Il mio account Il mio libro di ricette
Petitchef
StuzzicherieAntipastoPortata principaleDessertSnackDrinkContorniAltro
Ricerca avanzata

  2. Ricette
  3. Ricetta per ripieni
  4. Pomodori ripieni
  5. Pomodori ripieni di carne

Pomodori ripieni di carne

Portata principale
6 porzioni
40 min
45 min
facile
284 Kcal
  • Pomodori ripieni di carne
  • Pomodori ripieni di carne, foto 2
  • Pomodori ripieni di carne, foto 3
  • (4.3/5 - 7 voti)
  • 2
  • 124
Inserire nel mio libro di ricette Invia questa ricetta ad un amico Contatta l'autore della Ricetta Stampa la ricetta

oppure
Una ricetta perfetta per l'estate. Semplice e saporita, renderà speciali i vostri pranzi e le vostre cene. Seguite il tutorial video a fondo pagina per qualsiasi dubbio sulla preparazione.

Video

YouTube

Ingredienti

Numero di porzioni: 6
6 pomodori tondi
500 gr di salsiccia sbriciolata
1 spicchio d'aglio
1 cucchiaio di riso
prezzemolo

Preparazione

  • Tappa 1 - Pomodori ripieni di carne
    Tagliate la parte superiore dei pomodori e svuotateli. Poi disponeteli in un piatto da forno. (Ricordatevi di conservare la parte superiore dei pomodori perché vi servirà per la decorazione)
  • Tappa 2 - Pomodori ripieni di carne
    Tritate finemente la cipolla, l'aglio ed il prezzemolo
  • Tappa 3 - Pomodori ripieni di carne
    Aggiungete questo composto alla salsiccia sbriciolata. Aggiustate di sale e pepe e mescolate bene.
  • Tappa 4 - Pomodori ripieni di carne
    Mettete un po' di riso crudo sul fondo di ogni pomodoro (servirà ad assorbire l'umidità)
  • Tappa 5 - Pomodori ripieni di carne
    Poi aggiungete la salsiccia sbriciolata condita
  • Tappa 6 - Pomodori ripieni di carne
    Sistemate sui pomodori le parti superiori tagliate in precedenza ed infornate per 45 minuti a 180°C.
  • Tappa 7 - Pomodori ripieni di carne
    I pomodori ripieni sono pronti
Segnala un errore nel testo della ricetta
Petitchef_ITPetitchef_IT

Consigli:

Varianti
Non amate i pomodori? Sostituiteli con altri ortaggi di stagione: zucchine e peperoni sono perfetti!

Macinato di vitello
Potete sostituire la salsiccia sbriciolata con il macinato di vitello

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (147g)
Calorie: 284Kcal
  • Carboidrati: 4.7g
  • Lipidi: 21.6g
  • Grassi saturi: 7.9g
  • Proteine: 16.6g
  • Fibre: 1.1g
  • Zucchero: 1.9g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9

Foto

Pomodori ripieni di carne, foto 1
Pomodori ripieni di carne, foto 2
Pomodori ripieni di carne, foto 3

Domande:




Commenti dei membri:

Ravanello160, 25/06/2020

Io l' ho preparata anche con carne tritata di vitello al posto della salsiccia,ugualmente squisita!

Ho cucinato questa ricetta (1) (0) Abuso
Risposta Petitchef:

Va benissimo anche con la carne di vitello. Ottima idea! :-)

grazia35, 25/06/2020

Seguo il cosiglio di rasvanello 160 ed uso carne macinata di manzo- vale anche per peperoni o melanzane. ...da provare----grz35-a-

(1) (0) Abuso
Risposta Petitchef:

È un ottima idea. L'abbiamo scritto anche noi nella sezione "consigli" alla fine della ricetta. :-)


Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza = 

Ricette simili

Ricetta Pomodori ripieni di riso alla romana
Pomodori ripieni di riso alla romana
4 porzioni
40 min
facile
4 / 5
Ricetta Pomodori ripieni al gratin
Pomodori ripieni al gratin
4 porzioni
1h20m
Difficile
4.5 / 5
Ricetta Pomodori ripieni di riso
Pomodori ripieni di riso
4 porzioni
40 min
facile
3.8 / 5
Ricetta Pomodorini croccanti
Pomodorini croccanti
10 porzioni
29 min
facile
3.4 / 5
Ricetta Pomodorini caramellati con semi di sesamo
Pomodorini caramellati con semi di sesamo
10 porzioni
30 min
facile
4.3 / 5
Ricetta Pomodori ripieni con tonno, formaggio fresco e olive nere
Pomodori ripieni con tonno, formaggio fresco e olive nere
4 porzioni
10 min
facile
4.7 / 5

Ricette
Secondi di carne Carne alla pizzaiola Involtini di carne Brodo di carne Straccetti di carne Polpette di carne e patate Carne di cavallo Ripiene Pepe Aglio Cipolla Prezzemolo Pomodoro Riso Salsiccia Sale Pomodori ripieni Ricetta con cipolla e pomodoro Ricetta a base di cip Ricetta con cipolla e riso Riso al pomodoro Ricetta con salsiccia e pomodoro Ricetta sale e pere

Articoli correlati

Pomodori ripieni: le ricette per l'estate da provare subito!Pomodori ripieni: le ricette per l'estate da provare subito!Cosa preparare con la carne macinata? Ecco 9 buonissime ricetteCosa preparare con la carne macinata? Ecco 9 buonissime ricettePomodori: le migliori ricette da preparare con questo delizioso ortaggioPomodori: le migliori ricette da preparare con questo delizioso ortaggioCucinare la carne di maiale: 9 ricette per preparare il filettoCucinare la carne di maiale: 9 ricette per preparare il filetto

Articoli
Menù del giorno
Vedere l'archivio dei menù   Stampa

Ricevere il menù del giorno:
Domanda del giorno
Cosa consumate di più in questo periodo?
Vota
Contattaci
Privacy policyTermini e condizioniMenzioni legali
(c) Madeinwork