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Ricetta Bocconcini di melanzane ripieni di scamorza

Bocconcini di melanzane ripieni di scamorza

178 voti, 13 commenti
Portata principalemedia15 Minuti15 Minuti
Ingredienti: Una melanzana 2 uova scamorza 1spicchio d'aglio olio-pepe prezzemolo pangrattato...
Ricetta Spaghetti con pesce spada, melanzane, pomodorini e granella di mandorle

Spaghetti con pesce spada, melanzane, pomodorini e granella di mandorle

164 voti, 15 commenti
Portata principalemedia10 Minuti20 Minuti
Ingredienti: 180 g di spaghetti 1 fetta di pesce spada, 150 g circa un grappolo di ciliegino 1/2 fetta di melanzana viola, quella dolce senza semi un cucchiaio...
Ricetta Lasagna con pesto di zucchine, speck e scamorza

Lasagna con pesto di zucchine, speck e scamorza

160 voti, 14 commenti
Portata principalemedia1 ora20 Minuti
Ingredienti: 1,15 litri di latte 450gr.di zucchine 220gr.di scamorza affumicata 200gr.di sfoglia fresca grezza pronta 100gr.di speck a fette 70gr.di maizena ...
Ricetta Spaghetti cacio e pepe

Spaghetti cacio e pepe

150 voti, 9 commenti
vegetariano
Portata principalemedia570 kcal16 Minuti
Ingredienti: 100 g spaghetti trafilati al bronzo 50 g Pecorino Romano D.O.P. grattugiato Pepe nero di mulinello 300 ml di acqua per cuocere la pasta niente sale!...
Ricetta Tagliatelle ai funghi porcini - ricetta passo passo

Tagliatelle ai funghi porcini - ricetta passo passo

145 voti, 9 commenti
vegetariano
Portata principalemedia565 kcal50 Minuti
Ingredienti: 500 g di funghi porcini (freschi o congelati) 4-5 rametti di prezzemolo 5 cucchiai d'olio extravergine di oliva 100 ml di vino bianco secco sale ...
Cosa posso preparare con... Le migliori selezioni di ricette a portata di un click!

Cosa posso preparare con... Le migliori selezioni di ricette a portata di un click!

43 voti, 10 commenti

Molto spesso ci troviamo a casa di fronte ad una scelta molto impegnativa: quella di decidere cosa cucinare a pranzo o a cena per la nostra famiglia. In questo articolo abbiamo messo insieme tutte le nostre migliori selezioni di ricette a base di carne, pesce, frutta...

Ricetta Spaghetti con le cozze in bianco

Spaghetti con le cozze in bianco

136 voti, 12 commenti
Portata principalefacile25 Minuti40 Minuti
Ingredienti: - olio e.v.o. - aglio - prezzemolo - spaghetti - una bella paietta...
Ricetta Polpette di pane, pecorino e ricotta

Polpette di pane, pecorino e ricotta

127 voti, 17 commenti
Portata principalemedia30 Minuti20 Minuti
Ingredienti: 400 gr di pane raffermo 100 gr di ricotta salata grattugiata 80 gr di pecorino romano 2 uova aglio 2 spicchi 300 gr di pomodori pelati latte qb basilc...
Ricetta Polpettine di melanzane e pecorino

Polpettine di melanzane e pecorino

119 voti, 7 commenti
Portata principalemedia40 Minuti15 Minuti
Ingredienti: 500 g di melanzane viola 100 g di pecorino grattugiato 50 g di montasio (o altro formaggio) 1 spicchio d’aglio rosso di Procena 200 g di mollica di pa...
Ricetta Spaghetti al pesto di agrumi

Spaghetti al pesto di agrumi

118 voti, 13 commenti
Portata principalemedia20 Minuti15 Minuti
Ingredienti: Per 2 persone: 180 gr di spaghetti 5 pomodorini 1 patata mezza arancia 1 cucchiaio di capperi 1 cucchiaio di pistacchi 1 manciata di basilico...
Ricetta Lasagna bianca ai carciofi e stracciatella

Lasagna bianca ai carciofi e stracciatella

114 voti, 16 commenti
Portata principalemedia40 Minuti15 Minuti
Ingredienti: Ingredienti per due teglie da 26x16cm 250gr di sfoglie per lasagna 350gr di stracciatella formaggio grattugiato Per i carciofi: 9 carci...
Lasagne: le migliori ricette sempre a portata di mano

Lasagne: le migliori ricette sempre a portata di mano

15 voti, 1 come

Le lasagne sono un'istituzione della cucina italiana. Un piatto perfetto per il pranzo domenicale ma anche molto utilizzato durante il periodo delle grandi festività. Abbiamo scelto le migliori ricette per voi. Date un'occhiata!

Ricetta Carbonara con pomodorini e mozzarella

Carbonara con pomodorini e mozzarella

112 voti, 3 commenti
Portata principalemedia15 Minuti10 Minuti
Ingredienti: 200 g di penne rigate 2 uova Una scatola di pomodorini cirio Uno spicchio d’aglio 20 g di burro 20 g di parmigiano reggiano grattugiato 125 g da...
Ricetta Polpettone gustoso di patate ....ripieno

Polpettone gustoso di patate ....ripieno

110 voti, 9 commenti
Portata principalemedia20 Minuti40 Minuti
Ingredienti: 700 gr. di patate 100 gr. di mortadella a tocchetti 100 gr. di formaggio emmenthal (o quello che vi piace) a tocchetti sale spezie varie (io ho us...
Ricetta Involtini di pollo e patatine

Involtini di pollo e patatine

110 voti, 15 commenti
Portata principalefacile15 Minuti25 Minuti
Ingredienti: 8 fettine di petto di pollo tagliate sottili 160 g di prosciutto cotto 4 sottilette una confezione di patatine un uovo sale qb...
Ricetta Spaghetti alla bucaniere

Spaghetti alla bucaniere

108 voti, 7 commenti
Portata principalefacile15 Minuti15 Minuti
Ingredienti: una confezione surgelata di misto frutti di mare e pesce 350 gr di spaghetti (dipende dalla voracità degli ospiti!) una bella manciata di pomodorini u...
Ricetta Focaccia super veloce e morbidissima

Focaccia super veloce e morbidissima

107 voti, 16 commenti
vegetariano
Portata principalefacile369 kcal55 Minuti
Ingredienti: - 400 g di farina - 260 g di acqua - 25 g di lievito di birra oppure - 1 cucchiaino di sale - 1 cucchiaino di zucchero - sale grosso Per l'emulsio...
Ricetta Lasagna alla ricotta

Lasagna alla ricotta

104 voti, 12 commenti
Portata principalefacile30 Minuti50 Minuti
Ingredienti: 250 g lasagna 500 g besciamella 100 g parmigiano grattuggiato 2 cucchiai di olio 1/2 cucchiaino di sale Acqua calda 500 g ricotta fresca 250 g ...
Ricetta Mezzepenne con pesto superveloce di zucchine

Mezzepenne con pesto superveloce di zucchine

104 voti, 8 commenti
Portata principalefacile5 Minuti10 Minuti
Ingredienti: 500 gr di mezzepenne 4 zucchine fresche una manciata di noci 3 spicchi di aglio un ciuffo di basilico un rametto di menta fresca 50 gr ricotta salata ...
Ricetta Lasagne con zucca e salsiccia

Lasagne con zucca e salsiccia

102 voti, 11 commenti
Portata principalefacile20 Minuti40 Minuti
Ingredienti: 200 g. di zucca già pulita 200 g. di salsiccia 100 g. di stracchino fresco e morbido 1 grosso porro 100 g. circa di lasagne secche 25 g. di burro...
Ricetta Risotto zucchine e gorgonzola

Risotto zucchine e gorgonzola

101 voti, 6 commenti
Portata principalefacile20 Minuti20 Minuti
Ingredienti: riso, 350 g 2 zucchine medie gorgonzola, 150 g aglio in polvere prezzemolo un rametto di timo olio e.v.o brodo vegetale, 500 ml circa...
Ricetta Spaghetti alla crema di tonno

Spaghetti alla crema di tonno

100 voti, 12 commenti
Portata principalefacile5 Minuti10 Minuti
Ingredienti: 70 g spaghetti 70 g tonno in scatola 1 spicchio di aglio 2 cucchiai di olio 1/2 limone (succo e buccia) 2 cucchiai di panna 1 cucchiaio di parmi...
Ricetta Risotto porri e gamberi

Risotto porri e gamberi

96 voti, 13 commenti
Portata principalefacile20 Minuti50 Minuti
Ingredienti: 1 tazza di riso integrale 1 porro grande 10 gamberi un cucchiaio di dado vegetale fatto in casa un cucchiaio di brandy o cognac sale ed olio evo ...
Ricetta Involtini di melanzane al forno

Involtini di melanzane al forno

94 voti, 7 commenti
Portata principalemedia45 Minuti1 ora
Ingredienti: melanzane mortadella "bologna" fontina a fette olio evo aglio polpa di pomodoro burro basilico...
Ricetta Polenta pasticciata ai 4 formaggi

Polenta pasticciata ai 4 formaggi

93 voti, 9 commenti
Portata principalemedia20 Minuti60 Minuti
Ingredienti: gr. 400 di farina gialla, gr. 100 di tomini, gr. 150 di Asiago, gr. 100 di gorgonzola, gr. 100 di grana grattugiato, sale...
Ricetta Lasagne radicchio e taleggio

Lasagne radicchio e taleggio

93 voti, 13 commenti
Portata principalemedia1 ora45 Minuti
Ingredienti: * 4 cespi di radicchio rosso di Treviso * 1/2 carota * 1 scalogno * 2 cucchiai di olio EVO * 100 gr. di Parmigiano grattugiato ...
Ricetta Saccottino salato di prosciutto e zucchine

Saccottino salato di prosciutto e zucchine

90 voti, 5 commenti
Portata principalefacile869 kcal55 Minuti
Ingredienti: pasta sfoglia 100 g di prosciutto cotto due zucchine piccole una mozzarella sale e pepe prezzemolo...


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