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Hamburger all'italiana: pesto, pomodori secchi e mozzarella

Name: Hamburger all'italiana: pesto, pomodori secchi e mozzarella
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1 porzioni
Cuisine: it
Ingredients: 1 panino per hamburger; 3 cucchiai di pesto; 3 pomodori secchi; 1 fetta di pancetta; 1 cucchiaio di olio; 1 Hamburger; qualche foglia di insalata; pepe; Sale; 1 fetta di mozzarella

Portata principale

1 porzioni

5 min

10 min

facile

(5/5 - 1 voto)
43

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Un hamburger tricolore dal gusto mediterraneo: pesto, pomodori secchi e mozzarella filante. Ecco la nostra idea semplice e saporita per una cena in compagnia.

Video

Ingredienti

Numero di porzioni: 1

1 panino per hamburger

3 cucchiai di pesto

3 pomodori secchi

1 fetta di pancetta

1 cucchiaio di olio

1 Hamburger

qualche foglia di insalata

pepe

Sale

1 fetta di mozzarella

Materiale

1 padella

Preparazione

Preparate i panini per Hamburger seguendo la ricetta sul nostro sito (oppure utilizzate quelli già pronti). Tagliate in panini in due e abbrustolite in padella la parte interna.
Spalmate il pesto all'interno del panino (sai sulla parte inferiore che su quella superiore). Poi adagiate i pomodori secchi sulla parte inferiore.
Grigliate velocemente la pancetta in padella.
Nella stessa padella, aggiungete un po' di olio di oliva e cuocete. Quando lo girate, salatelo e aggiungete del pepe. Quindi mettete sopra una fetta di mozzarella e attendete che si sciolga completamente
Composizione del panino: Mettete l'hamburger con la mozzarella sui pomodori secchi, aggiungete la pancetta grigliata e l'insalata. Richiudete con la parte superiore. Pronto!

Petitchef_IT

Consigli:

Potete preparare voi stessi i panini per hamburger seguendo la nostra ricetta.

mozzarella
Non utilizzate una mozzarella troppo morbida

Cottura hamburger Scegliete la cottura dell'hamburger in base ai vostri gusti. Noi vi consigliamo una cottura media

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