Stuzzicherie 1000 ricette

Ricetta Biscotti semplici e morbidi

Biscotti semplici e morbidi

84 voti, 11 commenti
vegetariano
Stuzzicheriefacile838 kcal42 minuti
Ingredienti: - 500 g farina - 200 g burro - 180 g zucchero - 2 uova - 2 cucchiai di latte - 1 cucchiaio di miele - 1 bustina di lievito....
Ricetta Biscotti parmigiano limone e olive nere

Biscotti parmigiano limone e olive nere

81 voti, 8 commenti
Stuzzicheriefacile10 minuti20 minuti
Ingredienti: ingredienti per circa 25 biscotti 150 g di farina 90 g burro 70 g di paté di olive 50 g di parmigiano 1 limone un pizzico di sale...
Ricetta La 'nduja calabrese della nonna pina

La 'nduja calabrese della nonna pina

67 voti, 9 commenti
Stuzzicheriefacile30 minuti5 minuti
Ingredienti: - 1 kg di carne - 300 g di peperoncino - 30 g di sale...
Ricetta Crema di melanzana

Crema di melanzana

49 voti, 7 commenti
Stuzzicheriefacile47 kcal45 minuti
Ingredienti: 1 melanzana (medio-grossa) 1 cucchiaino di prezzemolo (tritato) 4 foglie di menta (4-5 ; fresca) 1 cucchiaio di aceto di vino bianco 1 1/2 cucchia...
Ricetta Taralli classici ai semi di finocchio

Taralli classici ai semi di finocchio

48 voti, 3 commenti
Stuzzicheriefacile383 kcal50 minuti
Ingredienti: un cucchiaio di semi di finocchio 150 ml. di olio extravergine d'oliva 50 ml. di vino bianco secco 100 ml. di acqua 500 g. di farina....
Ricette per aperitivi: stuzzicherie da preparare con le olive

Ricette per aperitivi: stuzzicherie da preparare con le olive

7 voti

Siete soliti organizzare aperitivi a casa con gli amici? Sicuramente questa selezione di ricette può tornarvi utile in qualsiasi momento!

Ricetta ...::cannoli di pasta sfoglia::...

...::cannoli di pasta sfoglia::...

46 voti, 6 commenti
vegetariano
Stuzzicheriefacile522 kcal50 minuti
Ingredienti: - 1 rotolo d pasta sfoglia - 3 tuorli d'uova - 3 cucchiai di zucchero - 3 cucchiai di farina - 3 cucchiai di cacao amaro in polvere - 500 ml di latte...
Ricetta Crema di lenticchie piccante

Crema di lenticchie piccante

44 voti, 7 commenti
Stuzzicheriefacile10 minuti10 minuti
Ingredienti: 185gr lenticchie N.1 cipolla N.1 spicchio aglio 500ml acqua N.1 cucchiaio olio evo N.1 cucchiaio curry in polvere N.1 cucchiaino cumino ½ cucch...
Ricetta Biscottini salati

Biscottini salati

43 voti, 4 commenti
Stuzzicheriemedia216 kcal55 minuti
Ingredienti: 100 gr di burro 200 gr di farina 1 uovo 50 gr di parmigiano grattugiato un pizzico di sale...
Ricetta Vol au vent al tonno

Vol au vent al tonno

41 voti
Stuzzicheriefacile30 minuti20 minuti
Ingredienti: - 20 vol au vent - 250 g di patate - 2 cucchiaiate di capperi - 1 mazzetto di menta - 200 g di tonno sott’olio - 50 g di olive denocciolate - 4 cucchi...
Ricetta Cavolfiore in pastella

Cavolfiore in pastella

39 voti, 9 commenti
Stuzzicheriemedia20 minuti10 minuti
Ingredienti: Sale 30 g di parmigiano grattugiato 150 g di farina 00 200 ml di latte 2 uova 1 cucchiaino di noce moscata 1 cavolfiore medio Per friggere : ...
Ricette per buffet: pizzette per tutti i gusti

Ricette per buffet: pizzette per tutti i gusti

10 voti

Oggi abbiamo deciso di dedicare il nostro ricettario alle regine dei buffet: le pizzette. Queste semplici e gustose creazioni sono ideali per le feste di compleanno o per gli aperitivi con gli amici. Scoprite le ricette che abbiamo scelto per voi!

Ricetta Focaccia con olive e rosmarino

Focaccia con olive e rosmarino

38 voti, 1 come
vegetariano
Stuzzicheriemedia90 minuti30 minuti
Ingredienti: 300gr.di farina 00 2-3 cucchiai di farina per la lavorazione 7gr.di lievito di birra 6 cucchiai di olio evo 1/2 cucchiaio di zucchero 2 cucchiai ...
Ricetta Aglio sott'olio

Aglio sott'olio

38 voti, 5 commenti
Stuzzicheriemedia20 minuti10 minuti
Ingredienti: 100 g di aglio 2 bicchieri di acqua 1 bicchiere e 1/2 di aceto di mele 1 cucchiaio di sale integrale 3/4 foglie di alloro 5/6 grani di pepe nero ...
Ricetta Torta ricotta e arancia: evviva le torte light!

Torta ricotta e arancia: evviva le torte light!

36 voti, 1 come
vegetariano
Stuzzicheriefacile988 kcal1 h, 10 m
Ingredienti: - 250 g di farina 00 - 250 g di ricotta - 250 g di zucchero - 3 cucchiai di olio - 3 uova grandi - 1 bustina di lievito - la buccia e il succo di un...
Ricetta Focaccia alla genovese- quella vera, senza tante storie

Focaccia alla genovese- quella vera, senza tante storie

33 voti, 5 commenti
Stuzzicheriefacile30 minuti15 minuti
Ingredienti: - 500 g di farina - 250 g di acqua - 20 g di lievito fresco - 2 o 3 cucchiai di olio EVO - sale - olio EVO- almemno mezzo bicchiere - sale grosso -...
Ricetta Frittelle di borragine

Frittelle di borragine

32 voti
Stuzzicheriefacile30 minuti15 minuti
Ingredienti: - farina - acqua - fiori - foglie - olio - sale...
Ricetta Biscotti leggeri con farina integrale e gocce di cioccolato

Biscotti leggeri con farina integrale e gocce di cioccolato

32 voti, 5 commenti
Stuzzicheriefacile20 minuti15 minuti
Ingredienti: - 150 g farina 00 - 200 g farina integrale - 50 g di olio - 100 g di zucchero - 2 cucchiaini di lievito - 80 g di cioccolato - cannella - qualche cuc...
Ricetta Guacamole rapido

Guacamole rapido

29 voti
senza glutinevegetariano
Stuzzicheriefacile104 kcal10 minuti
Ingredienti: 2 avocado maturi 1 limone 1 pomodoro 1 cipolla Sale q.b. Pepe q.b. Peperoncino...
Ricetta Focaccine al pepe nero e rosmarino cotte in padella

Focaccine al pepe nero e rosmarino cotte in padella

28 voti
vegetariano
Stuzzicheriefacile358 kcal35 minuti
Ingredienti: 400 gr farina 1/2 bustina lievito di birra granulare 1 cucchiaino zucchero 250 ml acqua 2 cucchiai olio evo al rosmarino 2 cucchiaini sale 1 spo...
Ricetta Paccheri ripieni ai funghi porcini

Paccheri ripieni ai funghi porcini

28 voti, 3 commenti
Stuzzicheriefacile30 minuti45 minuti
Ingredienti: - paccheri - 500g di ricotta - 7 porcini di grandezza media - 1 cucchiaio di grana padano - acqua o brodo q.b. - olio d'oliva q.b. - 1 spicchio d'agli...
Ricetta Polpettine di zucca al limone in crosta di mais con cuore di cheddar

Polpettine di zucca al limone in crosta di mais con cuore di cheddar

27 voti, 4 commenti
Stuzzicheriefacile30 minuti20 minuti
Ingredienti: - 500-600 g di zucca pesata con la buccia e i semi - 1 uovo - 1 scorza di limone ridotta a piccole scaglie - farina 00 qb - cheddar o altro formaggio ...
Ricetta Frisceu liguri

Frisceu liguri

27 voti, 5 commenti
Stuzzicheriefacile40 minuti15 minuti
Ingredienti: Per l'impasto - 500 g Farina OO - 25 g Lievito di Birra - 300-350 ml Acqua - 3-4 uova medie - 1 e 1/2 sale Per il "ripieno" - Erba cipollina - 1 Scalo...
Ricetta Olive in crosta

Olive in crosta

26 voti, 4 commenti
Stuzzicheriefacile1 ora12 minuti
Ingredienti: - 54-60 olive verdi snocciolate - 90 g di parmigiano grattugiato - 90 g di burro morbido - 3 cucchiai di acqua fredda...
Ricetta Rustici napoletani

Rustici napoletani

26 voti, 2 commenti
Stuzzicheriefacile30 minuti25 minuti
Ingredienti: Per la frolla: - 700 g farina - 200 g burro morbido - 250 g zucchero - 3 tuorli - 1 bicchiere di latte - 1 buccia gratt. di limone Per il ripieno: - 3...
Ricetta Zeppole calabresi...

Zeppole calabresi...

25 voti, 1 come
Stuzzicheriefacile20 minuti25 minuti
Ingredienti: - 1 kg di patate - 1 kg di farina di grano duro - sale - 1 cubetto di lievito di 25 g - acqua - olio di semi per friggere Farcitura: - alici sotto s...
Ricetta Praline al cocco e cioccolato bianco (simil raffaello)

Praline al cocco e cioccolato bianco (simil raffaello)

24 voti, 3 commenti
Stuzzicheriefacile25 minuti0 minuti
Ingredienti: - 60 g cioccolato bianco - 20 g farina di mandorle - 10 g burro ammorbidito - 40 g di ricotta - 70 g farina di cocco + per guarnire - 80 g zucchero ...


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