Petitchef

Ricetta a base di burro

8832 ricette
Ricetta Torta al grano saraceno con marmellata ai frutti di bosco

Torta al grano saraceno con marmellata ai frutti di bosco

(4 voti), (1) , (46)
Dessert media 1 ora 30 min
Ingredienti: 150 g di farina bianca 100 g di farina di grano saraceno 200 g di marmellata ai frutti di bosco 100 g tra noci e pinoli 6 uova 200 g di zuc...
Ricetta ..cosa fare degli albumi avanzati??...la focaccia d'angelo

..cosa fare degli albumi avanzati??...la focaccia d'angelo

(4 voti), (1) , (26)
Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: 250 g di burro 150 g di olio di semi 400 g di zucchero 300 g di farina 150 g di fecola di patate 6 albumi 1 bustina di vanillina una bustina di lievi...
Ricetta Danubio dolce

Danubio dolce

(4 voti), (1) , (20)
Altro facile 20 min 30 min
Ingredienti: 250 g di farina 00 250 g di Manitoba 200 g di latte a temperatura ambiente 150 g di burro a temperatura ambiente 80 g di zucchero 15 g di lievito di ...
Ricetta Eclairs al cioccolato

Eclairs al cioccolato

(4 voti), (24)
Dessert media 2 ore 30 min
Ingredienti: per la pasta choux 10 cl d'acqua 75 g di burro un pizzico di sale 80 g di farina 3 uova 1 uovo per dorare gli choux Per la crema al cioccolato: 3 tu...
Ricetta Risotto con la mortadella

Risotto con la mortadella

(4 voti), (1) , (28)
Portata principale facile 10 min 25 min
Ingredienti: 250 g di riso 1 piccola cipolla tagliata sottile 150 g di mortadella tagliata sottile e spezzettata 1 bicchiere di vino bianco brodo vegetale formag...
Ricetta Tortini di patate con salmone affumicato e salsa alla senape

Tortini di patate con salmone affumicato e salsa alla senape

(4 voti), (1) , (56)
Portata principale facile 25 min 25 min
Ingredienti: 700 g di patate 2 cucchiai di erba cipollina fresca, tritata 60 g di burro fuso sale pepe nero macinato 60 ml d'olio Per servire : 12 fette di...
Ricetta Risotto di zucca con zucchina

Risotto di zucca con zucchina

(4 voti), (39)
Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: 170 g di riso 1 zucchina 100 g di zucca 1 cipolla prezzemolo vino bianco circa 600 ml di brodo vegetale burro olio sale...
Ricetta Noccioline all'amarena di anna moroni

Noccioline all'amarena di anna moroni

(4 voti), (1) , (20)
Altro facile 20 min 20 min
Ingredienti: 250 g farina 100 g zucchero a velo 100 g burro ½ cucchiaino lievito per dolci 1 uovo 1 tuorlo 150 g granella di nocciole 100 g amarene denocciolate 1...
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Ricetta Torta alla vaniglia ripiena di mele

Torta alla vaniglia ripiena di mele

(4 voti), (1) , (35)
Altro facile 1h10m 407 kcal
Ingredienti: 300 g di farina 150 g di burro 150 g di zucchero 3 uova 3 mele latte (circa 5 cl) 1 bustina di lievito per dolci vaniglia un pizzico di sale...
Ricetta I biscotti al cioccolato migliori del mondo

I biscotti al cioccolato migliori del mondo

(4 voti), (52)
Altro facile 45 min 15 min
Ingredienti: farina 120 g cacao 60 g -sale di Cervia 1 cucchiaino burro 115 g zucchero 130 g + quello per impanarli tuorlo 1 panna fresca 1 cucchiaio Per ganache...
Ricetta Tartellette di semolino, cioccolato e pistacchi di Bronte

Tartellette di semolino, cioccolato e pistacchi di Bronte

(4 voti), (2) , (133)
Dessert facile 25 min 15 min
Ingredienti: Per la frolla: 250 g di farina 3 tuorli 1 pizzico di sale 115 g di burro 105 g di zucchero 1/2 arancia Per la crema di semolino: 1/2 L di la...
Ricetta Crostata di nutella, pere e cioccolato

Crostata di nutella, pere e cioccolato

(4 voti), (73)
Dessert facile 10 min 30 min
Ingredienti: Per la frolla: 300 g di farina 150 g di burro 150 g di zucchero 3 tuorli la scorza grattugiata di un limone 1/2 bustina di lievito per dolci un pizzic...
Ricetta Torta ai mirtilli

Torta ai mirtilli

(3 voti), (43)
Snack facile 10 min 45 min
Ingredienti: 200 gr di farina 1/2 bustina di lievito istantaneo 120 gr di burro 100 gr di zucchero 3 uova 15-20 gr di rum (3 cucchiai) 1 cucchiaino di estrat...
Ricetta Torta di Mele super morbidissima

Torta di Mele super morbidissima

(3 voti), (129)
Dessert facile 50 min 374 kcal
Ingredienti: 130 gr di burro 100 gr di zucchero 170 gr di farina 2 uova 50 m di latte scorza di 1 limone 1 bustina di lievito 2 mele zucchero di canna q....
Ricetta Strudel di lamponi

Strudel di lamponi

(3 voti), (1) , (153)
Dessert media 40 min 45 min
Ingredienti: Per la pasta: 300 g di farina 200 g di zucchero 100 g di burro 2 uova 1 tuorlo burro e farina per la placca sale Per completare: 200 g di z...
Ricetta Torta soffice con pesche noci

Torta soffice con pesche noci

(3 voti), (1) , (243)
Dessert facile 20 min 50 min
Ingredienti: Ingredienti per uno stampo di 22 cm di diametro: 200 g di farina 00 50 g di amido di mais 125 g di yogurt bianco 80 ml di olio di semi 3 uova med...
Ricetta Crostata frangipane con crema pasticcera e confettura di lamponi

Crostata frangipane con crema pasticcera e confettura di lamponi

(3 voti), (460)
Dessert media 1 ora 50 min
Ingredienti: Ingredienti per la frolla: 250g di farina 00 125g di burro 80g di zucchero 1 uovo buccia di 1 limone Ingredienti per la crema frangipane: 100...
Ricetta Tartufi al doppio cioccolato e caramello salato

Tartufi al doppio cioccolato e caramello salato

(3 voti), (223)
Dessert facile 5 ore
Ingredienti: 285 grammi di cioccolato fondente 250 grammi di panna 200 grammi di zucchero 170 grammi di cioccolato al latte 40 grammi di burro salato cacao in...
Ricetta Millefoglie di coda di rospo e patate con salsa al limone e timo

Millefoglie di coda di rospo e patate con salsa al limone e timo

(3 voti), (1) , (121)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 2 piccole code di rospo 4 patate grandi (o 6 0 7 se sono piccole) un cucchiaio di pangrattato 1/2 cucchiaino di aglio in polvere 3 cucchiai di oli...
Ricetta Gnocchi di zucca morbidi ai semi di papavero

Gnocchi di zucca morbidi ai semi di papavero

(3 voti), (356)
Portata principale facile 30 min 1 ora
Ingredienti: 600 g di zucca 100 g di farina 200 g di parmigiano grattugiato 3 cucchiai di pangrattato per condire 50 g di burro 1/2 cucchiaio di semi di ...
Ricetta Bocconcini di petto di pollo al sugo di pomodoro

Bocconcini di petto di pollo al sugo di pomodoro

(3 voti), (236)
Portata principale facile 15 min 1 ora
Ingredienti: g 700 di bocconcini di pollo (io ho usato un petto intero) mezza cipolla 2 carote 2 o 3 coste di sedano 1 litro di passata di pomodoro 1 fetta di...
Ricetta Ravioli di mais con toma di grotta, pere e nocciole

Ravioli di mais con toma di grotta, pere e nocciole

(3 voti), (150)
Portata principale media 2 ore 8 min
Ingredienti: Ingredienti per 6/8 persone Per la pasta: 90 gr farina di mais fioretto (oppure una farina di mais qualsiasi, ma andrà passata al mixer per render...
Ricetta Muffin alle ciliege profumati alla mandorla con crumble alla cannella.

Muffin alle ciliege profumati alla mandorla con crumble alla cannella.

(3 voti), (95)
Dessert facile 15 min 25 min
Ingredienti: Gli Ingredienti Per il crumble 45 gr. zucchero grezzo di canna 35 gr. burro freddo a dadini 45 gr. fiocchi d'avena 30 gr. farina tipo "00" ...
Ricetta Pancake con panna fresca e coulis di fragole

Pancake con panna fresca e coulis di fragole

(3 voti), (126)
Dessert facile 30 min 337 kcal
Ingredienti: Ingredienti per circa 12 pancake: 150 gr di farina 00 200 ml di latte 2 uova 40 gr di burro ½ bustina di lievito per dolci panna montata qb P...


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