Petitchef

Ricetta a base di burro

8306 ricette
Ricetta Patate Hasselback

Patate Hasselback

(5 voti) , (43)
Contorni facile 25 min 50 min
Ingredienti: 6 Patate di media grandezza 60 g Burro fuso chiarificato Pangrattato, 2 cucchiai Parmigiano grattugiato, 1 cucchiaio Paprika Sale e pepe...
Ricetta La torta monterossina (a modo mio) e carlo

La torta monterossina (a modo mio) e carlo

(5 voti) , (17)
Portata principale media 30 min 25 min
Ingredienti: Pasta frolla secondo Knam 75 gr di zucchero 75 gr di burro 150 gr di farina 00 un pizzico di sale 1 uovo piccolo 3 gr di lievito un punta di vaniglia ...
Ricetta Crostata sbriciolata alla marmellata

Crostata sbriciolata alla marmellata

(5 voti) , (12)
Stuzzicherie facile 45 min 622 kcal
Ingredienti: 300 g di farina 1 uovo 100 g di zucchero 120 g di burro 1/2 bustina di lievito pizzico di sale marmellata di pesche...
Ricetta Pasticcini frutta e crema

Pasticcini frutta e crema

(5 voti) , (146)
Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: per la frolla: 200 gr di farina 00 120 gr di burro 50 gr di zucchero 2 limoni biologici 2 tuorli d'uovo per la crema: 50 gr di maizena 500 ml di latt...
Ricetta Arrosto all'uva

Arrosto all'uva

(5 voti) , (148)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 kg di filetto di maiale 500 g di uva bianca 3 dl di vino bianco secco 3 dl di brodo 1 bicchiere di brandy 6 cucchiai di olio d'oliva 30 gdi burro s...
Ricetta Cornetti integrali al miele con lievito naturale

Cornetti integrali al miele con lievito naturale

(5 voti) , (38)
Altro facile 55 min 1171 kcal
Ingredienti: 300 g di farina al alto contenuto in glutine 100 g di farina di farro 100 g di farina di grano saraceno 40 g di zucchero integrale 2 cucchiai di m...
Ricetta Ragù di prosciutto

Ragù di prosciutto

(5 voti) , (4)
senza glutine
Portata principale facile 35 min 759 kcal
Ingredienti: 50 g di burro e un pò di olio trito di cipolla tropea e aglio sedano carota 300 g di prosciutto crudo 700 g di passata di pomodoro fresco 1 bicchier...
Ricetta Cheesecake ricotta, crema al limone e pesche

Cheesecake ricotta, crema al limone e pesche

(5 voti) , (1) , (290)
Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: 150 g di biscotti gran cereale al cacao 40 - 50 g di burro 600 g di ricotta 200 ml di panna fresca 15 g di gelatina in fogli 600 g di pesche gial...
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Ricetta Crumble salato delle due sorelle

Crumble salato delle due sorelle

(5 voti) , (1) , (23)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1 zucchina 1 melanzana 2 carote 1 dado vegetale 50 g pan grattato una manciata di timo 30 g formaggio grattugiato 50 g burro sal...
Ricetta Tartufini al cioccolato bianco e cocco

Tartufini al cioccolato bianco e cocco

(5 voti) , (80)
Dessert facile 45 min 2 ore
Ingredienti: 150 g di cioccolato bianco 400 ml di panna per dolci 300 g di wafer alla vaniglia 1 noce di burro 1 cucchiaio di liquore al caffè nocciole intere...
Ricetta Brownies alla crema

Brownies alla crema

(5 voti) , (43)
Dessert facile 55 min 1344 kcal
Ingredienti: 115 g di burro a pezzetti 120 g di cioccolato fondente 250 g di zucchero semolato 65 g di farina 2 uova grandi 1 cucchiaino di estratto di vaniglia s...
Ricetta Baci d'amalfi di sal de riso

Baci d'amalfi di sal de riso

(5 voti) , (14)
Altro facile 20 min 15 min
Ingredienti: per la pasta frolla montata alle mandorle: 230 g di farina 00 60 g di fecola di patate 70 g di mandorle ridotte in polvere 160 g di burro morbido 2 uo...
Ricetta Mini panini semidolci ripieni delle sorelle simili

Mini panini semidolci ripieni delle sorelle simili

(5 voti) , (13)
Stuzzicherie facile 18 min 25 min
Ingredienti: 500 g di farina 200 ml acqua 37 g lievito birra 75 g burro 25 g strutto 7 g sale 50 g zucchero 1 uovo per lucidare semi di sesamo di papavero ros...
Ricetta Ciambella brioche buondi e pink bag

Ciambella brioche buondi e pink bag

(5 voti) , (2) , (20)
Dessert facile 30 min 25 min
Ingredienti: 200 g farina 00 200 g farina manitoba 130 g zucchero semolato extrafine 25 g lievito di birra 2 uova 70 g di burro leggermente salato 1 buccia di lim...
Ricetta Gnocchi allo speck e zafferano

Gnocchi allo speck e zafferano

(5 voti) , (17)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 1 kg di gnocchi di patate 100 g di speck a cubetti 1 cipolla 1 bustina di zafferano 2 cucchiai di philadelphia 60 ml di panna da cucina 40 g di burr...
Ricetta Ricette therapy- il pan brioche di luca montersino

Ricette therapy- il pan brioche di luca montersino

(5 voti) , (21)
Altro facile 30 min 25 min
Ingredienti: 1 kg di farina 00 160 g di latte intero fresco 30 g di lievito di birra 360 g di uova intere 140 g di zucchero semolato 30 g di miele 15 g di rum 1,5...
Ricetta Crostata di ricotta e confettura di visciole con frolla alle mandorle

Crostata di ricotta e confettura di visciole con frolla alle mandorle

(5 voti) , (1) , (19)
Dessert facile 1 h 10 m 1396 kcal
Ingredienti: 300 g di farina 150 g di burro 150 g di zucchero 3 tuorli scorza di un limone 250 g di confettura di visciole 200 g di ricotta freschissima 70 g di ...
Ricetta Conchiglioni ripieni alla pizzaiola

Conchiglioni ripieni alla pizzaiola

(5 voti) , (2) , (40)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 200 g di pomodori pelati e spezzettati 1 mozzarella 100 g di prosciutto cotto 50 g di olive verdi 1 cucchiaio di capperi 1 uovo 3 cucchiaiate di ...
Ricetta Un trionfo di mandorle e cioccolato: la torta caprese!

Un trionfo di mandorle e cioccolato: la torta caprese!

(5 voti) , (21)
Altro facile 30 min 45 min
Ingredienti: 6 uova 250 g di zucchero 200 g di burro 300 g di cioccolato extrafondente 150 g di mandorle pelate e tritate finissime 1/2 tazzina di liquore strega ...
Ricetta Crostata di mascarpone e amaretti

Crostata di mascarpone e amaretti

(5 voti) , (7)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: Pasta frolla: 300 g farina 100 g zucchero 100 g burro 2 uova ½ bustina di lievito buccia di limone grattato Ripieno: 300 g di mascarpone 300 g di ama...
Ricetta Cornish pasties!!!

Cornish pasties!!!

(5 voti) , (1)
Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: per la sfoglia : 400 g di farina 100 g di burro freddo di frigo e tagliato a cubetti 100 g di strutto freddo di frigo a cubetti latte o un uovo sbatut...
Ricetta Linzer torte

Linzer torte

(5 voti) , (9)
Dessert facile 1 ora 991 kcal
Ingredienti: 150 g burro 150 g zucchero 150 g polvere mandorle 140 g farina 00 135 g farina di grano saraceno 2 tuorli pizzico di sale 4 g di lievito per dolci 1...
Ricetta Sformato di porri e patate

Sformato di porri e patate

(5 voti) , (1) , (8)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 400 g patate 300 g porri 100 g prosciutto cotto 100 g emmentaler o gruyere 250 ml latte 10 g burro 20 g farina...
Ricetta Torta girella di frolla e marmellata

Torta girella di frolla e marmellata

(5 voti) , (1) , (11)
Dessert facile 1 h 5 m 514 kcal
Ingredienti: 225 g farina 100 g burro 100 g zucchero 5 g lievito marmellata a piacere zucchero a velo scorza d’arancia non trattata...


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