Il mio libro di ricette
Il mio account

Il Mio PetitChef
- Partecipa
  Proponi una ricettaInserisci il tuo blogIl mio libro di ricette
  Menù del giorno
  Ricevi il menù del giornoInvia il menù del giorno ad un amico
  Contatti
  Clicca qui per contattarci
  Social Networks
  FacebookTwitterPinterestInstagramYoutube
Ricette
- Antipasti
  Scopri i nostri antipasti
  Primi Piatti
  Scopri i nostri primi piatti
  Secondi Piatti
  Scopri i nostri secondi piatti
  Dessert
  Scopri i nostri dessert
Cucina Vegetariana
- Primi piatti vegetariani
  12 ricette da non perdere
  Cena vegetariana
  18 idee per stupire gli ospiti
  Torte salate vegetariane
  Tante ricette da provare assolutamente
  Muffin salati con zucchine e caprino
  Segui la ricetta per prepararli a casa
Video ricette
- Crostata di zucca
  La ricetta dettagliata per prepararla a casa
  Nuggets di pollo con piselli e carote
  Perfetti per una cena sfiziosa
  Flan al cioccolato senza glutine
  Una golosa ricetta gluten free!
  Crostata di fichi con crema alle mandorle
  Un goloso dessert di stagione
Speciale Halloween
- Ricette Mostruosamente buone
  Le migliori ricette per Halloween
  Sfogliatine a forma di zucca
  Mummie di Wurstel
  Bicchierini Frankestein

Pomodori ripieni di carne

Name: Pomodori ripieni di carne
Prep time: 40 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6 porzioni
Cuisine: it
Ingredients: 6 pomodori tondi; 500 gr di salsiccia sbriciolata; 1 cipolla; 1 spicchio d'aglio; 1 cucchiaio di riso; sale; pepe; prezzemolo

Portata principale

6 porzioni

40 min

45 min

facile

284 Kcal

(4/5 - 4 voti)
78

Inserire nel mio libro di ricette Invia questa ricetta ad un amico Contatta l'autore della Ricetta Stampa la ricetta

oppure

Una ricetta perfetta per l'estate. Semplice e saporita, renderà speciali i vostri pranzi e le vostre cene. Seguite il tutorial video a fondo pagina per qualsiasi dubbio sulla preparazione.

Video

Ingredienti

Numero di porzioni: 6

6 pomodori tondi

500 gr di salsiccia sbriciolata

1 cipolla

1 spicchio d'aglio

1 cucchiaio di riso

sale

pepe

prezzemolo

Preparazione

Tagliate la parte superiore dei pomodori e svuotateli. Poi disponeteli in un piatto da forno. (Ricordatevi di conservare la parte superiore dei pomodori perché vi servirà per la decorazione)
Tritate finemente la cipolla, l'aglio ed il prezzemolo
Aggiungete questo composto alla salsiccia sbriciolata. Aggiustate di sale e pepe e mescolate bene.
Mettete un po' di riso crudo sul fondo di ogni pomodoro (servirà ad assorbire l'umidità)
Poi aggiungete la salsiccia sbriciolata condita
Sistemate sui pomodori le parti superiori tagliate in precedenza ed infornate per 45 minuti a 180°C.
I pomodori ripieni sono pronti