Panini semidolci delle sorelle simili

Ingredienti

Panini semidolci da kucinare :

• 250 g farina
• 250 g manitoba
• 200 g acqua
• 75 g burro
• 25 g strutto
• 100 g zucchero
• 7 g sale
• 25 g lievito di birra
• 1 uovo+ un goccio di latte per lucidare

Panini semidolci all'olio di Vivalapasta-cookaround :

• 1 kg manitoba
• 500 g acqua
• 150 g olio
• 60 g lievito
• 80 g zucchero
• 15 g sale