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Ricetta Orecchiette con le cime di rapa

Orecchiette con le cime di rapa


Portata principale facile 30 Minuti 0 Minuti
Ingredienti: 500 g di orecchiette fresche 1 peperoncino 600 g di cime di rapa ricotta stagionata 2 spicchi d'aglio olio extravergine d'oliva sale...
Ricetta Bucatini alla gricia- ricetta romana

Bucatini alla gricia- ricetta romana


Portata principale facile 10 Minuti 0 Minuti
Ingredienti: 300 g di bucatini 80 g di pecorino romano grattugiato 120 g di guanciale a cubetti olio extravergine d'oliva sale pepe...
Ricetta Pasta c'a muddica - ricetta siciliana

Pasta c'a muddica - ricetta siciliana


Portata principale facile605 kcal 5 Minuti
Ingredienti: 300 g di pasta 130 g di pane secco 2 spicchi d'aglio prezzemolo sale pepe 5 cucchiai di olio extravergine d'oliva...
Ricetta Pizza alle acciughe

Pizza alle acciughe


Portata principale facile 30 Minuti 25 Minuti
Ingredienti: 650 g di pasta per pizza con olio (già lievitata) 300 g di passata di pomodoro 200 g di mozzarella 10 filetti di acciughe sott'olio origano sale olio extravergine d'oliva...
Ricetta Pizza 4 stagioni

Pizza 4 stagioni


Portata principale facile1949 kcal 55 Minuti
Ingredienti: 650 g di pasta per pizza al latte e olio (già lievitata) 1 cucchiaio di olive nere 100 g di prosciutto cotto 100 g di carciofini sott'olio 200 g di funghi sott'olio 200 g di pomodori pelati 200 g di mozzarella prezzemolo olio extravergine d'o...
Ricetta Lingua di manzo in salsa verde

Lingua di manzo in salsa verde


Portata principale facile 30 Minuti 0 Minuti
Ingredienti: 500 g di lingua di manzo 1 costa di sedano 1 carota 1 cipolla pepe nero in grani 1 spicchio d'aglio 1 mazzetto aromatico Per la salsa: 30 g di mollica di pane 1 manciata di prezzemolo tritato aceto 1 alice sott'olio 1 cetriolino 1 tuor...
Ricetta Coda alla vaccinara

Coda alla vaccinara


Portata principale facile 15 Minuti 3 ore
Ingredienti: 1 kg di coda di bue o di vitello 300 g di polpa di pomodoro 1 sedano 2 cipolle 2 carote 1 spicchio d'aglio mezzo bicchiere di vino rosso olio extravergine d'oliva sale pepe prezzemolo Per servire: patate bollite prezzemolo olio...
Ricetta Brigadeiro - dolcetti brasiliani

Brigadeiro - dolcetti brasiliani


Dessert facile113 kcal 30 Minuti
Ingredienti: 25g di burro 300ml di latte condensato 3 cucchiai di cacao in polvere scagliette di cioccolato...
Ricetta Filetti di platessa con zucchine e mandorle

Filetti di platessa con zucchine e mandorle


Portata principale facile 5 Minuti 15 Minuti
Ingredienti: 500 gr di filetti di platessa 3 zucchine 40 gr di mandorle pelate 1/2 bicchiere di vino bianco 1 spicchio d'aglio oli evo q.b. sale q.b. pepe nero macinato q.b....
Ricetta Victoria sponge cake

Victoria sponge cake


Dessert facile505 kcal 1 ora, 15 Minuti
Ingredienti: 200g di farina 200g di burro 200g di zucchero 1 cucchiaino di lievito 4 uova 1 cucchiaino di essenza di vaniglia Per la farcitura: 200 ml di panna liquida 1 cucchiaio di zucchero confettura di fragole zucchero a velo...
Ricetta Polpette di sogliola e verdure

Polpette di sogliola e verdure


Portata principale facile 30 Minuti 15 Minuti
Ingredienti: 300 g di merluzzo (io sogliole) 1 patata media (io 2 patate nuove) 1 piccola zucchina (io no) 1 piccola carota (io 3 carote bio) 1 uovo un bel mazzetto fra prezzemolo e basilico pane grattugiato un cucchiaio di semi di sesamo (io sesamo nero) ...
Ricetta Sformato formaggio e prosciutto

Sformato formaggio e prosciutto


Portata principale facile 2 ore 0 Minuti
Ingredienti: 800 g di patate a pasta gialla 150 g di emmentaler 200 g di prosciutto cotto 80 g di burro 50 g di farina 500 ml di latte 1 cucchiaino di paprica sale pepe...
Ricetta Tortino di patate, acciughe e pomodori

Tortino di patate, acciughe e pomodori


Portata principale facile 50 Minuti 0 Minuti
Ingredienti: 350 g di patate a pasta gialla 200 g di pomodori ramati 300 g di acciughe 3 cucchiai di olio extravergine di oliva 30 g di pangrattato 1 cucchiaio di semi di sesamo 2 cucchiai di origano sale pepe...
Ricetta Patate contadine al bacon

Patate contadine al bacon


Contorni facile584 kcal 35 Minuti
Ingredienti: 800 g di patate novelle 150 g di pancetta affettata 100 g di burro 2 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 rametto di timo 10 foglie di salvia sale pepe...
Ricetta Purè con i funghi

Purè con i funghi


Contorni facile1236 kcal 50 Minuti
Ingredienti: 800 g di patate a pasta bianca 100 ml di latte 50 g di burro 3 cucchiai di olio extravergine di oliva 300 g di funghi porcini 1 spicchio di aglio 2 ciuffi di prezzemolo sale pepe...



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