Farfalle al Salmone mantecate con Ricotta e Scorza di Limone

Name: Farfalle al Salmone mantecate con Ricotta e Scorza di Limone
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 350 g di farfalle; 200 g di salmone affumitato; 2 cucchiai di ricotta vaccina; 1 limone bio; 1/2 cipolla bianca; 1/2 bicchiere di vino bianco1 noce di burro; prezzemolo tritato; sale; pepe nero

Portata principale

facile

35 min

Una ricetta facile e saporita. Una variante sfiziosa classica pasta al salmone!

Ingredienti

350 g di farfalle
200 g di salmone affumitato
2 cucchiai di ricotta vaccina
1 limone bio
1/2 cipolla bianca
1/2 bicchiere di vino bianco1 noce di burro
prezzemolo tritato
sale
pepe nero