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300 ricette
Ricetta Torta di mele con farina di riso ( senza burro )

Torta di mele con farina di riso ( senza burro )

Dessertfacile15 Minuti40 Minuti
Ingredienti: 1 kg mele 200 gr farina di riso 100 gr zucchero Uova 3 1 bicchiere di olio ( io ho usato quello di soia ) Lievito per dolci 1 bustina Buccia gra...
Ricetta Torta drappeggiata

Torta drappeggiata

Dessertmedia2 ore30 Minuti
Ingredienti: Per il pan di spagna morbido : 6 uova 90 g di farina 90 g di fecola di patate 150 g di zucchero Un pizzico di sale Per la crema pasticcera al ...
Ricetta Paccheri ripieni di pescatrice su letto di bufala con fondant di pomodori

Paccheri ripieni di pescatrice su letto di bufala con fondant di pomodori

Portata principalefacile30 Minuti30 Minuti
Ingredienti: 5 paccheri a testa 400 g di coda di rospo 300 g di pomodorini datterini 1/4 di cipolla 1 spicchio d'aglio 1 mozzarella di bufala Qualche cucchia...
Ricetta Gamberoni al melone con perle di campari

Gamberoni al melone con perle di campari

Antipastofacile20 Minuti10 Minuti
Ingredienti: 4 o 5 gamberoni a testa una fetta di melone verde o giallo una manciata di insalata croccante 1 bicchiere di bitter campari 1/2 bicchiere di succo...
Ricetta Barrette ai cereali e mirtilli rossi

Barrette ai cereali e mirtilli rossi

Dessertfacile15 Minuti1 ora
Ingredienti: 397 gr. di latte condensato - 250 gr. di fiocchi di avena - 50 gr. di cocco grattugiato - 100 gr. mirtilli rossi essiccati – 30 gr di semi di zucca –...
Ricetta Panna cotta salata al coriandolo

Panna cotta salata al coriandolo

Antipastofacile30 Minuti10 Minuti
Ingredienti: 250 millilitri panna fresca 1 cucchiaino colmo di semi di coriandolo secchi e leggermente pestati 1\4 di cucchiaino di sale 2 fogli di colla di pes...
Ricetta Vellutata di patate alle nocciole, pancetta e noce moscata

Vellutata di patate alle nocciole, pancetta e noce moscata

Portata principalefacile10 Minuti20 Minuti
Ingredienti: 4 patate grandi 1 cipolla 1 spicchio di aglio brodo vegetale rosmarino 80 gr pancetta 80 gr nocciole tostate e tritate grossolanamente 1 spolve...
Ricetta Lasagna bianca

Lasagna bianca

Portata principalemedia50 Minuti30 Minuti
Ingredienti: INGREDIENTI PER UNA TEGLIA DA 6 per la pasta: 400g farina ; 4 uova 500g macinato misto 200g pancetta affumicata a dadini 2 carote 1 costa sedano ...
Ricetta Mille foglie alla crema chantilly allo zenzero

Mille foglie alla crema chantilly allo zenzero

Dessertfacile45 Minuti20 Minuti
Ingredienti: 2 confezioni di pasta sfoglia rettangolare per la crema allo zenzero: 400 ml latte intero 2 uova intere 140 grammi di zucchero 35 grammi di f...
Ricetta Lenticchie stufate con sedano rapa e camembert

Lenticchie stufate con sedano rapa e camembert

Portata principalefacile15 Minuti2 ore
Ingredienti: Ingredienti per 4 persone 300 gr lenticchie verdi di medie dimensioni 1 sedano rapa piccolo 2 carote 1 cipolla rossa piccola 4 foglie allora 1...
Ricetta Lasagna di mare

Lasagna di mare

Portata principalemedia50 Minuti1 ora
Ingredienti: 400g sfoglia lasagne 100g grana Prezzemolo qb 1 litro di passata 200g calamari 200g rana pescatrice 800g polipo 600g gamberi 3 spicchi aglio ...
Ricetta Plumcake semintegrale all'arancia e gocce di cioccolato

Plumcake semintegrale all'arancia e gocce di cioccolato

Dessertfacile20 Minuti25 Minuti
Ingredienti: 100 g zucchero 60 g burro fuso 2 uova 60 ml latte Succo di 2 arance Una bustina di vanillina 75 g farina integrale 75 g farina di riso 50 g go...
Ricetta Ravioli all'olio ripieni di ricotta e tartufo al sapore di aneto

Ravioli all'olio ripieni di ricotta e tartufo al sapore di aneto

Portata principalemedia30 Minuti5 Minuti
Ingredienti: 300 g di farina (00 ; più altra per spianatoia) 150 g di acqua (tiepida) 1 cucchiaio d’olio e.v.o. 1 pizzico di sale 200g di ricotta fresca di p...
Ricetta Brownies all'arancia

Brownies all'arancia

Dessertfacile15 Minuti20 Minuti
Ingredienti: 100 gr di farina (00) 80 gr di burro (morbido) 130 gr di zucchero 2 uova Scorza di 1 arancia biologica Succo di 1/2 arancia 1/2 bustina di lievi...
Ricetta Sfogliata dell'amore

Sfogliata dell'amore

Dessertfacile30 Minuti35 Minuti
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisee' già pronto Crema pasticcera al limone 100 g di fragole Para crema pasticcera : 250 ml di latte 50 g di zucchero semo...



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Gustosissima oppure Una schifezza

Cheesecake rocher e...pulizie di stagione

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