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Ricetta a base di pomodoro 732 ricette

INGREDIENTI


Il pomodoro è uno degli ingredienti principe della nostra cucina italiana, praticamente lo utilizziamo in quasi tutti i piatti, sia in forma di passata durante i mesi invernali sia fresco durante la stagione estiva. Oltre agli infiniti piatti in cui rientra come ingrediente di accompagnamento, il pomodoro è anche protagonista di molte pietanze. Può essere cucinato al forno ripieno di riso, di carne, di pangrattato aromatizzato, di tonno, solo per citare alcune ricette. Lo si può porre sulla griglia profumandolo con l'origano ed è un secondo freschissimo con maionese e acciughe.

Ricetta Tartare di prosciutto, pomodori e melone

Tartare di prosciutto, pomodori e melone

 
senza glutine
NUTRI-SCORE
Antipastofacile253 kcal20 min
Ingredienti: 100 gr di prosciutto crudo 2 pomodori 1/4 di cipolla 1 fetta di melone erba cipollina olio di oliva aceto...
Ricetta Crostini con pesto e pomodori secchi

Crostini con pesto e pomodori secchi

Stuzzicheriefacile20 min0 min
Ingredienti: 12 crostini 3 cucchiai di peso 1 spicchio d'aglio 4 pomodori secchi Parmigiano...
Ricetta Bruschette al pomodoro

Bruschette al pomodoro

(48 voti)
Portata principalefacile20 min0 min
Ingredienti: 100 g di pomodori 1 cucchiaio di cipolle tagliate finemente 2 foglie di basilico fresco 1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva Sale Pepe 4 fet...
Ricetta Insalata di grano saraceno, spinaci crudi, grana e pomodori secchi

Insalata di grano saraceno, spinaci crudi, grana e pomodori secchi

(40 voti), (2)
Antipastofacile10 min15 min
Ingredienti: Spinacini crudi Formaggio grana Olive taggiasche 2-3 pomodori secchi sott'olio 1 bicchiere di grano saraceno Origano essiccato Sale Olio evo...
Ricetta Calamara pomodori secchi, pachino e crescenza

Calamara pomodori secchi, pachino e crescenza

(36 voti), (2)
Portata principalefacile5 min15 min
Ingredienti: 320 g di calamarata 24 pomodorini pachino 10 pomodori secchi sott'olio 4 acciughe sott'olio un cucchiaio di capperi stracchino di capra q.b. uno...
Ricetta Pomodori ripieni

Pomodori ripieni

(33 voti), (3)
Antipastofacile1 ora0 min
Ingredienti: 10 pomodori 1 uovo (sodo) Sale q.b. Para la salsa verde : 70 gr. foglie di prezzemolo 5 cipolline (sott'aceto) 5 acciughe sott'olio 2 uova (s...
Ricetta Pomodori in fiore

Pomodori in fiore

(32 voti), (1)
Antipastomedia15 min15 min
Ingredienti: 7 pomodori tipo san marzano 7 asparagi verdi 160 gr di tonno 40 gr di maionese circa 1 cucchiaino di capperi sale qb una strisciolina di porro radicch...
Ricetta Pomodori secchi fatti in casa

Pomodori secchi fatti in casa

(27 voti), (3)
senza glutine
NUTRI-SCORE
Antipastomedia223 kcal48 ore
Ingredienti: 5 kg di pomodori maturi ed integri sale marino integrale q.b. aromi a piacere (rosmarino, aglio, origano) olio evo spremuto a freddo...
Ricetta Trofie al capuliato di pomodori secchi

Trofie al capuliato di pomodori secchi

(26 voti), (4)
Portata principalefacile5 min10 min
Ingredienti: 300 grammi di trofie Quattro pomodorini del pendolo Quattro pomodori essiccati Due manciate di mandorle non pelate Un cucchiaio di capperi dissala...
Ricetta Scaloppine alle erbe aromatiche con pomodori confit

Scaloppine alle erbe aromatiche con pomodori confit

(26 voti), (2)
Portata principalemedia2 ore10 min
Ingredienti: 4 fettine di lonza di maiale tagliate sottili 1 rametto di maggiorana 1 ciuffo di prezzemolo Qualche ago di rosmarino 1 foglietta di salvia Farina 00 ...
Ricetta Scacciata di pomodoro e melanzane

Scacciata di pomodoro e melanzane

(25 voti)
Portata principalefacile60 min40 min
Ingredienti: Pasta per la focaccia: 500 gr semola 25 gr lievito di birra 1 cucchiaio di zucchero 1/2 cucchiaio di sale 50 gr strutto ( o 3 cucchiai di olio extrav...
Ricetta Involtini di melanzane con provolone e pomodori secchi

Involtini di melanzane con provolone e pomodori secchi

(24 voti)
Antipastofacile30 min20 min
Ingredienti: 2 melanzane lunghe media grandezza 2 cucchiai di olio di oliva Per il ripieno : 100 g di Le Provolizie Auricchio dolce (una busta) 50 g di p...
Ricetta Pasta tonno pomodori e mais e cipolla

Pasta tonno pomodori e mais e cipolla

(23 voti), (2)
Portata principalefacile5 min10 min
Ingredienti: mezza cipolla mais 120 gr (scatoletta piccola) tonno 120 gr (scatoletta piccola) 200 gr pasta corta 4 pomodori maturi origano sale olio evo...
Ricetta Pizzette al pomodoro

Pizzette al pomodoro

(23 voti), (3)
Stuzzicheriefacile30 min10 min
Ingredienti: - 500 g farina 00 - 250 g di acqua - 25 g di lievito di birra - 40 g di burro - 1 cucchiaio di zucchero - 1 cucchiaio di olio d?oliva ...
Ricetta Roselline di pomodori e zucchine grigliate con acciughe e olive

Roselline di pomodori e zucchine grigliate con acciughe e olive

(22 voti), (3)
Antipastofacile5 min15 min
Ingredienti: 1 pomodoro cuore di bue grosso 1 zucchina tonda 4 acciughe sott'olio olive taggiasche origano menta fresca olio evo...
Ricetta Torta salata con melanzane, pomodori e caciocavallo

Torta salata con melanzane, pomodori e caciocavallo

(21 voti), (4)
Portata principalefacile25 min30 min
Ingredienti: - 2 confezioni di pasta sfoglia tonde - 4 melanzane - 12 pomodori - 150g di caciocavallo - Origano - Foglie di basilico - Sale - Olio di oliva - Oli...
Ricetta Polpette di baccalà in conchiglie di briséé con gelatina di pomodoro

Polpette di baccalà in conchiglie di briséé con gelatina di pomodoro

(18 voti), (1)
Antipastomedia2 ore20 min
Ingredienti: Per le conchiglie di briséé:* (Da: La cucina italiana ? dicembre 1996) 200 g farina 00 100 g burro freddo + altro per imburrare le conchiglie 50 g acq...
Ricetta Millefoglie di pancake di patate con crema di spinaci, pomodori secchi e scamorza filante

Millefoglie di pancake di patate con crema di spinaci, pomodori secchi e scamorza filante

(15 voti)
Antipastofacile30 min30 min
Ingredienti: Ingredienti: 2 patate 1/2 cipolla 1 uovo 10 pomodori secchi ammollati 1 ciuffo di spinaci 2-3 fette di scamorza sale e pepe nero olio evo...
Ricetta Tagliolini pomodori e gamberetti

Tagliolini pomodori e gamberetti

(14 voti), (2)
Portata principalefacile30 min20 min
Ingredienti: aglio olio d'oliva 100 g di gamberetti due pomodori maturi 160 g di tagliolini basilico sale e pepe...
Ricetta Palombo con il pomodoro

Palombo con il pomodoro

(13 voti)
Portata principalemedia30 min0 min
Ingredienti: 600 g di palombo 250 g di pomodorini 1 bicchiere di vino bianco 1 cipollotto 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro Olio extravergine d'oliva Pr...
Ricetta Gli sformatini di melanzane, pomodoro e fiocchi di sale

Gli sformatini di melanzane, pomodoro e fiocchi di sale

(12 voti), (1)
Antipastofacile15 min40 min
Ingredienti: Per 3 stampini di alluminio monoporzione 150gr di melanzane 1 spicchio d’aglio olio extravergine di oliva sale e pepe 2 uova non molto grandi 2 ...
Ricetta Fusilli pomodoro, pesto e limone

Fusilli pomodoro, pesto e limone

(12 voti), (1)
Portata principalefacile20 min20 min
Ingredienti: 320 gr di fusilli 500 gr di pomodori maturi un pizzico di zucchero 20/25 foglie di basilico 30 gr di pecorino romano 2 spicchi d'aglio olio extravergi...
Ricetta Pesto di pomodori secchi

Pesto di pomodori secchi

(11 voti)
Altrofacile30 min0 min
Ingredienti: 100 gr. di pomodori secchi 20 gr. di mandorle 20 gr. di Parmigiano 80 ml. di olio EVO 1 cucchiaino di olio all'aglio 1 cucchiaino di origano sal...
Ricetta Gnocchi con funghi salsiccia e pomodori

Gnocchi con funghi salsiccia e pomodori

(11 voti), (2)
NUTRI-SCORE
Portata principalefacile648 kcal25 min
Ingredienti: Ingredienti: Per gli gnocchi: 4 patate di media grandezza 1 uovo 300 gr. di farina 00 ( Molino Chiavazza) sale Per il condimento: 300 gr. d...
Ricetta Linguine alla crema di melanzane e pomodori secchi

Linguine alla crema di melanzane e pomodori secchi

(10 voti), (1)
Portata principalefacile10 min15 min
Ingredienti: 360 g di linguine 1 melanzana 8-10 pomodori secchi sott'olio 2 spicchi d'aglio prezzemolo q.b. di olio evo sale, peperoncino formaggio primo sale...


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