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Ricetta Pasta con pesce spada e pistacchi

Pasta con pesce spada e pistacchi

Portata principaleFacile
15 Minuti15 Minuti
Ingredienti: 2 fette grandi di Pesce spada Olio q.b 50 g pistacchi 1 spicchio d'aglio 400 g Sedani...
Ricetta Torta salata con bietole alla pizzaiola

Torta salata con bietole alla pizzaiola

Portata principaleMolto facile
10 Minuti20 Minuti
Ingredienti: 2 rotoli di pasta brisè 1/2 kg di bietole lesse 2 cucchiai di olive nere denocciolate 1 cipolla Olio evo Sale Pepe 1 bicchiere di salsa di po...
Ricetta Sformato di patate piselli e carciofi con mortadella in crosta

Sformato di patate piselli e carciofi con mortadella in crosta

Portata principaleFacile
30 Minuti1 ora
Ingredienti: 500 gr di patate 5 carciofi grandi 200 gr di piselli surgelati 150 di pane 250 gr di La Blu di Felsineo Mortadella Bologna IGP 1 uovo 1 ciuffett...
Ricetta Gnocchi speck e pistacchio in salsa di grana

Gnocchi speck e pistacchio in salsa di grana

Portata principaleFacile
2 Minuti15 Minuti
Ingredienti: 500 g. di gnocchi di patate 50 g. di speck Un cucchiaio di granella di pistacchio (quello non trattato, senza sale o zucchero) 50 gr di grana Mezz...
Ricetta Gnocchetti zafferano e prosciutto

Gnocchetti zafferano e prosciutto

Portata principaleMolto facile
10 Minuti5 Minuti
Ingredienti: 60 g di burro 1 bustina di zafferano 250 ml di panna fresca Una confezione di striscioline di prosciutto Sale Formaggio grattugiato 400 g di gno...
Ricetta Tonkatsu

Tonkatsu

Portata principaleFacile
10 Minuti15 Minuti
Ingredienti: Per Salsa Tonkatsu : 3 cucchiai di ketchup 3 cucchiai di salsa Worcester 2 cucchiai di shoyu (salsa di soia giapponese) 2 cucchiai di mirin 1 cuc...
Ricetta Lasagne al forno in verde

Lasagne al forno in verde

Portata principaleFacile
20 Minuti45 Minuti
Ingredienti: 5 fogli di pasta (circa ; per lasagne) 2 cuori di carciofi 3 zucchine 9 asparagi Formaggio tagliato a dadini Mezza cipolla 400 ml di besciamella...
Ricetta Muffins al burro di arachidi

Muffins al burro di arachidi

DessertFacile
20 Minuti25 Minuti
Ingredienti: 200 g di farina 180 g di zucchero di canna 135 ml di latte 2 uova 65 g di gocce di cioccolato 65 g di gocce di cioccolato bianco 120 g di burro ...
Ricetta Spaghetti pesto e gorgonzola

Spaghetti pesto e gorgonzola

Portata principaleMolto facile
5 Minuti10 Minuti
Ingredienti: 350 g di spaghetti 150 g di gorgonzola 1 tazzina di pesto Sale Olio extra vergine d’oliva...
Ricetta Magic cake

Magic cake

DessertFacile
15 Minuti60 Minuti
Ingredienti: 120 gr. di farina (00) 150 gr. di zucchero 4 uova (a temperatura ambiente) 500 ml. di latte intero 125 gr. di burro 1 fialetta di aroma di vanigl...
Ricetta Risotto integrale con zucchine e fiori di zucca (vegano)

Risotto integrale con zucchine e fiori di zucca (vegano)

Portata principaleFacile
20 Minuti55 Minuti
Ingredienti: 2 manciate di riso integrale (io ho fatto per 2 ; 2 o 3 ; per persona) 2 zucchine (2 o 3 ; medie) 10 fiori di zucca Olio di semi o d'oliva Sale P...
Ricetta Pesto al basilico e mandorle con semi di lino (vegano)

Pesto al basilico e mandorle con semi di lino (vegano)

altroMolto facile
5 Minuti0 Minuti
Ingredienti: 15 foglie di basilico (15-20 ; ancora meglio se bio o se hai la piantina) 10 mandorle pelate Sale (grosso) Pepe nero (o bianco) 1 spicchio d'aglio...
Ricetta Verza ripiena di pollo in salsa gravy

Verza ripiena di pollo in salsa gravy

Portata principaleFacile
30 Minuti45 Minuti
Ingredienti: Una verza intera piccola 3 sovracosce di pollo 1 cipolla 1 carote 1 spicchio d'aglio 2 coste di sedano Qualche fetta di speck Qualche fetta di ...
Ricetta Cervello di vitello bollito

Cervello di vitello bollito

Portata principaleMolto facile
20 Minuti25 Minuti
Ingredienti: 1/2 k di cervello di vitello 4 cucchiai di olio d'oliva 1 limone sale, pepe nero...
Ricetta Peperonata

Peperonata

AntipastoFacile
10 Minuti45 Minuti
Ingredienti: 1 peperone (io giallo) 10 pomodorini 1/2 cipolla 1/2 tazzina di aceto Sale Olio extravergine q.b...





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Gustosissima oppure Una schifezza

Supplì di riso

Supplì di riso
una schifezza
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