Una ricetta perfetta per l'estate. Semplice e saporita, renderà speciali i vostri pranzi e le vostre cene. Seguite il tutorial video a fondo pagina per qualsiasi dubbio sulla preparazione.
Tagliate la parte superiore dei pomodori e svuotateli. Poi disponeteli in un piatto da forno. (Ricordatevi di conservare la parte superiore dei pomodori perché vi servirà per la decorazione)
Tritate finemente la cipolla, l'aglio ed il prezzemolo
Aggiungete questo composto alla salsiccia sbriciolata. Aggiustate di sale e pepe e mescolate bene.
Mettete un po' di riso crudo sul fondo di ogni pomodoro (servirà ad assorbire l'umidità)
Poi aggiungete la salsiccia sbriciolata condita
Sistemate sui pomodori le parti superiori tagliate in precedenza ed infornate per 45 minuti a 180°C.
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