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Come scegliere un buon avocado?

Come scegliere un buon avocado?



L'avocado è un frutto tropicale molto utilizzato sulle nostre tavole. Con esso si possono preparare deliziose ricette dolci o salate ma la più conosciuta è sicuramente la salsa guacamole: una specialità messicana dal sapore unico che si può degustare accompagnata dalle tortillas oppure all'interno dei burritos.

Ma qual è il modo migliore per scegliere un buon avocado?
Per evitare di farvi trovare brutte sorprese abbiamo creato una guida con tanti consigli che vi permetteranno di acquistare un avocado maturo pronto all'uso. Ora non vi resta che scegliere se mangiarlo subito in una fresca insalata oppure utilizzare la polpa per preparare qualche delizioso piatto alternativo per stupire i vostri ospiti.


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