Lista ricette di cucina: 1622 Ricette
Inserito il 02/09/2010 20:26:15
far soffriggere la cipolla, con 1/2 bicchiere di vino e 1/2 dado da brodo, farle rosolare finchè non si siano dorate, aggiungere i germogli, l'altro 1/2 bicchiere di vino, ed il 1/2 dado farli cuocere finchè non si sia consumato il sughetto venuto....
Inserito il 02/09/2010 14:26:12
In una ciotola lavorare il burro con la farina e aggiungere man mano gli altri ingredienti. Stendere l'impasto in uno stampo per crostate imburrato e infarinato. Livellare e sistemare gli spicchi di susina. Una volta sfornata spolverizzare con una genero
Inserito il 02/09/2010 14:26:11
La ricetta è semplicissima, ma di una semplicità disarmante!! Tagliare a rondelle sottili le zucchine e metterle in una padella antiaderente con olio ,aglio ,sale e pepe. Cuocere a fuoco vivace per i primi 15 minuti con coperchio rigirando un paio di v
Inserito il 02/09/2010 02:26:07
Preparazione trofie: Mettete sul piano di lavoro la farina e formate una fontanella, mettete un pizzico di sale e aggiungete piano piano l'acqua. Impastate fino a formare una palla liscia. Quindi stendete con il mattarello la pasta, tagliate delle listar
Inserito il 02/09/2010 02:26:07
Preparazione: Per prima cosa, tagliare il gorgonzola a dadini e metterli a bagno nel latte, Far sobbollire il brodo.Tritare la cipolla e metterla ad appassire con olio e peperoncino in un tegame da risotto.Aggiungere il riso e farlo tostare leggermente m
Inserito il 02/09/2010 02:26:06
Preparazione: In un tegame far imbiondire un trito di aglio e prezzemolo con 6 cucchiai di olio ed un peperoncino.Aggiungere i funghi ben puliti e tagliati a piccoli pezzettini, cuocere a fimma vivace per circa 6-7 minuti. In un tegamino scaldare il vi
Inserito il 02/09/2010 02:26:06
creare una comune pasta frolla ammalgamando con le mani tutti gli ingredienti, creando una palla. avvolgerla in un canovaccio e lasciarla a riposo nel frigo per circa 30 minuti. trascorso questo tempo spianare l'impasto con il mattarello e, usando formi
Inserito il 01/09/2010 17:27:08
Laviamo e affettiamo la melanzana in modo da ottenere tante rondelle e mettiamole in un piatto sotto sale.. Nel frattempo laviamo e affettiamo un peperone in modo da ottenere tanti fiori, cioè tagliamolo a rondelle come le melanzane.. tagliare prosciut
Inserito il 01/09/2010 14:26:53
Lessate le patate ed ancora calde, sbucciatele e passatele al setaccio. Sbattete tre tuorli di uovo con lo zucchero ed il succo di mezzo limone,montateli a crema ed uniteli alle patate passate. Aggiungete la panna, la cannella e mescolate. Ungete una t