Fettine all'aceto balsamico e radicchio

Name: Fettine all'aceto balsamico e radicchio
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: It
Ingredients: 600 g di fettine di bovino; 150 g di radicchio; mezzo bicchiere di aceto balsamico; 30 g di burro; un peperoncino intero secco; sale

vota adesso

Portata principale

facile

50 min

197 Kcal

Ingredienti

600 g di fettine di bovino
150 g di radicchio
mezzo bicchiere di aceto balsamico
30 g di burro
un peperoncino intero secco
sale

Costo stimato: 10.65€ (1.78€/Porzioni)

Ricette simili

Insalata di riso con pollo, zucchine, pinoli e glassa di aceto balsamico

Preparazione

Preparazione30 min

Cottura20 min

Tagliate le fettine a striscioline larghe circa 1 cm. Lavate il radicchio e spezzettatelo.
In una padella sciogliete il burro, poi unite la carne e il peperoncino spezzettato.
Quando la carne sarà quasi cotta unite l'aceto, un pizzico di sale e il radicchio e fate cuocere ancora per qualche minuto.
Non lasciate cuocere troppo perchè se no la carne diventerà secca. Servite con il sughino che si sarà formato.

Vota questa ricetta

Eccellente!!! Molto buono Buono Così così hmmm, non è buono

Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g

Calorie: 197Kcal

Carboidrati: 1g
Lipidi: 6.9g
Grassi saturi: 3.7g
Proteine: 31.3g
Fibre: 0.4g
Zucchero: 0.7g
ProPoints: 5
SmartPoints: 4

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (155g)

Senza glutine

Senza zuccheri aggiunti

Senza uova

Senza frutta a guscio

GGloghe

Domande

Foto dei membri

Pubblica la foto di questa ricetta

Commenti

Vota questa ricetta:

Eccellente!!! Molto buono Buono Così così hmmm, non è buono