Petitchef

Ricetta a base di burro

8832 ricette
Ricetta Cake dolce agli aasparagi con zabaione cremoso.....agli asparagi

Cake dolce agli aasparagi con zabaione cremoso.....agli asparagi

(1 voto), (10)
Dessert facile 1 ora 40 min
Ingredienti: Per il cake 80 g di asparagi cotti 2 uova medie 200 g di farina 00 100 g di fecola 100 g di burro 130 g di zucchero fine tipo Eridania 1 bustina di l...
Ricetta Focaccia con uova, bruscandoli e pancetta coppata

Focaccia con uova, bruscandoli e pancetta coppata

(1 voto), (1)
Altro facile 25 min 5 min
Ingredienti: 2 pezzi di focaccia o due paninibruscandoli 20 getti 6 fette di pancetta coppata 3 uova 60 ml di panna sale burro...
Ricetta Biscotti ai fiocchi d'avena

Biscotti ai fiocchi d'avena

(1 voto), (1) , (9)
Altro facile 20 min 15 min
Ingredienti: farina integrale 100g fiocchi di avena 100g burro demi-sel 100g zucchero di canna 50g lievito per dolci un cucchiaino latte 2 cucchiai...
Ricetta Mousse di aringhe

Mousse di aringhe

(1 voto), (2)
Antipasto facile 25 min
Ingredienti: 200 g aringhe affumicate 1 patata cotta al vapore 60 g di formaggio fresco di capra una tazza da caffè di panna liquida 40 g di burro morbido succo d...
Ricetta Trionfo al cioccolato

Trionfo al cioccolato

(1 voto), (4)
Dessert facile 20 min 45 min
Ingredienti: Per la base: 200 g di burro 300 g di zucchero 4 uova 330 g di farina oo 6-7 cucchiai di latte 50 g di cacao amaro 1-2 cucchiaini di caffè liofilizzato...
Ricetta Plumcake alla mela grattugiata

Plumcake alla mela grattugiata

(1 voto), (6)
Altro facile 25 min 40 min
Ingredienti: 180 g di farina 3 uova 170 g di zucchero 150 g di burro 2 mele circa 1 o 2 manciate di uvetta 1 cucchiaino scarso di cannella in polvere Mezza bustin...
Ricetta Orecchiette con broccoletti e crema allo zafferano

Orecchiette con broccoletti e crema allo zafferano

(1 voto), (48)
Portata principale media 30 min 30 min
Ingredienti: 500 g di orecchiette fresche 250 g di ricotta vaccina fresca broccoli cotti al vapore una noce di burro parmigiano reggiano grattugiato 1 bustina di ...
Ricetta Financier

Financier

(1 voto), (2)
Dessert facile 12 min 25 min
Ingredienti: 175 g di burro 150 g di zucchero a velo 100 g farina di mandorle 1 pizzico di sale 75 g di farina 6 bianchi d'uovo 1 cucchiaio di miele 2-3 gocce d'e...
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.

Iscriviti alla newsletter

Ricetta Risotto al radicchio, brie e mandorle

Risotto al radicchio, brie e mandorle

(1 voto), (20)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 210 g di riso mezza cipolla di medie dimensioni 1 piccolo cespo di radicchio trevigiano 100 g di brie, privato della crosta un filo di olio extraverg...
Ricetta Biscotti all'arancia e uva passa

Biscotti all'arancia e uva passa

(1 voto), (8)
Altro facile 10 min 15 min
Ingredienti: 200 g di farina bianca 1/2 cucchiaino di lievito in polvere 125 g di burro 140 g di zucchero 1 uovo leggermente sbattuto 1/2 cucchiaino di essenza di...
Ricetta Torta di ricotta e pane

Torta di ricotta e pane

(1 voto), (31)
Dessert facile 35 min 50 min
Ingredienti: 250 g di pane 250 g ricotta di Romano a metà litro di latte 2 uova 90 g di zucchero di canna un rametto di rosmarino 5 mele Annurche 6 fichi secchi ...
Ricetta Bigne' alla nocciola

Bigne' alla nocciola

(1 voto), (8)
Altro facile 20 min 30 min
Ingredienti: Per la pasta choux: 125 g di acqua 75 g di farina 50 g di burro 2 uova intere un pizzico di sale Per la crema alla nocciola: 450 cc di latte di van...
Ricetta Baicoli - ricetta veneziana

Baicoli - ricetta veneziana

(0 voti), (7)
Altro facile 35 ore 15 min
Ingredienti: 400 g di farina 1 albume 50 g di burro 1 bicchiere di latte 50 g di zucchero sale 15 g di lievito di birra...
Ricetta Vellutata di topinambur al tartufo nero

Vellutata di topinambur al tartufo nero

(0 voti), (26)
Portata principale facile 30 min 45 min
Ingredienti: 800 g di topinambur pelati e tagliati a pezzetti 2 scalogni tagliati a dadini 1 cucchiaio di burro 2 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 litr...
Ricetta Torta mousse ai tre cioccolati- and the creatura's list

Torta mousse ai tre cioccolati- and the creatura's list

(0 voti), (3)
Dessert media 40 min 30 min
Ingredienti: per la mousse al cioccolato fondente 100 g di buon cioccolato fondente 3 cucchiai di zucchero 2 chiare d'uovo 1 foglio di colla di pesce 250 ml di pan...
Ricetta Torta al mandarino e cannella

Torta al mandarino e cannella

(9 voti), (139)
Dessert facile 25 min 45 min
Ingredienti: 2 uova farina zucchero burro ½ bustina di lievito scorza e succo di mandarino cannella rum pizzico di sale...
Ricetta Crespelle vegetariane

Crespelle vegetariane

(3 voti), (6)
Portata principale facile 80 min 30 min
Ingredienti: PER LE CRESPELLE : 70 g di farina 1,25 dl di latte 1 uovo 30 g di burro sale PER LA FARCIA : 200 g di zucchine 100 g di carote 1 cipolla 250 g di f...
Ricetta Crostata morbida con ripieno di nutella e mascarpone

Crostata morbida con ripieno di nutella e mascarpone

(2 voti), (9)
Dessert facile 20 min 40 min
Ingredienti: Per la frolla al cacao : 2 uova (grandi) 100 gr zucchero 50 gr cacao amaro 150 gr burro (freddo a pezzi) 250 gr farina (00) Per il ripieno : ...
Ricetta Torta magica al pistacchio

Torta magica al pistacchio

(2 voti), (73)
Dessert media 20 min 70 min
Ingredienti: 115 gr di farina 00 150 gr di zucchero 500 ml di latte 4 uova a temperatura ambiente 125 gr di burro 1 pizzico di sale acqua fredda, un cucchiaio past...
Ricetta Da una focaccia all'arancia ai finger food!

Da una focaccia all'arancia ai finger food!

(2 voti), (1) , (1)
Altro facile 15 min 25 min
Ingredienti: 215 g di manitoba 15 g di farina gialla per polenta 180 g di succo d'arancia fresco 2-3 scorzette di arancia tagliate finemente 4 g di lievito di bir...
Ricetta Biscotti di panpepato - ricetta facile e golosa

Biscotti di panpepato - ricetta facile e golosa

(2 voti), (1) , (13)
Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: 150 g di miele rigoni d'asiago 50 g di zucchero di canna 50 g di burro 2 tuorli 1 cucchiaio di cacao scorza grat. di 1 limone 3 cucchiaini di p...
Ricetta Parmigiana di zucca e patate

Parmigiana di zucca e patate

(2 voti), (4)
Antipasto facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 kg di zucca 4 o 5 patate un mix di avanzi di formaggi in proporzioni variabili Parmigiano grattuggiato Noce moscata burro sale...
Ricetta Maialino cotto al forno

Maialino cotto al forno

(2 voti), (8)
Portata principale facile 40 min 3 ore
Ingredienti: 1 maialino da latte di circa 8/9 Kg eviscerato e pulito 120 g di burro 200 g di lardo aglio alloro pep in grani vino bianco brandy sale pepe...
Ricetta Torta con farina castagne

Torta con farina castagne

(2 voti), (8)
Dessert facile 40 min 50 min
Ingredienti: 80 g di farina 00 50 g di farina di castagne 2 cucchiai di cacao amaro in polvere 40 g di zucchero di canna 200 g di crema di castagne 2 uova intere ...


Ricette

Domanda del giorno
Preparerai qualche ricetta speciale per Halloween?
Vota