Lista ricette di cucina 300 ricette

Ricetta Baccalà mantecato, spuma di patate dolci e polvere di capperi

Baccalà mantecato, spuma di patate dolci e polvere di capperi

Antipastomedia1 ora30 min
Ingredienti: 500 gr. di baccalà dissalato 150 gr. di patate 200 gr. di patate dolci 60 gr. di olio EVO olio all'aglio q.b. 1 carota 1 gambo di sedano 1 cipo...
Ricetta Crema di nocciole e cioccolato

Crema di nocciole e cioccolato

Dessertfacile20 min5 min
Ingredienti: 100 gr. di nocciole tostate 100 gr. di cioccolato fondente 100 gr. di zucchero di canna integrale 10 gr. di cacao amaro 130 gr. di latte di riso ...
Ricetta Torta tati

Torta tati

Dessertmedia30 min30 min
Ingredienti: Ingredienti: per la base: 3 uova 1/2 bustina di lievito per dolci 75 gr farina 00 50 gr amido di mais 50 gr burro sciolto qualche goccia di...
Ricetta Crostata cioccolato lamponi e zenzero

Crostata cioccolato lamponi e zenzero

Dessertmedia90 min30 min
Ingredienti: Pasta frolla 170 gr. di farina semintegrale 30 gr. di farina di mandorle 80 gr. di burro 70 gr. di zucchero di canna 4 gr. di lievito per dolci ...
Ricetta Brownies pere e nocciole

Brownies pere e nocciole

Dessertfacile20 min30 min
Ingredienti: Ingredienti per una teglia 20x20cm: - 100 g di farina 00 - 2 uova - 175 g di burro - 200 g di zucchero - 2-3 pere - 5 g di lievito per dolci (pe...
Ricetta Dita da strega - ricetta halloween

Dita da strega - ricetta halloween

Dessertfacile20 min15 min
Ingredienti: 1 uovo 280 g di farina per dolci 100 g di zucchero a velo 100 g di burro 100 g di mandorle pelate...
Ricetta Insalata di avocado, arance e tofu

Insalata di avocado, arance e tofu

Antipastofacile20 min5 min
Ingredienti: 2 arance 1 avocado 20 olive Taggiasche 150 gr. di tofu al naturale 1 mazzetto di rucola 1 piccola cipolla di Tropea 1 limone o lime 1 cucchiaio...
Ricetta Torta di zucca con glassa al cioccolato

Torta di zucca con glassa al cioccolato

Dessertfacile30 min40 min
Ingredienti: 200 gr. di zucca mantovana 140 gr. di farina semi integrale (tipo 2) 100 gr. di zucchero di canna 50 gr. di olio di vinaccioli (o di altri semi leg...
Ricetta Biscotti avena e cocco - ricetta vegana

Biscotti avena e cocco - ricetta vegana

Dessertfacile20 min18 min
Ingredienti: 100 gr. di fiocchi d'avena 50 gr. di cocco rapè 90 gr. di zucchero di canna integrale 100 gr. di farina integrale 5 gr. di lievito per dolci 50 g...
Ricetta Torta mousse di cioccolato, pesche e cocco

Torta mousse di cioccolato, pesche e cocco

Dessertmedia1 ora15 min
Ingredienti: 200 gr. di cioccolato al 70% 400 gr. di panna da montare 3 pesche scaglie di cocco q.b. Biscuit al cocco 2 uova 40 gr. di farina semintegrale...
Ricetta Crocchette di melanzane

Crocchette di melanzane

 
NUTRI-SCORE
Stuzzicheriefacile218 kcal2 h, 30 m
Ingredienti: 700 gr. di melanzane (circa 2) 150-200 gr. di pangrattato 1 uovo 50 gr. di Parmigiano grattugiato un ciuffo di maggiorana ½ litro di olio di semi...
Ricetta Spaghetti integrali al pesto di avocado

Spaghetti integrali al pesto di avocado

Portata principalefacile20 min10 min
Ingredienti: 300 gr. di spaghetti integrali 1 avocado 5-6 pomodorini Pachino ½ cipolla di Tropea 1 limone bio (scorza grattugiata e succo) olio EVO q.b. sale...
Ricetta Crocchette di miglio con salsa di peperoni

Crocchette di miglio con salsa di peperoni

Antipastofacile1 ora20 min
Ingredienti: 200 gr. di miglio 2 carote 1 cipolla 20 gr. di sesamo 1 foglia di alloro un ciuffo di prezzemolo 20 olive Taggiasche farina di riso o pane int...
Ricetta Cavoletti di bruxelles al sesamo

Cavoletti di bruxelles al sesamo

Contornifacile20 min8 min
Ingredienti: 400 gr. di cavoletti di Bruxelles 1 carota 10 gr. di sesamo 1 spicchio d'aglio olio EVO q.b. sale q.b....
Ricetta Cioccolato, castagne e lamponi

Cioccolato, castagne e lamponi

Dessertmedia1 ora10 min
Ingredienti: Mousse cioccolato e castagne: 220 gr. di crema di castagne 150 gr. di cioccolato fondente al 70% 300 gr. di panna da montare 10 gr. di rum 100 gr...
Ricetta Crema di fagioli cannellini con funghi porcini

Crema di fagioli cannellini con funghi porcini

Portata principalefacile1 ora45 min
Ingredienti: 250 gr. di fagioli cannellini secchi 350 gr. di funghi Porcini freschi 1 ½ litro di brodo vegetale 1 spicchio d'aglio 1 foglia di alloro olio EVO...
Ricetta Crostata di frutta secca

Crostata di frutta secca

Dessertmedia30 min40 min
Ingredienti: Pasta frolla all'olio: 125 gr. di farina semi integrale (tipo 2) 125 gr. di farina di farro o kamut 70 gr. di zucchero di canna 100 gr. di latte v...
Ricetta Hummus di zucca

Hummus di zucca

Antipastofacile30 min15 min
Ingredienti: 400 gr. di zucca mantovana pulita 10-15 gr. di tahina (crema di sesamo) n° 8-10 fette di pane semintegrale n° 4 noci n° 1 cucchiaino di olio all'a...
Ricetta Fagottini di pollo con pancetta e scamorza

Fagottini di pollo con pancetta e scamorza

Portata principalefacile15 min25 min
Ingredienti: - 8 fettine di petto di pollo - 120 g di scamorza affumicata - 1 spicchio d'aglio - 120 g di pancetta a fettine - Mezzo bicchiere di vino bianco ...
Ricetta Apple butter

Apple butter

Altrofacile1 ora45 min
Ingredienti: 1 kg. di mele bio 100 gr. di zucchero di canna integrale 80 gr. di acqua 2 bacche di anice stellato 1 cucchiaino di cannella in polvere 1 bacca d...
Ricetta Penne integrali al pesto di salvia e anacardi

Penne integrali al pesto di salvia e anacardi

Portata principalefacile20 min10 min
Ingredienti: 300 gr. di penne integrali 15-20 foglie di salvia 80 gr. di anacardi 60 gr. di acqua 40 gr. di olio EVO 2 gr. di sale...
Ricetta Mousse di yogurt al pistacchio e fragole

Mousse di yogurt al pistacchio e fragole

Dessertfacile30 min0 min
Ingredienti: 400 gr. di yogurt greco naturale 100 gr. di pasta di pistacchio 200 gr. di panna 500 gr. di fragole 70 gr. di zucchero di canna 10 gr. di succo ...
Ricetta Insalata di asparagi con uovo impanato e fritto

Insalata di asparagi con uovo impanato e fritto

Antipastomedia40 min10 min
Ingredienti: 5 uova 200 gr. di asparagi 2 ravanelli 6-7 pomodori datterini 150 gr. di pangrattato 30 gr. di farina 20 gr. di sesamo scaglie di Parmigiano q....
Ricetta Linguine carciofi e gamberi

Linguine carciofi e gamberi

Portata principalemedia40 min20 min
Ingredienti: 300 gr. di linguine 4 carciofi 250 gr. di gamberi 1 limone bio (la scorza grattugiata) 3 rametti di maggiorana olio EVO q.b. sale e pepe q.b. f...
Ricetta Biscotti vegan cacao e nocciole

Biscotti vegan cacao e nocciole

Dessertfacile30 min20 min
Ingredienti: 120 gr. di farina integrale 80 gr. di fiocchi di avena 100 gr. di nocciole 80 gr. di zucchero di canna integrale 30 gr. di olio EVO 60 gr. di la...


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