Petitchef

Ricetta a base di burro

8832 ricette
Ricetta Spaghetti con pancetta e patate

Spaghetti con pancetta e patate

(1 voto), (15)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 3 papate di medie dimensioni 150 g di pancetta dolce a dadini burro cipolla bianca tagliata a dadini olio extravergine d'oliva sale pepe prezzemolo t...
Ricetta Moules à la crème

Moules à la crème

(1 voto), (1)
Altro facile 25 min 5 min
Ingredienti: 1 kg di cozze freschissime 20 gr di burro mezza cipolla bianca 100 ml di panna acida vino bianco prezzemolo timo pepe nero appena macinato...
Ricetta Colomba pasquale con lievito madre delle sorelle simili

Colomba pasquale con lievito madre delle sorelle simili

(1 voto), (6)
Altro media 3 ore 1 ora
Ingredienti: 50 g lievito madre 100 g farina di forza 50 g acqua tiepida 100 g del primo rinfresco 100 g farina di forza 50 g acqua tiepida Secondo giorno 50 g li...
Ricetta Petto di tacchino all?arancia

Petto di tacchino all?arancia

(1 voto), (3)
Portata principale facile 30 min 60 min
Ingredienti: 1 kg di petto di tacchino intero 2 arance tarocco preferibilmente biologiche ½ cipolla 30 g di burro 2 foglie di alloro 1 rametto di rosmarino 1 bicc...
Ricetta Il venerdì e il pranzo delle donne. riso basmati con tartare di ricciola

Il venerdì e il pranzo delle donne. riso basmati con tartare di ricciola

(1 voto), (6)
Portata principale facile 25 min 10 min
Ingredienti: 300 g riso basmati 800 g di filetto di ricciola 2 pomodori ramati 1 limone 1 mazzetto di finocchietto 1 mazzetto di maggiorana 1 foglia di alloro ol...
Ricetta Arista al latte...

Arista al latte...

(1 voto), (4)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 1 arista di maiale bardata di pancetta 2 carote piccole 3-4 scalogni sedano 50 gr di burro latte q.b....
Ricetta Le pizzette con la finta sfoglia ....

Le pizzette con la finta sfoglia ....

(1 voto), (9)
Stuzzicherie facile 30 min 780 kcal
Ingredienti: 250 g di ricotta 250 g di burro 250 g di farina...
Ricetta Ciambella di amorpolenta

Ciambella di amorpolenta

(1 voto), (4)
Stuzzicherie facile 25 min 45 min
Ingredienti: 100 g di burro morbido 120 g di zucchero a velo 80 g di farina 00 100 g di farina di mais fioretto 70 g di mandorle tritate finemente e senza pelle...
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Ricetta Filetto di maiale all'arancia

Filetto di maiale all'arancia

(1 voto), (14)
Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: Filetto di maiale 2 scalogni 1 cipolla qualche foglia di salvia burro olio extravergine di oliva pepe sale succo di 4 arance farina...
Ricetta Spezzatino alla birra scura

Spezzatino alla birra scura

(1 voto), (59)
Portata principale media 3 ore 2 ore
Ingredienti: 800 gr Manzo tagliato in tocchetti piccoli 2 cipolle bionde medie 3 spicchi d’aglio tritati finemente 2 cucchiai olio extravergine 4 coste di seda...
Ricetta Dolcetti alle noci

Dolcetti alle noci

(1 voto), (3)
Stuzzicherie facile 40 min 219 kcal
Ingredienti: Per la sfoglia: 160 g di philadelphia 80/100 g di burro 150 g di farina Per il ripieno: 150 g di noci tritate 150 g di zucchero di canna 2 uova...
Ricetta Crostata di ricotta e pere al profumo di limone

Crostata di ricotta e pere al profumo di limone

(1 voto), (14)
Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: 1) Per La Frolla : 250 g di burro freddo a pezzetti 500 g di farina 00 150 g di zucchero 1 uovo + 3 tuorli 1 pizzico di sale 2) Per la farcia : 400...
Ricetta Curry di pollo e peperoni verdi

Curry di pollo e peperoni verdi

(1 voto), (30)
Altro media 15 min 20 min
Ingredienti: 600 g di petto di pollo 1 cipolla grande 2 spicchi d'aglio 2 peperoni verdi 1 scatola di latte di cocco 1 cucc...
Ricetta Mousse di mortadella in conchiglia e cornetto con mousse di tonno

Mousse di mortadella in conchiglia e cornetto con mousse di tonno

(1 voto), (18)
Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: Per il primo occorrono: due conchiglie di pasta 70 g circa di mortadella 70 g circa di formaggio spalmabile Per i cornetti: due strisce di pasta sfogl...
Ricetta Torta di savoiardi

Torta di savoiardi

(1 voto), (6)
Dessert facile 30 min 10 min
Ingredienti: 40 savoiardi 250 ml di latte 2 bicchierini di rum marmellata di ribes Crema di burro 125 ml di latte 50 g di zucchero 140 g di burro 120 g di cioccol...
Ricetta Ossobuco alla milanese- e una passeggiata con bill bryson

Ossobuco alla milanese- e una passeggiata con bill bryson

(1 voto), (3)
Portata principale facile 25 min 20 min
Ingredienti: 4 ossibuchi tagliati spessi farina sale e pepe nero macinato al momento 2 cucchiai d'olio d'oliva 30 g di burro 2 spicchi d'aglio tritato finemente m...
Ricetta Girelle di pancarrè farciti

Girelle di pancarrè farciti

(1 voto), (8)
Stuzzicherie facile 30 min 10 min
Ingredienti: 50 g burro 2 spicchi d'aglio 200 g di funghi 1 confezione di Philadelphia 1 confezione di pancarrè sale pepe...
Ricetta Filetti di pesce con panna e pomodorini

Filetti di pesce con panna e pomodorini

(1 voto), (4)
Portata principale facile 25 min 20 min
Ingredienti: 3 filetti di Pollok 12 pomodorini tipo ciliegia 1 scalogno 3 cucchiai di panna da cucina il succo di mezzo limone burro una noce erbe a scelta (prez...
Ricetta Frollini alla farina di carruba

Frollini alla farina di carruba

(1 voto)
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 270 gr farina con lievito Molino Rossetto 30 gr farina di carruba 150 gr zucchero di canna 2 uova piccole 120 gr burro morbido...
Ricetta Crostata di castagne al cioccolato e pere

Crostata di castagne al cioccolato e pere

(1 voto), (20)
Dessert facile 30 min 60 min
Ingredienti: 500g di farina di castagne 300g di burro 150g di zucchero 2 uova 250 g di cioccolato fondente 300 g di pere kaiser mature Per la salsa alle pere: 300...
Ricetta Brownies al cocco e cioccolato

Brownies al cocco e cioccolato

(1 voto), (9)
Dessert facile 20 min 35 min
Ingredienti: 125 g di cioccolato fondente 90 g di burro 250 g di zucchero a velo stecca di vaniglia vaniglia 2 uova 80 g di farina 30 g di cacao amaro 1/2 cucchia...
Ricetta Cestini di pan carrè con lenticchie e cotechino

Cestini di pan carrè con lenticchie e cotechino

(1 voto), (5)
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: Lenticchie di Castelluccio di Norcia Cotechino Aglio, prezzemolo Pancetta Olio Pan carré Burro...
Ricetta Manzo alla california sandra style:natale si comincia!:d

Manzo alla california sandra style:natale si comincia!:d

(1 voto), (13)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 pezzo di carne di manzo da lunga cottura farina 1 cucchiaio noce moscata una cipolla 2 chiodi di garofano cannella una stecca brodo vegetale panna...
Ricetta Muffin mele e amaretti

Muffin mele e amaretti

(1 voto), (5)
Dessert facile 30 min 35 min
Ingredienti: 2 uova 180 g zucchero + 2 bustine di zucchero vanigliato pari a 20 g 200 g farina con lievito Molino Rossetto 60 g granella di amaretto 400 g di mel...


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