Saccottini alla nutella (senza burro)

Ingredienti

Ingredienti per circa 10-12 saccottini:

• 250 g di farina 00
• 250 g di farina manitoba
• 15 g di lievito di birra
• 100 ml di olio di semi
• 150 ml di latte
• 75 g di zucchero
• 2 uova
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
• 5 g di sale
• 1 tuorlo per spennellare
• Circa 120 g di nutella (o la crema di nocciole che preferite)
• Zucchero a velo q.b. Paneangeli