Petitchef

Ricetta a base di burro

8832 ricette
Ricetta Crepes con salsiccia, radicchio di treviso e gorgonzola

Crepes con salsiccia, radicchio di treviso e gorgonzola

(4 voti), (70)
Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: le crepes 250 g di farina 1/2 l di latte 3 uova 40 g di burro 1 pizzico di sale il ripieno 2 salsicce nostrane 1 cespo di radicchio di Treviso...
Ricetta Torta salata con cipolla e salsiccia

Torta salata con cipolla e salsiccia

(4 voti), (1) , (12)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 400 g di farina 00 1 cucchiaino da caffè di sale fino 1 noce di burro 1 bustina di lievito chimico per torte salate 240 g latte Per...
Ricetta Ciambella morbidissima da ?Cotto e Mangiato?

Ciambella morbidissima da ?Cotto e Mangiato?

(4 voti), (18)
Snack facile 55 min 920 kcal
Ingredienti: 150 g di burro 300 g di zucchero 3 uova 180 ml di latte 300 g di farina 1 bustina di lievito per dolci una presa di sale...
Ricetta Salmone in crema di porri e broccoli

Salmone in crema di porri e broccoli

(4 voti), (67)
Portata principale media 15 min 30 min
Ingredienti: 1 trancio di salmone, 1/2 bicchiere di brodo vegetale, 1/2 bicchiere di vino bianco secco, 1 porro, 1 broccolo, 1 cucchiaio di panna, 1 cucchiaio di b...
Ricetta Risotto al radicchio, speck e fonduta di castelmagno

Risotto al radicchio, speck e fonduta di castelmagno

(4 voti), (1) , (67)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 400 g di riso Carnaroli 500 g di radicchio lungo trevigiano 1 bicchiere di vino rosso 1 scalogno 200 g di speck -1 lt di brodo vegetale 20 g d...
Ricetta Linzer torte (da una ricetta di luca montersino)

Linzer torte (da una ricetta di luca montersino)

(4 voti), (14)
Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: 50 g zucchero a velo 280 g burro 300 g rum 125 g tuorli sodi Cannella in polvere 1 buccia di limone grattugiata Ripieno: 400 g confettura di lamponi...
Ricetta Brioches - capitolo primo: maritozzi con gocce di cioccolato

Brioches - capitolo primo: maritozzi con gocce di cioccolato

(4 voti), (17)
Altro facile 2 ore 30 min
Ingredienti: 500 g di farina 125 g di zucchero 75 g di burro Lievito di birra 2 tuorli + 1 uovo per la doratura 10 g di sale Aroma naturale di arancia ...
Ricetta Maccheroni allo speck e salsa di porro

Maccheroni allo speck e salsa di porro

(4 voti), (56)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 300 gr. di maccheroni, 100 gr. di speck tagliato a dadini, 100 gr. di porro, mezzo bicchiere di latte, 30 gr. di burro, 2 cucchiai di olio evo, 4 cucc...
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Ricetta Pasticcio di pesce

Pasticcio di pesce

(4 voti), (67)
Portata principale media 40 min 50 min
Ingredienti: 250grammi pasta fresca per lasagne per la besciamella: 1litro latte intero, 100grammi burro, 100grammi farina 00, sale pepe e noce moscata 3 tranci ...
Ricetta Torta al cioccolato e mandarini

Torta al cioccolato e mandarini

(4 voti), (5)
Dessert facile 20 min 40 min
Ingredienti: 150 g di cioccolata 80 g burro 80 g zucchero 80 g di farina 2 uova 3 cucchiai di latte 1 bustina di lievito 2 mandarini...
Ricetta La torta del boschetto: crostata di frutta secca e miele.

La torta del boschetto: crostata di frutta secca e miele.

(4 voti), (16)
Altro facile 30 min 45 min
Ingredienti: 1) Per la pasta : 200 gr di farina 100 gr di burro un pizzico di sale 2) Per la farcitura : 200 gr di frutta secca mista tritata grossolanamente ...
Ricetta Biscotti per le feste dei bambini

Biscotti per le feste dei bambini

(4 voti), (1) , (20)
Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: 1) palline al cocco : una lattina di latte condensato una busta di farina di cocco da 250 gr. 2) biscotti di pasta frolla variamente decorati : 10...
Ricetta Risotto timo e limone

Risotto timo e limone

(4 voti), (157)
Portata principale facile 40 min 426 kcal
Ingredienti: 160 g di riso carnaroli 1/2 limone grosso (succo e scorza) 2 rametti di timo brodo 1/2 scalogno burro parmigiano...
Ricetta Ciambellone del bar

Ciambellone del bar

(4 voti), (12)
Stuzzicherie facile 1 ora 695 kcal
Ingredienti: 470 g farina 00 200 g zucchero 200 g latte 100 g burro 2 uova scorza di limone 1 pizzico di sale 1 cucchiaino di estratto di vaniglia i 1 bustina di ...
Ricetta La lasagna ciccionata con salsiccia e provola affumicata

La lasagna "ciccionata" con salsiccia e provola affumicata

(4 voti), (1) , (15)
Portata principale facile 20 min 60 min
Ingredienti: 250 g pasta fresca per lasagne 400 g provola affumicata 200 g parmigiano Per il ragù: 300 g salsiccia 700 ml passata di pomodoro Mutti verdure miste...
Ricetta Muffin ricotta e mandorle

Muffin ricotta e mandorle

(4 voti), (1) , (24)
Altro facile 20 min 25 min
Ingredienti: 250 gr di ricotta 180 gr di zucchero 80 gr di burro fuso 2 uova piccole 250 280 gr di farina circa 1 bustina di lievito vanillina 3 cucchiai di fa...
Ricetta Crostata alla cannella con confettura di ciliegie

Crostata alla cannella con confettura di ciliegie

(4 voti), (59)
Dessert media 45 min 429 kcal
Ingredienti: per una teglia da 24 cm: 300 gr di farina 00 1 uovo 1 tuorlo 80 gr di zucchero di canna 130 gr di burro morbido a pezzetti 1 cucchiaino di lievi...
Ricetta Crostata con crema di caffè e cioccolato

Crostata con crema di caffè e cioccolato

(4 voti), (1) , (24)
Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: 1) Per la pasta frolla: 200 gr di Burro 200 gr di Zucchero 500 gr di Farina 00 100 gr di Cacao amaro in polvere 4 Uova 1/2 bustina di Lievito per dolc...
Ricetta Pesche di prato di paolo sacchetti

Pesche di prato di paolo sacchetti

(4 voti), (10)
Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1) per la pasta : 500 gr di farina 00 5 uova 150 gr di zucchero 160 gr di burro 30 gr di miele 3 gr di sale 20 gr di lievito la scorza di un'arancia,e...
Ricetta Torta al cioccolato con mousse all'arancia

Torta al cioccolato con mousse all'arancia

(4 voti), (11)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1) 175 g di zucchero 175 g di burro 4 uova leggermente sbattute 200 g di farina Un pizzico di lievito 1 cucchiaio di cacao in polvere 50 g di cioccol...
Ricetta Dolce di mars e riso soffiato

Dolce di mars e riso soffiato

(4 voti), (20)
Dessert facile 25 min 25 min
Ingredienti: 6 barrette di snack Mars 100 g di burro 375 g circa di riso soffiato al cioccolato tipo Coco Pops...
Ricetta Torta sbrisolona lombarda

Torta sbrisolona lombarda

(4 voti), (36)
Altro facile 20 min 30 min
Ingredienti: Ingredienti
 1 
uovo
 300
 gr.
Di 
farina
 100
 gr. 
Di 
burro
 150
 g...
Ricetta Salame turco

Salame turco

(4 voti), (1) , (12)
Altro facile 30 min 25 min
Ingredienti: 2 uova 200 g zucchero 250 g biscotti secchi 100 g cacao amaro 200g burro 2 cucchiai di Amaretto...
Ricetta Crostata con crema al mascarpone e nutella bianca

Crostata con crema al mascarpone e nutella bianca

(4 voti), (9)
Altro facile 40 min 30 min
Ingredienti: 1) Per la pasta : 400 g di farina 3 uova 200 g di burro o margarina 1 cucchiaino di lievito per dolci 20 g di nocciole tritate finemente 1 cucchiaio ...


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