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Ricetta a base di pomodoro

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Il pomodoro è uno degli ingredienti principe della nostra cucina italiana, praticamente lo utilizziamo in quasi tutti i piatti, sia in forma di passata durante i mesi invernali sia fresco durante la stagione estiva. Oltre agli infiniti piatti in cui rientra come ingrediente di accompagnamento, il pomodoro è anche protagonista di molte pietanze. Può essere cucinato al forno ripieno di riso, di carne, di pangrattato aromatizzato, di tonno, solo per citare alcune ricette. Lo si può porre sulla griglia profumandolo con l'origano ed è un secondo freschissimo con maionese e acciughe.

Ricetta Spiedini aperitivo - mozzarella, prosciutto crudo e pomodori secchi

Spiedini aperitivo - mozzarella, prosciutto crudo e pomodori secchi

(15 voti), (208)
Stuzzicherie facile 10 min
Ingredienti: 16 mozzarelline 3 fette di prosciutto crudo 3 pomodori secchi Olio d'oliva basilico fresco...
Ricetta Tartare di prosciutto, pomodori e melone

Tartare di prosciutto, pomodori e melone

(12 voti), (1) , (458)
senza glutine
Antipasto facile 20 min 253 kcal
Ingredienti: 100 gr di prosciutto crudo 2 pomodori 1/4 di cipolla 1 fetta di melone erba cipollina olio di oliva aceto...
Ricetta Mini tatin con pomodori ciliegini

Mini tatin con pomodori ciliegini

(11 voti), (359)
Antipasto facile 40 min 327 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 250 gr di pomodorini 6 cucchiai di zucchero 2 cucchiai di aceto balsamico parmigiano Erbe di Provenza...
Ricetta Pomodori ripieni con tonno, formaggio fresco e olive nere

Pomodori ripieni con tonno, formaggio fresco e olive nere

(6 voti), (1) , (224)
Antipasto facile 10 min
Ingredienti: 4 pomodori 150 gr di formaggio fresco (Philadelphia) 1 cucchiaio di timo 1 scatola grande di tonno (185 gr) 20 olive nere denocciolate...
Ricetta Insalata di pasta con feta, olive nere e pomodori

Insalata di pasta con feta, olive nere e pomodori

(5 voti), (262)
Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: 350 gr di penne rigate 2 pomodori 150 gr di feta 85 gr di olive nere denocciolate 5 cucchiai di olio EVO 1 cucchiaio di aceto balsamico Erbe a...
Pomodori: le migliori ricette da preparare con questo delizioso ortaggio

Pomodori: le migliori ricette da preparare con questo delizioso ortaggio

(54 voti), (6 commenti)

Una selezione di ricette dedicata al pomodoro. Sono tutte preparazioni semplici e saporite che vi faranno fare bella figura con i vostri ospiti. Date un'occhiata!

Ricetta Crostini con Pesto e pomodori secchi

Crostini con Pesto e pomodori secchi

(4 voti), (1) , (145)
Stuzzicherie facile 20 min
Ingredienti: 12 crostini 3 cucchiai di pesto 1 spicchio d'aglio 4 pomodori secchi Parmigiano...
Ricetta Zuppa fredda con anguria e pomodori

Zuppa fredda con anguria e pomodori

(2 voti), (1) , (62)
senza glutine
Antipasto facile 10 min 224 kcal
Ingredienti: 620 gr di anguria 160 gr di pomodorini 1 cucchiaio olio d'oliva Per servire: Menta Olio d'oliva...
Ricetta Samosa tonno e pomodoro

Samosa tonno e pomodoro

(2 voti), (117)
Stuzzicherie facile 15 min 10 min
Ingredienti: 140 gr di tonno in scatola 1 pomodoro 1/2 cipolla 1 pizzico di sale 1 pizzico di pepe 8 fogli di pasta brick 1 uovo 1 cucchiaio di olio d'oliva...
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Ricetta Involtini di pollo con mozzarella e pomodori secchi

Involtini di pollo con mozzarella e pomodori secchi

(2 voti), (170)
Portata principale media 20 min 15 min
Ingredienti: 4 fettine di petto di pollo 4 fette di coppa 8 pomodori secchi 1 mozzarella...
Ricetta Risotto vegetariano con funghi e pomodori secchi

Risotto vegetariano con funghi e pomodori secchi

(1 voto), (88)
Portata principale facile 55 min 633 kcal
Ingredienti: 20 gr di funghi disidratati 40 gr di pomodori secchi disidratati 200 gr de riso tondo 1 cucchiaino di erbe di Provenza 10 gr pinoli 1 cucchiaio o...
Pomodori ripieni: le ricette per l'estate da provare subito!

Pomodori ripieni: le ricette per l'estate da provare subito!

(5 voti), (1 commento)

Provate le nostre migliori ricette per preparare a casa gustosi pomodori ripieni. Scegliete tra le tante alternative che abbiamo selezionato per voi!

Ricetta Hamburger all'italiana: pesto, pomodori secchi e mozzarella

Hamburger all'italiana: pesto, pomodori secchi e mozzarella

(1 voto), (48)
Portata principale facile 5 min 10 min
Ingredienti: 1 panino per hamburger 3 cucchiai di pesto 3 pomodori secchi 1 fetta di pancetta 1 cucchiaio di olio 1 Hamburger qualche foglia di insalata pep...
Ricetta Preparato per risotto ai funghi, pomodori secchi e pinoli

Preparato per risotto ai funghi, pomodori secchi e pinoli

(3 voti), (32)
Portata principale facile 1 ora 317 kcal
Ingredienti: 20 gr di funghi secchi disidratati 40 gr di pomodori secchi disidratati 200 gr di riso tondo 1 cucchiaino di erbe di Provenza 10 gr di pinoli 1 c...
Ricetta Torta salata con peperoni, carote e pomodori

Torta salata con peperoni, carote e pomodori

Portata principale facile 15 min 55 min
Ingredienti: 1 pasta sfoglia quadrata 3 uova 200 ml panna fresca 100 ml di latte 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di pepe 1/2 cucchiaino di noce moscata 2...
Ricetta Involtini di crepes al pomodoro con prosciutto e mozzarella

Involtini di crepes al pomodoro con prosciutto e mozzarella

(101 voti), (5) , (1077)
Antipasto media 15 min 5 min
Ingredienti: 250 gr di farina 00 125 gr di liquidi in totale acqua e salsa di pomodoro (circa 3 cucchiai) 1 pizzico di sale 1 fettine di prosciutto per crepes ...
Ricetta Rana pescatrice con pomodori.olive nere e pinoli con contorno di patate croccanti al rosmarino

Rana pescatrice con pomodori.olive nere e pinoli con contorno di patate croccanti al rosmarino

(47 voti), (2) , (160)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: rana pescatrice 600/700 gr pomodori maturi olive nere pinoli olio sale e pepe...
Ricetta Bruschette al pomodoro

Bruschette al pomodoro

(45 voti), (6) , (169)
Portata principale facile 20 min
Ingredienti: 100 g di pomodori 1 cucchiaio di cipolle tagliate finemente 2 foglie di basilico fresco 1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva Sale Pepe 4 fet...
Ricetta Zuppetta di moscardini al pomodoro fresco

Zuppetta di moscardini al pomodoro fresco

(45 voti), (2) , (176)
Portata principale media 10 min 40 min
Ingredienti: 500 gr di moscardini 2 pomodori maturi Mezzo bicchiere di vino bianco Una decina di frutti di cappero Una decina di olive nere taggiasche Un cucchiain...
Ricetta Cozze al pomodoro

Cozze al pomodoro

(43 voti), (196)
Antipasto media 10 min 20 min
Ingredienti: 1 kg di cozze circa 2 spicchi di aglio prezzemolo olio pepe nero 5/6 pomodorini pachino vino bianco...
Ricetta INSALATA DI GRANO SARACENO, SPINACI CRUDI, GRANA E POMODORI SECCHI

INSALATA DI GRANO SARACENO, SPINACI CRUDI, GRANA E POMODORI SECCHI

(40 voti), (2) , (193)
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: Spinacini crudi Formaggio grana Olive taggiasche 2-3 pomodori secchi sott'olio 1 bicchiere di grano saraceno Origano essiccato Sale Olio evo...
Ricetta Pasta con pesto di pomodori secchi e ricotta

Pasta con pesto di pomodori secchi e ricotta

(36 voti), (8) , (706)
Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: 500 g pasta (senza glutine) 10 falde di pomodoro secco 3 pomodorini di Pachino IGP 10 mandorle pelate 5 foglie di basilico 2 cucchiaio di parmigi...
Ricetta Calamara pomodori secchi, pachino e crescenza

Calamara pomodori secchi, pachino e crescenza

(36 voti), (2) , (354)
Portata principale facile 5 min 15 min
Ingredienti: 320 g di calamarata 24 pomodorini pachino 10 pomodori secchi sott'olio 4 acciughe sott'olio un cucchiaio di capperi stracchino di capra q.b. uno...
Ricetta Pomodori ripieni

Pomodori ripieni

(32 voti), (3) , (537)
Antipasto facile 1 ora
Ingredienti: 10 pomodori 1 uovo (sodo) Sale q.b. Para la salsa verde : 70 gr. foglie di prezzemolo 5 cipolline (sott'aceto) 5 acciughe sott'olio 2 uova (s...
Ricetta Pomodori secchi fatti in casa

Pomodori secchi fatti in casa

(27 voti), (3) , (268)
senza glutine
Stuzzicherie media 48 ore 223 kcal
Ingredienti: 5 kg di pomodori maturi ed integri sale marino integrale q.b. aromi a piacere (rosmarino, aglio, origano) olio evo spremuto a freddo...
Ricetta Trofie al capuliato di pomodori secchi

Trofie al capuliato di pomodori secchi

(26 voti), (5) , (177)
Portata principale facile 5 min 10 min
Ingredienti: 300 grammi di trofie Quattro pomodorini del pendolo Quattro pomodori essiccati Due manciate di mandorle non pelate Un cucchiaio di capperi dissala...


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