Petitchef

Ricetta a base di burro

8306 ricette
Ricetta Mousse di gianduia e nocciole tm31

Mousse di gianduia e nocciole tm31

(4 voti) , (1) , (14)
senza glutine
Dessert facile 40 min 20 min
Ingredienti: 200 gi di cioccolato gianduia con nocciole intere 100 g di latte 4 uova 120 g di burro morbido per guarnire: 250 g di panna fresca...
Ricetta Torta di mele sbriciolata di marina braito

Torta di mele sbriciolata di marina braito

(4 voti) , (12)
Dessert facile 20 min 1 ora
Ingredienti: 200 g di farina 150 g di zucchero 100 g di burro 1 cucchiaino di lievito aggiunta mia: 1 bustina di vanillina 4 mele gialle grosse 2 uova 200 ml di ...
Ricetta Ovis mollis

Ovis mollis

(4 voti) , (41)
Altro media 45 min 440 kcal
Ingredienti: 100 g di farina 100 g di burro 55 g di zucchero a velo 50 g di fecola 3 tuorli d'uovo sodi 1 pizzico di salela buccia grattugiata di 1 limone...
Ricetta Lasagne agli asparagi con besciamella light

Lasagne agli asparagi con besciamella light

(4 voti) , (38)
Portata principale facile 20 min 45 min
Ingredienti: 300 g di asparagi 300 g di pasta per lasagne già pronta 100 g di burro Due cucchiai di farina Noce moscata Pochissimo latte Sale Scamorza For...
Ricetta Torta rumena

Torta rumena

(4 voti) , (2) , (17)
Dessert facile 1 ora 471 kcal
Ingredienti: 4 uova 400 g di zucchero 130 g farina 100 g cioccolato fondente 1 confezione di panna da cucina 1 bustina di lievito 100 g noci già sgusciate per l'...
Ricetta Crostata con crema al limone

Crostata con crema al limone

(4 voti) , (66)
Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: Per la base: 300 g farina 150 g zucchero 2 uova 90 g burro freddo buccia di 1 limone grattata 1/2 bustina di lievito Per la crema: 250 ml acqua 50 g s...
Ricetta Pizza cresciuta di pasqua

Pizza cresciuta di pasqua

(4 voti) , (1) , (6)
Stuzzicherie media 40 min 15 min
Ingredienti: 1 Kg farina 00 4 uova 500 g di zucchero 2 bustine di lievito per dolci 1 bicchiere di latte 250 g di burro (si può sostituire con un bucchiere di oli...
Ricetta Risotto con asparagi selvatici di sardegna e la sua spuma aromatizzata al basilico

Risotto con asparagi selvatici di sardegna e la sua spuma aromatizzata al basilico

(4 voti) , (14)
Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 100 g riso violone nano Isola della Scala 100 g asparagi selvatici di Sardegna 1 l brodo vegetale 1 noce di burro ½ bicchiere di Chardonnay Alto Adi...
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Ricetta Torta al grano saraceno con marmellata ai frutti di bosco

Torta al grano saraceno con marmellata ai frutti di bosco

(4 voti) , (1) , (46)
Dessert media 1 h 30 m 732 kcal
Ingredienti: 150 g di farina bianca 100 g di farina di grano saraceno 200 g di marmellata ai frutti di bosco 100 g tra noci e pinoli 6 uova 200 g di zuc...
Ricetta ..cosa fare degli albumi avanzati??...la focaccia d'angelo

..cosa fare degli albumi avanzati??...la focaccia d'angelo

(4 voti) , (1) , (26)
Dessert facile 1 h 10 m 1195 kcal
Ingredienti: 250 g di burro 150 g di olio di semi 400 g di zucchero 300 g di farina 150 g di fecola di patate 6 albumi 1 bustina di vanillina una bustina di lievi...
Ricetta Danubio dolce

Danubio dolce

(4 voti) , (1) , (20)
Altro facile 20 min 30 min
Ingredienti: 250 g di farina 00 250 g di Manitoba 200 g di latte a temperatura ambiente 150 g di burro a temperatura ambiente 80 g di zucchero 15 g di lievito di ...
Ricetta Eclairs al cioccolato

Eclairs al cioccolato

(4 voti) , (24)
Dessert media 2 ore 30 min
Ingredienti: per la pasta choux 10 cl d'acqua 75 g di burro un pizzico di sale 80 g di farina 3 uova 1 uovo per dorare gli choux Per la crema al cioccolato: 3 tu...
Ricetta Risotto con la mortadella

Risotto con la mortadella

(4 voti) , (1) , (30)
Portata principale facile 10 min 25 min
Ingredienti: 250 g di riso 1 piccola cipolla tagliata sottile 150 g di mortadella tagliata sottile e spezzettata 1 bicchiere di vino bianco brodo vegetale formag...
Ricetta Tortini di patate con salmone affumicato e salsa alla senape

Tortini di patate con salmone affumicato e salsa alla senape

(4 voti) , (1) , (57)
Portata principale facile 25 min 25 min
Ingredienti: 700 g di patate 2 cucchiai di erba cipollina fresca, tritata 60 g di burro fuso sale pepe nero macinato 60 ml d'olio Per servire : 12 fette di...
Ricetta Risotto di zucca con zucchina

Risotto di zucca con zucchina

(4 voti) , (39)
Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: 170 g di riso 1 zucchina 100 g di zucca 1 cipolla prezzemolo vino bianco circa 600 ml di brodo vegetale burro olio sale...
Ricetta Noccioline all'amarena di anna moroni

Noccioline all'amarena di anna moroni

(4 voti) , (1) , (20)
Altro facile 20 min 20 min
Ingredienti: 250 g farina 100 g zucchero a velo 100 g burro ½ cucchiaino lievito per dolci 1 uovo 1 tuorlo 150 g granella di nocciole 100 g amarene denocciolate 1...
Ricetta Torta alla vaniglia ripiena di mele

Torta alla vaniglia ripiena di mele

(4 voti) , (1) , (37)
Altro facile 1 h 10 m 407 kcal
Ingredienti: 300 g di farina 150 g di burro 150 g di zucchero 3 uova 3 mele latte (circa 5 cl) 1 bustina di lievito per dolci vaniglia un pizzico di sale...
Ricetta Linguine con salmone e piselli

Linguine con salmone e piselli

(4 voti) , (1) , (35)
Portata principale facile 23 min 634 kcal
Ingredienti: 150 g di linguine 140 g di salmone fresco 80 g di piselli surgelati 1 cucchiaio di burro 100 g di panna da cucina 1 cucchiaino di olio sale pep...
Ricetta I biscotti al cioccolato migliori del mondo

I biscotti al cioccolato migliori del mondo

(4 voti) , (53)
Altro facile 45 min 15 min
Ingredienti: farina 120 g cacao 60 g -sale di Cervia 1 cucchiaino burro 115 g zucchero 130 g + quello per impanarli tuorlo 1 panna fresca 1 cucchiaio Per ganache...
Ricetta Crostata di nutella, pere e cioccolato

Crostata di nutella, pere e cioccolato

(4 voti) , (74)
Dessert facile 40 min 1035 kcal
Ingredienti: Per la frolla: 300 g di farina 150 g di burro 150 g di zucchero 3 tuorli la scorza grattugiata di un limone 1/2 bustina di lievito per dolci un pizzic...
Ricetta Tarte au sucre - torta allo zucchero ricetta tradizionale francese

Tarte au sucre - torta allo zucchero ricetta tradizionale francese

(3 voti) , (57)
Dessert facile 10 min 25 min
Ingredienti: 100 ml di latte a temperatura ambiente 1 bustina di lievito di birra secco 280 gr di farina 1 pizzico di sale 40 gr di zucchero 2 uova 80 ge di...
Ricetta Tortelli di Zucca

Tortelli di Zucca

(3 voti) , (42)
Portata principale media 30 min 1 ora
Ingredienti: Per la pasta all’uovo: 350 gr Farina q.b. Sale 3 Uova Per il ripieno: 1.5 kg Zucca gialla 100gr Burro 4 cucchiai Parmigiano grattugiato 150...
Ricetta Torta oreo con ganache al cioccolato senza cottura

Torta oreo con ganache al cioccolato senza cottura

(3 voti) , (1) , (63)
Dessert facile 1 h 20 m 483 kcal
Ingredienti: La base: 300 gr biscotti Oreo 100 gr di burro La ganache: 200 gr di cioccolato 200 ml cl di panna fresca (30% MG) La decorazione: biscotti ...
Ricetta Barrette di avena e mandorle

Barrette di avena e mandorle

(3 voti) , (62)
Snack facile 10 min 10 min
Ingredienti: 60 gr di fiocchi d'avena 40 gr di mandorle 15 gr di pepite di cioccolato 30 gr di burro d'arachidi 30 gr di miele...


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