Petitchef

Ricetta a base di burro

8293 ricette
Ricetta Tartufini al cioccolato bianco e cocco

Tartufini al cioccolato bianco e cocco

(5 voti) , (80)
Dessert facile 45 min 2 ore
Ingredienti: 150 g di cioccolato bianco 400 ml di panna per dolci 300 g di wafer alla vaniglia 1 noce di burro 1 cucchiaio di liquore al caffè nocciole intere...
Ricetta Brownies alla crema

Brownies alla crema

(5 voti) , (43)
Dessert facile 55 min 1344 kcal
Ingredienti: 115 g di burro a pezzetti 120 g di cioccolato fondente 250 g di zucchero semolato 65 g di farina 2 uova grandi 1 cucchiaino di estratto di vaniglia s...
Ricetta Baci d'amalfi di sal de riso

Baci d'amalfi di sal de riso

(5 voti) , (14)
Altro facile 20 min 15 min
Ingredienti: per la pasta frolla montata alle mandorle: 230 g di farina 00 60 g di fecola di patate 70 g di mandorle ridotte in polvere 160 g di burro morbido 2 uo...
Ricetta Mini panini semidolci ripieni delle sorelle simili

Mini panini semidolci ripieni delle sorelle simili

(5 voti) , (13)
Stuzzicherie facile 18 min 25 min
Ingredienti: 500 g di farina 200 ml acqua 37 g lievito birra 75 g burro 25 g strutto 7 g sale 50 g zucchero 1 uovo per lucidare semi di sesamo di papavero ros...
Ricetta Ciambella brioche buondi e pink bag

Ciambella brioche buondi e pink bag

(5 voti) , (2) , (20)
Dessert facile 30 min 25 min
Ingredienti: 200 g farina 00 200 g farina manitoba 130 g zucchero semolato extrafine 25 g lievito di birra 2 uova 70 g di burro leggermente salato 1 buccia di lim...
Ricetta Gnocchi allo speck e zafferano

Gnocchi allo speck e zafferano

(5 voti) , (17)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 1 kg di gnocchi di patate 100 g di speck a cubetti 1 cipolla 1 bustina di zafferano 2 cucchiai di philadelphia 60 ml di panna da cucina 40 g di burr...
Ricetta Ricette therapy- il pan brioche di luca montersino

Ricette therapy- il pan brioche di luca montersino

(5 voti) , (21)
Altro facile 30 min 25 min
Ingredienti: 1 kg di farina 00 160 g di latte intero fresco 30 g di lievito di birra 360 g di uova intere 140 g di zucchero semolato 30 g di miele 15 g di rum 1,5...
Ricetta Crostata di ricotta e confettura di visciole con frolla alle mandorle

Crostata di ricotta e confettura di visciole con frolla alle mandorle

(5 voti) , (1) , (19)
Dessert facile 1 h 10 m 1396 kcal
Ingredienti: 300 g di farina 150 g di burro 150 g di zucchero 3 tuorli scorza di un limone 250 g di confettura di visciole 200 g di ricotta freschissima 70 g di ...
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Ricetta Conchiglioni ripieni alla pizzaiola

Conchiglioni ripieni alla pizzaiola

(5 voti) , (2) , (40)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 200 g di pomodori pelati e spezzettati 1 mozzarella 100 g di prosciutto cotto 50 g di olive verdi 1 cucchiaio di capperi 1 uovo 3 cucchiaiate di ...
Ricetta Un trionfo di mandorle e cioccolato: la torta caprese!

Un trionfo di mandorle e cioccolato: la torta caprese!

(5 voti) , (21)
Altro facile 30 min 45 min
Ingredienti: 6 uova 250 g di zucchero 200 g di burro 300 g di cioccolato extrafondente 150 g di mandorle pelate e tritate finissime 1/2 tazzina di liquore strega ...
Ricetta Crostata di mascarpone e amaretti

Crostata di mascarpone e amaretti

(5 voti) , (7)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: Pasta frolla: 300 g farina 100 g zucchero 100 g burro 2 uova ½ bustina di lievito buccia di limone grattato Ripieno: 300 g di mascarpone 300 g di ama...
Ricetta Cornish pasties!!!

Cornish pasties!!!

(5 voti) , (1)
Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: per la sfoglia : 400 g di farina 100 g di burro freddo di frigo e tagliato a cubetti 100 g di strutto freddo di frigo a cubetti latte o un uovo sbatut...
Ricetta Linzer torte

Linzer torte

(5 voti) , (9)
Dessert facile 25 min 35 min
Ingredienti: 150 g burro 150 g zucchero 150 g polvere mandorle 140 g farina 00 135 g farina di grano saraceno 2 tuorli pizzico di sale 4 g di lievito per dolci 1...
Ricetta Sformato di porri e patate

Sformato di porri e patate

(5 voti) , (1) , (8)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 400 g patate 300 g porri 100 g prosciutto cotto 100 g emmentaler o gruyere 250 ml latte 10 g burro 20 g farina...
Ricetta Torta girella di frolla e marmellata

Torta girella di frolla e marmellata

(5 voti) , (1) , (10)
Dessert facile 1 h 5 m 518 kcal
Ingredienti: 225 g farina 100 g burro 100 g zucchero 5 g lievito marmellata a piacere zucchero a velo scorza d’arancia non trattata...
Ricetta Crepes con salsiccia, radicchio di treviso e gorgonzola

Crepes con salsiccia, radicchio di treviso e gorgonzola

(5 voti) , (74)
Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: le crepes 250 g di farina 1/2 l di latte 3 uova 40 g di burro 1 pizzico di sale il ripieno 2 salsicce nostrane 1 cespo di radicchio di Treviso...
Ricetta Risotto con crema di carota e yogurt

Risotto con crema di carota e yogurt

(5 voti) , (1) , (161)
Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: 250 g di riso carnaroli 4 carote 1 costola di sedano 1 piccola cipolla bianca 70 ml di vino bianco secco 125 g di yogurt magro 100 g di robiola ...
Ricetta Crostata con crema di castagne e mousse di cioccolato nero

Crostata con crema di castagne e mousse di cioccolato nero

(5 voti) , (15)
Dessert media 40 min 45 min
Ingredienti: per la Pasta frolla 500 g di farina 00 120 g di burro morbido 130 g di zucchero 2 uova 2 cucchiaini di lievito pane angeli una bustina di vanillina -l...
Ricetta Pasta con crema di funghi

Pasta con crema di funghi

(5 voti) , (1) , (35)
Portata principale media 30 min 20 min
Ingredienti: Funghi champignon 1/2kg Panna ca. 100g Farina, burro e latte per besciamella q.b. Prezzemolo q.b. Noce moscata, sale e pepe q.b. ...
Ricetta Torta salata radicchio di chioggia, guanciale e ricotta

Torta salata radicchio di chioggia, guanciale e ricotta

(5 voti) , (7)
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: Per la pasta brisée: 250 g di farina 00 150 g di burro 1/2 cucchiaio di sale fino 1 uovo 1 goccio di latte freddo Per la farcia: 2 radicchi di Chiogg...
Ricetta Filetto al pepe verde

Filetto al pepe verde

(5 voti) , (28)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: filetto di manzo pepe verde panna da cucina burro olio brandy o vino bianco sale...
Ricetta Buon anno!!!...i biscotti della befana, miele e cannella :d

Buon anno!!!...i biscotti della befana, miele e cannella :d

(5 voti) , (10)
Stuzzicherie facile 45 min 837 kcal
Ingredienti: 1/2 tazza di zucchero di canna 1/3 di tazza di miele 120 gr di burro/margarina 3 tazze di farina 1/3 cucchiaino di cannella 1 cucchiaino di lievito v...
Ricetta Biscotti allo zenzero fresco e cacao con glassa all'arancia

Biscotti allo zenzero fresco e cacao con glassa all'arancia

(5 voti) , (16)
Stuzzicherie facile 20 min 15 min
Ingredienti: 150 g burro a temperatura ambiente 100 g zucchero a velo 1 uovo grande buccia di arancia grattugiata 1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato ...
Ricetta Bieta al forno

Bieta al forno

(5 voti) , (9)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: un mazzo di bieta 300 g di stracchino o certosa mollica di pane saporita olio extra vergine d'oliva 1 spicchio d'aglio un peperoncino sale una noce d...


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