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Criteri

Ricetta Quiche lorraine

Quiche lorraine

17 voti
Portata principalefacile568 kcal50 Minuti
Ingredienti: Per la pasta brisée: 200 g di farina 100 g di burro 1 uovo 1 cucchiaino di sale Per la farcitura: 400 g di panna liquida fresca 100 g di panc...
Ricetta Bocconcini di melanzane ripieni di scamorza

Bocconcini di melanzane ripieni di scamorza

156 voti
Portata principalemedia15 Minuti15 Minuti
Ingredienti: Una melanzana 2 uova scamorza 1spicchio d'aglio olio-pepe prezzemolo pangrattato...
Ricetta Tagliatelle ai funghi porcini - ricetta passo passo

Tagliatelle ai funghi porcini - ricetta passo passo

136 voti
vegetariano
Portata principalemedia582 kcal50 Minuti
Ingredienti: 500 g di funghi porcini (freschi o congelati) 4-5 rametti di prezzemolo 5 cucchiai d'olio extravergine di oliva 100 ml di vino bianco secco sale ...
Ricetta Spaghetti cacio e pepe

Spaghetti cacio e pepe

133 voti
vegetariano
Portata principalemedia570 kcal16 Minuti
Ingredienti: 100 g spaghetti trafilati al bronzo 50 g Pecorino Romano D.O.P. grattugiato Pepe nero di mulinello 300 ml di acqua per cuocere la pasta niente sale!...
Ricetta Spaghetti con pesce spada, melanzane, pomodorini e granella di mandorle

Spaghetti con pesce spada, melanzane, pomodorini e granella di mandorle

130 voti
Portata principalemedia10 Minuti20 Minuti
Ingredienti: 180 g di spaghetti 1 fetta di pesce spada, 150 g circa un grappolo di ciliegino 1/2 fetta di melanzana viola, quella dolce senza semi un cucchiaio di ...
Ricetta Lasagna con pesto di zucchine, speck e scamorza

Lasagna con pesto di zucchine, speck e scamorza

120 voti
Portata principalemedia1 ora20 Minuti
Ingredienti: 1,15 litri di latte 450gr.di zucchine 220gr.di scamorza affumicata 200gr.di sfoglia fresca grezza pronta 100gr.di speck a fette 70gr.di maizena ...
Ricetta Spaghetti con le cozze in bianco

Spaghetti con le cozze in bianco

116 voti
Portata principalefacile25 Minuti40 Minuti
Ingredienti: - olio e.v.o. - aglio - prezzemolo - spaghetti - una bella paietta...
Ricetta Polpettine di melanzane e pecorino

Polpettine di melanzane e pecorino

112 voti
Portata principalemedia40 Minuti15 Minuti
Ingredienti: 500 g di melanzane viola 100 g di pecorino grattugiato 50 g di montasio (o altro formaggio) 1 spicchio d’aglio rosso di Procena 200 g di mollica di pa...
Ricetta Polpette di pane, pecorino e ricotta

Polpette di pane, pecorino e ricotta

111 voti
Portata principalemedia30 Minuti20 Minuti
Ingredienti: 400 gr di pane raffermo 100 gr di ricotta salata grattugiata 80 gr di pecorino romano 2 uova aglio 2 spicchi 300 gr di pomodori pelati latte qb basilc...
Ricetta Lasagna bianca ai carciofi e stracciatella

Lasagna bianca ai carciofi e stracciatella

110 voti
Portata principalemedia40 Minuti15 Minuti
Ingredienti: Ingredienti per due teglie da 26x16cm 250gr di sfoglie per lasagna 350gr di stracciatella formaggio grattugiato Per i carciofi: 9 carci...
Ricetta Carbonara con pomodorini e mozzarella

Carbonara con pomodorini e mozzarella

107 voti
vegetariano
Portata principalemedia708 kcal25 Minuti
Ingredienti: 200 g di penne rigate 2 uova Una scatola di pomodorini cirio Uno spicchio d’aglio 20 g di burro 20 g di parmigiano reggiano grattugiato 125 g da...
Ricetta Involtini di pollo e patatine

Involtini di pollo e patatine

104 voti
Portata principalefacile15 Minuti25 Minuti
Ingredienti: 8 fettine di petto di pollo tagliate sottili 160 g di prosciutto cotto 4 sottilette una confezione di patatine un uovo sale qb...
Ricetta Mezzepenne con pesto superveloce di zucchine

Mezzepenne con pesto superveloce di zucchine

93 voti
Portata principalefacile5 Minuti10 Minuti
Ingredienti: 500 gr di mezzepenne 4 zucchine fresche una manciata di noci 3 spicchi di aglio un ciuffo di basilico un rametto di menta fresca 50 gr ricotta salata ...
Ricetta Spaghetti al pesto di agrumi

Spaghetti al pesto di agrumi

93 voti
vegetariano
Portata principalemedia20 Minuti15 Minuti
Ingredienti: Per 2 persone: 150gr.di spaghetti 5 pomodorini 1 patata mezza arancia 1 cucchiaio di capperi 1 cucchiaio di pistacchi 1 manciata di basilico 1 mancia...
Ricetta Polenta pasticciata ai 4 formaggi

Polenta pasticciata ai 4 formaggi

92 voti
Portata principalemedia20 Minuti60 Minuti
Ingredienti: gr. 400 di farina gialla, gr. 100 di tomini, gr. 150 di Asiago, gr. 100 di gorgonzola, gr. 100 di grana grattugiato, sale...



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Pan di spagna al cacao di luca montersino

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