Patate dolci in friggitrice ad aria, croccanti e con il cuore morbido!

Contorni
facile
17 min
231 Kcal

Un nuovo modo per cucinare le patate dolci. Questa volta al posto del forno abbiamo utilizzato la friggitrice ad aria ed il risultato è fantastico: croccanti esternamente ma con un cuore morbido che si scioglie in bocca. Utilizzate le chips di patate dolci come contorno, sono leggerissime e perfette anche per una cena light e gustosa. Vi spieghiamo passo a passo tutti i passaggi da seguire per ottenere delle patate dolci dalla consistenza perfetta, provatele subito a casa e fateci sapere cosa ne pensate.

Ingredienti

2
Costo stimato: 2.1 (1.05€/Porzioni)

Materiale

  • Friggitrice ad aria
  • Tagliere
  • Coltello
  • Ciotola

Preparazione

Preparazione5 min
Cottura12 min
  • Patate dolci in friggitrice ad aria, croccanti e con il cuore morbido! - Preparazione tappa 1Lavate per bene le patate dolci (dovete tenere la buccia), poi tagliatele a fette.
  • Patate dolci in friggitrice ad aria, croccanti e con il cuore morbido! - Preparazione tappa 2Ora tagliatele a bastoncini (come le patatine fritte)
  • Patate dolci in friggitrice ad aria, croccanti e con il cuore morbido! - Preparazione tappa 3Mettete le patate dolci in una ciotola, poi aggiungete l'olio d'oliva, la paprica, l'origano, il sale ed il pepe. Quindi mescolate per bene.
  • Patate dolci in friggitrice ad aria, croccanti e con il cuore morbido! - Preparazione tappa 4A questo punto versate le patate dolci nel cestello della friggitrice ad aria in modalità "Air Fry" e cuocete per 15 minuti a 200°C. Scuotete il cestello a metà cottura per mescolare un po'
  • Patate dolci in friggitrice ad aria, croccanti e con il cuore morbido! - Preparazione tappa 5Le patate dolci in friggitrice ad aria sono pronte!

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Consigli

Devo utilizzare dell'olio per friggere le patate dolci in friggitrice ad aria?

Non è necessario. L'olio viene utilizzato per mescolare le patate dolci con le spezie nella ciotola

Posso aggiungere altre spezie per preparare le patate dolci in friggitrice ad aria? ?

Certo. Potete usare il pepe rosso dolce, l'aglio in polvere, la cipolla in polvere oppure il cumino

Quale salsa posso utilizzare per accompagnare le patate dolci cotte in friggitrice ad aria?

È possibile utilizzare tutte le salse che trovate in commercio oppure potete realizzare a casa una salsa Big Mac fatta in casa, la salsa yogurt o una maionese alla senape

Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g
Calorie: 231Kcal
  • Carboidrati: 33.7g
  • Lipidi: 7.4g
  • Grassi saturi: 1.1g
  • Proteine: 3.9g
  • Fibre: 7.2g
  • Zucchero: 12.9g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (212g)
Senza glutine
Vegano
Vegetariano
Senza lattosio
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova
Senza frutta a guscio

Attrezzatura da cucina

friggitrice ad aria

Attributi:

Conservazione in frigorifero
Petitchef_ITPetitchef_IT

Domande

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