Biscotti al cioccolato e noci

Ingredienti

• 100 g di gherigli di noci
• 100 g di burro
• 200 g di farina
• 200 g di gocce di cioccolato
• 75 g di zucchero a velo
• un pizzico di sale

Preparazione

• Preriscaldare il forno a 180 gradi.
• Tritare finemente le noci e mescolare in una ciotola con la farina, lo zucchero e il sale. Unire il burro, che avete lasciato ammorbidire a temperatura ambiente, e lavorare gli ingredienti fino ad ottenere un impasto piuttosto cremoso.
• Aggiungere le gocce di cioccolato. Prelevare delle porzioni di impasto, appiattire e disporre i biscotti sulla placca del forno, ricoperta di carta da forno.
• Cuocere per circa 15-20 minuti, quindi togliere i biscotti e lasciare raffreddare.

Domande

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