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Plumcake con fiocchi d'avena

Name: Plumcake con fiocchi d'avena
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porzioni
Cuisine: it
Ingredients: 1 tazza di farina; 1/2 tazza di farina di mandorle; 1/2 tazza di zucchero; 1/2 tazza di canna; 100gr di burro; 3 uova; 1 vasetto di yogurt greco; 2 cucchiaini di lievito per dolci; qualche goccia di estratto alla vaniglia; 1 pizzico di sale; 1/2 tazza di fiocchi d’avena

Snack

4 porzioni

15 min

20 min

facile

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Un plumcake delizioso da preparare con i fiocchi d'avena

Ingredienti

Numero di porzioni: 4

1 tazza di farina

1/2 tazza di farina di mandorle

1/2 tazza di zucchero

1/2 tazza di canna

100gr di burro

3 uova

1 vasetto di yogurt greco

2 cucchiaini di lievito per dolci

qualche goccia di estratto alla vaniglia

1 pizzico di sale

1/2 tazza di fiocchi d’avena

Preparazione

Preriscaldare il forno a 180° Setacciare la farina con il lievito.
Montare in una ciotola le uova con gli zuccheri, aggiungendo poco alla volta lo yogurt, il burro fuso, la farina setacciata con il lievito e un pizzico di sale. Mescolate bene tutti gli ingredienti fino ad avere un composto liscio.
Aggiungerlo all’impasto i fiocchi d’avena.
Foderare gli stampini da plum cake con la carta da forno, versare l?impasto.
Infornare per circa 30 minuti.

M Menando il can per l'aia's Blog

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