Il mio libro di ricette
Il mio account

Il Mio PetitChef
- Partecipa
  Proponi una ricettaInserisci il tuo blogIl mio libro di ricette
  Menù del giorno
  Ricevi il menù del giornoInvia il menù del giorno ad un amico
  Contatti
  Clicca qui per contattarci
  Social Networks
  FacebookTwitterPinterestInstagramYoutube
Ricette
- Antipasti
  Scopri i nostri antipasti
  Primi Piatti
  Scopri i nostri primi piatti
  Secondi Piatti
  Scopri i nostri secondi piatti
  Dessert
  Scopri i nostri dessert
Cucina Vegetariana
- Primi piatti vegetariani
  12 ricette da non perdere
  Cena vegetariana
  18 idee per stupire gli ospiti
  Torte salate vegetariane
  Tante ricette da provare assolutamente
  Muffin salati con zucchine e caprino
  Segui la ricetta per prepararli a casa
Video ricette
- Crostata di zucca
  La ricetta dettagliata per prepararla a casa
  Pere in crosta di sfoglia
  Una golosa ricetta da provare subito!
  Muffin salati ai porri
  Ottimi anche sui vostri buffet!

StuzzicherieAntipastoPortata principaleDessertSnackDrinkContorniAltro

Pomodorini caramellati con semi di sesamo

Name: Pomodorini caramellati con semi di sesamo
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porzioni
Cuisine: it
Ingredients: 20 pomodori ciliegini; 100 gr di zucchero; semi di sesamo

Stuzzicherie

10 porzioni

25 min

5 min

facile

59 Kcal

(4.3/5 - 6 voti)
1
294

Inserire nel mio libro di ricette Invia questa ricetta ad un amico Contatta l'autore della Ricetta Stampa la ricetta

oppure

Una ricetta speciale per chi ama l'agrodolce. Preparate questi deliziosi pomodorini caramellati per i vostri aperitivi.

Video

Ingredienti

Numero di porzioni: 10

20 pomodori ciliegini

100 gr di zucchero

semi di sesamo

Materiale

Stuzzicadenti

Preparazione

Come prima cosa lavate i pomodorini ed asciugateli. Poi infilzateli, uno ad uno con gli stuzzicadenti.
Mettete lo zucchero in un pentolino a fuoco medio e lasciatelo caramellare. Muovete il pentolino di tanto in tanto per mescolare.
Prima che il caramello si indurisca, piegate il pentolino e immergete ogni pomodorino nel liquido.
Ora passateli velocemente nei semi di sesamo
I pomodori caramellati con semi di sesamo sono pronti!

Petitchef_IT

Consigli:

Servizio Cospargete con un po' d'olio il piatto che userete per servire i pomodorini. In questo modo si staccheranno con più facilità.

Segnala un errore nel testo della ricetta

Informazioni nutrizionali (per 1 porzione):

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione = 111g

Calorie: 59Kcal

Carboidrati: 11.7g
Lipidi: 0.5g
Grassi saturi: 0.1g
Proteine: 0.9g
Fibre: 1.4g
Zucchero: 11.6g
ProPoints: 2
SmartPoints: 3

senza glutine

vegetariano

* I valori percentuali giornalieri sono basati su una dieta di 2000 calorie

Foto

Pomodorini caramellati con semi di sesamo, foto 3

Domande:

Commenti dei membri:

Patty23, 18/07/2019

Per la versione con semi di sesamo ho usato una caramellatura aromatizzata con il peperoncino.
Mentre ho fatto una piccola variante, caramellatura aromatizzata con lo zenzero e copertura di semi di papavero.
Una vera scoperta gradita da tutti gli ospiti !!!

Ho cucinato questa ricetta (1) (0) Abuso

Risposta Petitchef:

Complimenti Patty, davvero originale :-) Proponi la tua versione sul nostro sito, la proveremo sicuramente!

Vota questa ricetta: