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Pomodorini caramellati con semi di sesamo

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(4.50/5 - 2 voti)
Stuzzicherie
10 porzioni
25 min
5 min
facile
59 Kcal
oppure
Una ricetta speciale per chi ama l'agrodolce. Preparate questi deliziosi pomodorini caramellati per i vostri aperitivi.

Ingredienti

10 porzioni
20 pomodori ciliegini

100 gr di zucchero

semi di sesamo

Materiale

Stuzzicadenti

Preparazione

Tappa 1 - Pomodorini caramellati con semi di sesamo

Tappa 1

Come prima cosa lavate i pomodorini ed asciugateli. Poi infilzateli, uno ad uno con gli stuzzicadenti.
Tappa 2 - Pomodorini caramellati con semi di sesamo

Tappa 2

Mettete lo zucchero in un pentolino a fuoco medio e lasciatelo caramellare. Muovete il pentolino di tanto in tanto per mescolare.
Tappa 3 - Pomodorini caramellati con semi di sesamo

Tappa 3

Prima che il caramello si indurisca, piegate il pentolino e immergete ogni pomodorino nel liquido.
Tappa 4 - Pomodorini caramellati con semi di sesamo

Tappa 4

Ora passateli velocemente nei semi di sesamo
Tappa 5 - Pomodorini caramellati con semi di sesamo

Tappa 5

I pomodori caramellati con semi di sesamo sono pronti!

Video

YouTube

Osservazioni:

Servizio Cospargete con un po' d'olio il piatto che userete per servire i pomodorini. In questo modo si staccheranno con più facilità.

Informazioni nutrizionali (per 1 porzione):

59Kcal3%

Calorie

11.7g4%

Carbo

0.5g1%

Grassi tot.

0.1g0%

Grassi sat.

0.9g2%

Proteine

1.4g6%

Fibre

11.6g13%

Zucchero

* I valori percentuali giornalieri sono basati su una dieta di 2000 calorie * 1 Porzione = 111g
ProPoints: 2 (1 Porzione)
SmartPoints: 3 (1 Porzione)
senza glutinesenza glutine
vegetarianovegetariano







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