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Criteri

Ricetta Rotolini di melanzane

Rotolini di melanzane

79 voti
Antipastofacile20 Minuti30 Minuti
Ingredienti: - 2 melanzane lunghe - 12 fettine sottili di speck - 24 cubetti di provola - pane grattugiato - parmigiano grattugiato - prezzemolo tritato ...
Ricetta Sformato di broccoli

Sformato di broccoli

49 voti
Antipastofacile10 Minuti10 Minuti
Ingredienti: - 400 g di broccoli - 1 uovo - 1 tazza di besciamella un pò morbida fatta con 40 gr di burro - 40 gr di farina e un bel bicchiere di latte freddo ...
Ricetta Tortini di cavolfiore al lardo di colonnata

Tortini di cavolfiore al lardo di colonnata

23 voti
Antipastofacile20 Minuti30 Minuti
Ingredienti: - 250 g di cavolfiore - 2 cucchiai di pecorino grattugiato - 100 g di lardo di Colonnata a fettine - 2 cucchiai di pangrattato - un rametto di ros...
Ricetta Sformatini di patate alla paprika

Sformatini di patate alla paprika

20 voti
Antipastofacile252 kcal50 Minuti
Ingredienti: - 5 patate a vostra scelta - 50 g di pancetta a dadini - 50 g di burro morbido - 2 cucchiaini di paprika dolce - 1 grattugiata di noce moscata - ...
Ricetta Scaloppine alle verdure e mazzetti di verdure colorate

Scaloppine alle verdure e mazzetti di verdure colorate

15 voti
Portata principalefacile35 Minuti10 Minuti
Ingredienti: - 600 g fettine di vitello - farina bianca - 80 g carote circa - 120 g melanzane circa - 60 g peperone rosso circa - 60 g peperone verde circa -...
Ricetta Sformatini di patate e carote

Sformatini di patate e carote

15 voti
vegetariano
Antipastofacile202 kcal1 ora, 5 Minuti
Ingredienti: - 6 patate piccole - 6 carote - 3 uova - 70 g di burro fuso - 2 cucchiai di grana padano - 1-2 cucchiai di farina se necessario - sale - pepe ...
Ricetta Cavolo romano e siciliano gratinato

Cavolo romano e siciliano gratinato

14 voti
Portata principalefacile20 Minuti20 Minuti
Ingredienti: - 1 cavolo o broccolo - 4 acciughe - 2 spicchi d'aglio - 2 peperoncini - olio extravergine d'oliva - 50 g di mollica di pane - 2 cucchiai di formaggio...
Ricetta Formaggio primo sale con il bimby

Formaggio primo sale con il bimby

14 voti
facile4 ore50 Minuti
Ingredienti: - 2 l di latte - 20 gocce di caglio - sale...
Ricetta Nidi di patate, porri e cumino

Nidi di patate, porri e cumino

12 voti
Portata principalemedia30 Minuti1 ora
Ingredienti: - 3 grosse patate - 1 porro - 2 uova piccole - 80 g parmigiano - cumino q.b. - noce moscata q.b. - sale q.b. - pepe q.b. - un goccio di latte...
Ricetta Le bistecche dei poveri

Le bistecche dei poveri

12 voti
altrofacile20 Minuti15 Minuti
Ingredienti: - la parte bianca della bietola a coste - pangrattato - parmigiano reggiano grattugiato - uova - sale - olio per friggere...
Ricetta Barchette di melanzane al microonde

Barchette di melanzane al microonde

12 voti
senza glutinevegetariano
Portata principalefacile151 kcal28 Minuti
Ingredienti: - una grossa melanzana - due pomodori rossi e ben maturi - olio - sale - origano...
Ricetta Terrina di cavolfiore gratinato

Terrina di cavolfiore gratinato

11 voti
Portata principalefacile15 Minuti20 Minuti
Ingredienti: - 1 cavolfiore piccolo - 4 pomodori maturi - 10 olive - 1 pugno di capperi sotto sale - 1 pugno di pan grattato - 1 pugno di formaggio grattato - sal...
Ricetta Cavolo rosso all?arancia e cannella

Cavolo rosso all?arancia e cannella

9 voti
Portata principalefacile20 Minuti30 Minuti
Ingredienti: - 1 cavolo cappuccio rosso piccolo - succo di 2 arance - sale qb - cannella - olio evo...
Ricetta Polpette di piselli al sesamo con salsa di yogurt alla menta

Polpette di piselli al sesamo con salsa di yogurt alla menta

8 voti
vegetariano
Portata principalefacile323 kcal57 Minuti
Ingredienti: - 500 g di piselli surgelati - 150 g di ricotta - un uovo - 3-4 foglie di menta - uno spicchio d'aglio - 50 g di semi di sesamo - 40/50 g di pangratt...
Ricetta Melanzane al forno

Melanzane al forno

7 voti
senza glutinevegetariano
Portata principalefacile80 kcal50 Minuti
Ingredienti: - melanzane - pomodori maturi o ciliegino - mozzarelle - olio exstra vergine di oliva - sale pepe - origano...




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Agnoli in brodo .. la mia tradizione

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