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Pomodorini caramellati con semi di sesamo
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Una ricetta speciale per chi ama l'agrodolce. Preparate questi deliziosi pomodorini caramellati per i vostri aperitivi.
Ingredienti
10 porzioni
20 pomodori ciliegini
100 gr di zucchero
semi di sesamo
Materiale
Stuzzicadenti
Preparazione
Tappa 1
Come prima cosa lavate i pomodorini ed asciugateli. Poi infilzateli, uno ad uno con gli stuzzicadenti.
Tappa 2
Mettete lo zucchero in un pentolino a fuoco medio e lasciatelo caramellare. Muovete il pentolino di tanto in tanto per mescolare.
Tappa 3
Prima che il caramello si indurisca, piegate il pentolino e immergete ogni pomodorino nel liquido.
Tappa 4
Ora passateli velocemente nei semi di sesamo
Tappa 5
I pomodori caramellati con semi di sesamo sono pronti!
Osservazioni:
Servizio Cospargete con un po' d'olio il piatto che userete per servire i pomodorini. In questo modo si staccheranno con più facilità. Informazioni nutrizionali (per 1 porzione):
* I valori percentuali giornalieri sono basati su una dieta di 2000 calorie * 1 Porzione = 111g
ProPoints: 2 (1 Porzione)
SmartPoints: 3 (1 Porzione)
senza glutine
vegetariano
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