousse di Vino Moscato d...
Ricetta Muffin salati olive e salame

Muffin salati olive e salame

Altro facile 12 min 20 min
Ingredienti: 1 e 1/2 cup di farina 00 1/2 di farina manitoba 2 uova 5o gr burro 1 cup di panna 2 cucchiaini di lievito per torte salte Sale e pepe 100 gr di sal...
Ricetta Funghi di bigne' con budino al cacao

Funghi di bigne' con budino al cacao

Dessert media 40 min 30 min
Ingredienti: Per la pasta: (dose per 8/10 funghi circa) 100 ml. di acqua 50 gr. di burro un pizzico di sale 100 gr. di farina 3 uova Per la farcitura: 1 ...
Ricetta Relax: crostata di frolla ai pistacchi con crema di ricotta e arancia

Relax: crostata di frolla ai pistacchi con crema di ricotta e arancia

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: per la frolla ai pistacchi : 170 g farina 00 50 g pistacchi sgusciati e sbucciati 100 g burro 2 tuorli 70 g zucchero per la crema di ricotta : 250 g...
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Ricetta Torta al semolino e canditi

Torta al semolino e canditi

Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: Per la pasta frolla : 300 g di farina 00 120 g di burro 1 pizzico di sale 120 g di zucchero 1 uovo e un tuorlo 2-3 gocce di essenza di limone o la bu...
Ricetta Quei muffin baba' gialli

Quei muffin baba' gialli

Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: 480 g di farina manitoba 160 g di burro 60 g di zucchero 8 uova intere 25 g di lievito di birra Un pizzico di sale Per la bagna : 1 l di acqua 450 ...
Ricetta Torta streusel alle mele

Torta streusel alle mele

 
Altro facile 30 min 169 kcal
Ingredienti: PER GLI STREUSEL: 75 gr di farina, 40 gr di burro morbido, 25 gr di zucchero di canna, 1/2 bustina di lievito....
Ricetta Grazie tesoro e culatello con rucola e salsa.

Grazie tesoro e culatello con rucola e salsa.

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 350 g di culatello 200 ml di panna da cucina 40 g di parmigiano reggiano 10 g di burro 6 cucchiai di aceto balsamico 200 g di rucola 1 cucchiaino di ...
Ricetta Risotto con cipolle rosse di tropea il mio risotto per milano

Risotto con cipolle rosse di tropea il mio risotto per milano

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 400 g di riso 1 kg di cipolle di tropea 1 carota 100 g di povolone dolce 1 scalogno 1/2 litro di brodo di carne 1 bicchiere di bianco olio qb burro...
Ricetta Vellutata di radicchio tardivo con crostini gorgonzola e noci

Vellutata di radicchio tardivo con crostini gorgonzola e noci

Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 1 cipolla bianca 1 patata burro brodo di pollo Per i crostini Gorgonzola e Noci: pancarrè burro sale gherigli di noce gorgonzola...
Ricetta Torta di pane senza latte( ricetta per chi e intollerante al latte)

Torta di pane senza latte( ricetta per chi e intollerante al latte)

Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: 150 g di pane 4 dl di latte 70 g di zucchero 30 g di burro 1 cucchiaio di cacao a piacere pinoli uvetta secca...
Ricetta Streusel

Streusel

 
Portata principale facile 35 min 169 kcal
Ingredienti: 75 g di farina, 40 g di burro morbido, 25 g di zucchero di canna, 1/2 bustina di lievito....
Ricetta Tartufi di cioccolato al caffè e rum

Tartufi di cioccolato al caffè e rum

Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: 150 g di cioccolato fondente 100 g di cioccolato al latte 100 ml di panna fresca 25 g di burro mezzo cucchiaio di caffè solubile mezzo cucchiaio di r...
Ricetta Pollo con mele e cannella

Pollo con mele e cannella

Portata principale media 10 min 20 min
Ingredienti: Ingredienti: 1 petto di pollo a fette 2 mele mezzo bicchiere di marsala secco una noce di burro 1 cucchiaino di cannella in polvere sale...
Ricetta Brioche di pasta b&b all'arancia con chef e lievito di birra.

Brioche di pasta b&b all'arancia con chef e lievito di birra.

Altro facile 15 min 25 min
Ingredienti: per il roux: 60 g. di burro 100 ml. di latte 100 ml. di farina 0 mezzo cucchiaino di sale per l'altro impasto: 300 g. di manitoba 60 g. di zucchero ...
Ricetta Cheesecake all'arancia ....di riciclo

Cheesecake all'arancia ....di riciclo

Dessert facile 30 min 25 min
Ingredienti: 200 g di biscotti di riciclo 2 cucchiai di burro 250 g Philadelphia 2 uova 1 bustina di zucchero vanigliato 8 cucchiai di zucchero 2 arance bio 2 cle...
Ricetta Delizie al limone

Delizie al limone

Dessert facile 20 min 20 min
Ingredienti: Per il pan di Spagna: 3 uova 90 gr: di zucchero 40 gr: di farina 25 gr: di fecola 25 gr: di mandorle dolci pelate 1/2 limone 1/2 baccel...
Ricetta Un cuore di cioccolato per san valentino

Un cuore di cioccolato per san valentino

Dessert facile 30 min 50 min
Ingredienti: per la base : 400 g di farina 250 g di zucchero semolato 100 g di zucchero muscovado 50 g di cacao amaro in polvere 2 cucchiaini di lievito in polvere...
Ricetta Gubana e treccia russa

Gubana e treccia russa

Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: 10-20 g di lievito di birra 200 ml di latte 90 g di zucchero 90 g di burro 2 uova intere medie 550 g circa di manitoba 1 cucchiaino raso di sale p...
Ricetta Sotto l'effetto del paracetamolo : crostata di frolla alle nocciole

Sotto l'effetto del paracetamolo : crostata di frolla alle nocciole

Altro facile 30 min 35 min
Ingredienti: 120 g farina 00 100 g farina di nocciole 100 g burro 50 g zucchero semolato 2 tuorli marmellata di albicocche nocciole a lamelle zucchero a velo...


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