Petitchef

Ricetta a base di burro

8306 ricette
Ricetta Torta di savoiardi

Torta di savoiardi

(1 voto) , (6)
Dessert facile 30 min 10 min
Ingredienti: 40 savoiardi 250 ml di latte 2 bicchierini di rum marmellata di ribes Crema di burro 125 ml di latte 50 g di zucchero 140 g di burro 120 g di cioccol...
Ricetta Ossobuco alla milanese- e una passeggiata con bill bryson

Ossobuco alla milanese- e una passeggiata con bill bryson

(1 voto) , (5)
Portata principale facile 25 min 20 min
Ingredienti: 4 ossibuchi tagliati spessi farina sale e pepe nero macinato al momento 2 cucchiai d'olio d'oliva 30 g di burro 2 spicchi d'aglio tritato finemente m...
Ricetta Filetti di pesce con panna e pomodorini

Filetti di pesce con panna e pomodorini

(1 voto) , (4)
Portata principale facile 25 min 20 min
Ingredienti: 3 filetti di Pollok 12 pomodorini tipo ciliegia 1 scalogno 3 cucchiai di panna da cucina il succo di mezzo limone burro una noce erbe a scelta (prez...
Ricetta Frollini alla farina di carruba

Frollini alla farina di carruba

(1 voto)
Altro facile 50 min 905 kcal
Ingredienti: 270 gr farina con lievito Molino Rossetto 30 gr farina di carruba 150 gr zucchero di canna 2 uova piccole 120 gr burro morbido...
Ricetta Crostata di castagne al cioccolato e pere

Crostata di castagne al cioccolato e pere

(1 voto) , (20)
Dessert facile 30 min 1 ora
Ingredienti: 500g di farina di castagne 300g di burro 150g di zucchero 2 uova 250 g di cioccolato fondente 300 g di pere kaiser mature Per la salsa alle pere: 300...
Ricetta Brownies al cocco e cioccolato

Brownies al cocco e cioccolato

(1 voto) , (10)
Dessert facile 20 min 35 min
Ingredienti: 125 g di cioccolato fondente 90 g di burro 250 g di zucchero a velo stecca di vaniglia vaniglia 2 uova 80 g di farina 30 g di cacao amaro 1/2 cucchia...
Ricetta Lasagne al salmone, brie ed erba cipollina

Lasagne al salmone, brie ed erba cipollina

(1 voto) , (13)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 300 g salmone affumicato 70 - 80 g brie 2 fili d'erba cipollina 250 g lasagne fresche parmigiano q.b. 1 lt besciamella preparata con: 80 g burro 80 g...
Ricetta Cestini di pan carrè con lenticchie e cotechino

Cestini di pan carrè con lenticchie e cotechino

(1 voto) , (5)
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: Lenticchie di Castelluccio di Norcia Cotechino Aglio, prezzemolo Pancetta Olio Pan carré Burro...
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Ricetta Muffin mele e amaretti

Muffin mele e amaretti

(1 voto) , (5)
Dessert facile 30 min 35 min
Ingredienti: 2 uova 180 g zucchero + 2 bustine di zucchero vanigliato pari a 20 g 200 g farina con lievito Molino Rossetto 60 g granella di amaretto 400 g di mel...
Ricetta Cookies al cioccolato al latte

Cookies al cioccolato al latte

(1 voto) , (10)
Stuzzicherie facile 2 ore 30 min
Ingredienti: 140 g di Farina 00 50 g di Cacao non zuccherato in polvere 1/2 cucchiaino di bicarbonato in polvere 1/2 cucchiaino di sale grosso 220 g di Cioccolato...
Ricetta Biscotti pan di zenzero

Biscotti pan di zenzero

(1 voto) , (7)
Altro facile 35 min 745 kcal
Ingredienti: 200 gr di di preparato per biscotti 50 gr miele 1 uovo 50 gr burro morbido...
Ricetta Arrosto di maiale al pepe nero con purè aromatico.

Arrosto di maiale al pepe nero con purè aromatico.

(1 voto) , (194)
Portata principale facile 25 min 25 min
Ingredienti: Per l'arrosto: arista burro olio e.v.o. dado vegetale abbondanti grani di pepe nero sale 1 bicchiere abbondante di vino bianco Per il purè: patate bu...
Ricetta Biscotti muesli e cioccolato

Biscotti muesli e cioccolato

(1 voto) , (5)
Stuzzicherie facile 1 h 15 m 1438 kcal
Ingredienti: 310 g di Farina 00 300 g di Muesli Vitalis al cioccolato e mandorle di Cameo 180 g di Zucchero 150 g di Burro 2 Uova 1/2 bustina di lievito per dolci...
Ricetta Strudel di mele e strudel di ricotta di anneliese kompatscher

Strudel di mele e strudel di ricotta di anneliese kompatscher

(1 voto) , (22)
Altro facile 40 min 30 min
Ingredienti: 1) Per la pasta : 250 gr di farina 1 uovo 1 presa di sale 2 cucchiai di olio renette o gravenstein o boskop o come le mie - verdi della valtellina 15...
Ricetta Risotto con guanciale e gorgonzola secondo

Risotto con guanciale e gorgonzola secondo

(1 voto) , (7)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 320 grammi di riso carnaroli 100 grammi di gorgonzola dolce 100 grammi di guanciale 1 bicchiere di vino bianco secco 1 noce di burro 1 cipolla bianca...
Ricetta Filetto di maiale al tartufo

Filetto di maiale al tartufo

(1 voto) , (5)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 filetto di maiale 6/8 foglie di verza 1 pallina di tartufo nero 1/2 spicchi di aglio 3 cucchiai di parmigiano grattugiato 2 cucchiai di pane grattu...
Ricetta Spaghetti neri alle uova di lompo

Spaghetti neri alle uova di lompo

(1 voto) , (2)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 200 g di farina 2 uova Sale 2 bustine di nero di seppia 100 gr di uova di lompo rosse 1 noce di burro...
Ricetta Sformatini di melanzane e spada

Sformatini di melanzane e spada

(1 voto) , (59)
Antipasto media 30 min 30 min
Ingredienti: 600g filetti pesce spada 850g melanzane a fette grigliate 40g pistacchi tritati 30g pomodori secchi 20g uvetta sultanina aglio in polvere pepero...
Ricetta Gratin patate, spinaci e bacon

Gratin patate, spinaci e bacon

(1 voto) , (19)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 1 busta di spinaci freschi già lavati da g 500 1 mozzarella 1 uovo 500 g di patate 30 g di bacon 1/2 cucchiaio di grana grattugiato burro sale...
Ricetta Polenta di castagne con salsiccia e funghi

Polenta di castagne con salsiccia e funghi

(1 voto) , (5)
Portata principale facile 40 min 50 min
Ingredienti: farina di castagne 400 g farina di mais gialla 400 g funghi 300 g salsiccia 300 g acqua 1 l vino rosso 1 bicchiere sale qb burro qb...
Ricetta Torta rustica di zucchine, patate e uova

Torta rustica di zucchine, patate e uova

(1 voto) , (38)
Portata principale facile 1 h 30 m 1187 kcal
Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia 800 g di zucchine 1 ciuffetto di menta fresca 3 uova 2 patate 50 g di groviera grattugiato 1 spicchio d'aglio 30 ...
Ricetta Biscotti con gocce di cioccolato e corn flakes

Biscotti con gocce di cioccolato e corn flakes

(1 voto) , (9)
Stuzzicherie facile 1 h 10 m 16 min
Ingredienti: 200 g di farina 200 g di burro 50 g di fecola 120 g di zucchero 200 g di gocce di cioccolato (o uvetta) 1 bustina di lievito 1 fialetta alla vaniglia...
Ricetta Biancaneve

Biancaneve

(1 voto) , (1) , (8)
Dessert facile 40 min 7 min
Ingredienti: per la sfoglia 3 uova 100g zucchero a velo 6 cucchiai olio di semi 3 cucchiai latte 1 cucchiaino polvere lievitante pe dolci poco sale 400 g farina ...
Ricetta Risotto zucchine e caciotta fresca

Risotto zucchine e caciotta fresca

(1 voto) , (6)
Portata principale facile 45 min 507 kcal
Ingredienti: 180 g riso Carnaroli 650ml brodo vegetale cipolla affettata un pezzetto di burro 2 zucchine tagliate a piccoli pezzi 1/4 di caciottina fresca 1/2 bic...


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