Ravioli dolci al cioccolato

Ingredienti

Ingredienti per la pasta:

• 220 gr farina
• 100 gr zucchero di canna
• 1 tuorlo
• 120 gr burro
• 20 gr cacao amaro

Ingredienti per la farcia:

• 50 gr cioccolato al latte
• 100 gr mandorle tritate
• 3 cucchiai panna

Per guarnire:

• 50 gr cioccolato bianco