Insalata di patate, tonno e pomodoro
Un'insalata perfetta per un pasto veloce e nutriente. Ottima anche per i pic-nic oppure da portare in ufficio nel vostro lunch box. Patate, tonno in scatola, pomodori, capperi e mais: un abbinamento perfetto che vi piacerà sicuramente. La ricetta è molto semplice, basterà sbollentare le patate e poi mescolarle con gli altri ingredienti in un'insalatiera. Provatela subito e scriveteci nei commenti se vi è piaciuta!
Ingredienti
Materiale
- Tagliere
- Pentola
Preparazione
Sbucciate le patate e tagliatele a cubetti grandi. Sbollentatele per 10 minuti (verificate sempre la cottura). Quindi scolatele e lasciatele raffreddare.
Mettetele in un una ciotola e aggiungete il pomodoro tagliato a pezzi, il mais, i capperi ed il tonno sgocciolato. Condite con sale, pepe un filo d'olio ed un po' d'aceto. Mescolate per bene.
Spolverate con il prezzemolo sminuzzato. L'insalata di patate, tonno e pomodoro è pronta!
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Consigli
Qual è il modo migliore per sbollentare le patate senza farle sfaldare?
Per sbollentare le patate senza che si sfaldino, è importante tagliarle a cubetti di dimensioni uniformi e cuocerle in acqua bollente salata per circa 10 minuti, controllando la cottura con una forchetta. Devono risultare tenere ma ancora compatte.
Come posso rendere l'insalata di patate, tonno e pomodoro più saporita senza aggiungere calorie?
Puoi aumentare il sapore usando erbe aromatiche fresche come prezzemolo o basilico, aggiungendo un pizzico di pepe nero macinato al momento e utilizzando aceto di qualità per un tocco di acidità senza calorie extra.
È possibile preparare questa insalata in anticipo e conservarla in frigorifero?
Sì, l'insalata può essere preparata in anticipo e conservata in frigorifero fino a 24 ore. Ti consigliamo di condirla poco prima di servirla per mantenere la freschezza degli ingredienti.
Quali varianti posso provare per rendere questa insalata più originale?
Puoi aggiungere ingredienti come olive nere, cipolla rossa a fettine sottili o un po' di avocado per una consistenza cremosa. Anche una spruzzata di succo di limone può dare un tocco fresco e originale.
Qual è il valore nutrizionale di questa insalata e come si adatta a una dieta equilibrata?
Questa insalata ha circa 358 calorie per porzione ed è ricca di proteine grazie al tonno, carboidrati dalle patate e fibre dal mais e pomodoro. È un piatto bilanciato ideale per un pasto leggero e nutriente.
Nutrizione
- Carboidrati: 43.1g
- Lipidi: 11.8g
- Grassi saturi: 2g
- Proteine: 17.5g
- Fibre: 4.1g
- Zucchero: 3.9g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 10
Attrezzatura da cucina
Attributi:
Petitchef_IT Domande
Cosa fare se l'insalata è molto salata?
Può dipendere dal tonno utilizzato. La prossima volta le consigliamo si non condire l'insalata con il sale.
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Commenti
carla
La provo poi vediamo
anonymous
Ottima pranzo completo!
Sono felice che ti sia piaciuto! È davvero un pranzo semplice, gustoso e nutriente. Perfetto anche per quando hai poco tempo ma vuoi qualcosa di sano. Buon appetito e grazie per il tuo commento!
anto53
Adatta anche per chi è a dieta. Molto buona.
Sì, l'Insalata di patate con tonno e pomodoro ha poche calorie :-)
L’insalata di patate, tonno e pomodoro è un piatto semplice, gustoso e ricco di nutrienti, perfetto per un pranzo leggero o una cena veloce. Provala e raccontaci nei commenti cosa ne pensi: il tuo feedback è sempre il benvenuto!