Petitchef

Bruschette con pesto, pomodorini e mozzarella

Ieri sere avevamo un leggero languorino, una grande voglia di qualcosa di gustoso e facile da preparare. Ecco cosa ci siamo inventati: una bruschetta all'italiana realizzata con pesto, pomodorini e mozzarella. Seguite i nostri consigli e provatela anche voi!
Antipasto
2 porzioni
10 min
4 min
facile

Ingredienti

2

Preparazione

  • Tappa 1 - Bruschette con pesto, pomodorini e mozzarella
    Spalmate del pesto sulle fette di pancarré.
  • Tappa 2 - Bruschette con pesto, pomodorini e mozzarella
    Tagliate i pomodorini in due parti e disponeteli sul pesto.
  • Tappa 3 - Bruschette con pesto, pomodorini e mozzarella
    Poi aggiungete anche mozzarella a fettine e... infornate per 4 minuti in modalità grill
  • Tappa 4 - Bruschette con pesto, pomodorini e mozzarella
    Prima di servire spolverate con il rosmarino essiccato.

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Bruschette con pesto, pomodorini e mozzarella, foto 1
Bruschette con pesto, pomodorini e mozzarella, foto 2
Bruschette con pesto, pomodorini e mozzarella, foto 3
Bruschette con pesto, pomodorini e mozzarella, foto 4

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