Ingredienti: 350 g di farina 200 g di zucchero 2 cucchiaini di lievito 2 uova 250 ml di latte 80 g du burro 50 gr di yogurt bianco 120 grammi di farina di...
Ingredienti: 3 patate piccole circa 250/300 g farina circa 150 g un pizzico di sale 30 g di burro 100 g di speck in una sola fetta 100 ml di panna rucola circa...
Ingredienti: 400 g di farina più quella per la lavorazione 100 g di zucchero 2 uova 2 tuorli 100 g di burro 1 bicchierino di grappa olio per friggere zucchero...
Ingredienti: purè di patate fatto con 1kg di patate 50 g di prosciutto cotto 3 etti di fontina formaggio grattuggiato IN.AL.PI. noce moscata burro IN.AL.PI.
Ingredienti: 8 filetti di sogliola 600 g di asparagi 50 g di burro 1 cipollotto 1 foglia di alloro 400 ml di latte 5 dl di brodo, ½ bicchiere di vino bianco...
Ingredienti: Per la frolla 200 g farina 00 60 g zucchero al velo 2 tuorli aroma di limone o scorza 100 g burro Per il gelo 1 l succo di anguria 100 g zucchero...
Ingredienti: 160 g riso 10 g olio extravergine di oliva 10 g burro 10 g parmigiano 1 bustina di zafferano un poco di curcuma 1cipolla piccola 2 cucchiaini di...
Ingredienti: 800 g di arista di maiale 1 cipollotto 30 g di burro 160 ml di vino bianco secco 2 pompelmi rosa 2 cucchiai colmi di ricotta 2 cucchiai di yogurt...
Ingredienti: 320 g Riso Carnaroli 1 Scalogno 40 g Burro 50 g Parmigiano Reggiano 150 g Panna Fresca 1 g Zafferano Sale Pepe 4 Ossobuchi piccoli di vitello 40 g...
Ingredienti: 400 g farina oo Molino ROSIGNOLI 100 g fecola di patate 200 g zucchero semolato 100 g burro fuso 2 uova i semi di una bacca di vaniglia Farnese 1...
Ingredienti: Per la base di frolla Farina 160 g Zucchero 50g Burro 70 g Uova 1 Sale 1 pizzico Lievito 1 cucchiaino Per la crema al limone Latte 300 ml Panna...
Ingredienti: 1) Per il Pan di Spagna: 85 g di farina di mandorle 75 g di zucchero a velo 25 g di farina 3 uova grandi 3 albumi 10 g di zucchero ultra-fine 30 g...
Ingredienti: 50 g di burro fuso 1 tazzina di caffè 1 uovo 1/2 bicchiere di latte 250 g di farina autolievitante 100 g di zucchero 1 pizzico di sale 1 cucchiaio...
Ingredienti: 150 burro a temperatura ambiente 150 g zucchero 3 uova 1 pizzico di sale 250 g farina 1 bustina di lievito 175 g latte 10 cucchiai di sciroppo...
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