Un hamburger tricolore dal gusto mediterraneo: pesto, pomodori secchi e mozzarella filante. Ecco la nostra idea semplice e saporita per una cena in compagnia.
Preparate i panini per Hamburger seguendo la ricetta sul nostro sito (oppure utilizzate quelli già pronti). Tagliate in panini in due e abbrustolite in padella la parte interna.
Spalmate il pesto all'interno del panino (sai sulla parte inferiore che su quella superiore). Poi adagiate i pomodori secchi sulla parte inferiore.
Grigliate velocemente la pancetta in padella.
Nella stessa padella, aggiungete un po' di olio di oliva e cuocete. Quando lo girate, salatelo e aggiungete del pepe. Quindi mettete sopra una fetta di mozzarella e attendete che si sciolga completamente
Composizione del panino: Mettete l'hamburger con la mozzarella sui pomodori secchi, aggiungete la pancetta grigliata e l'insalata. Richiudete con la parte superiore. Pronto!
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