Petitchef

Ricetta a base di burro

8297 ricette
Ricetta Crostata di mele croccante con pasta brisè

Crostata di mele croccante con pasta brisè

(1 voto) , (5)
Dessert facile 40 min 40 min
Ingredienti: per la pasta: 300 g farina 125 g burro leggero mezzo bicchiere d'acqua molto fredda un pizzico di sale per il ripieno: 1 mela gialla e 1/2 5 cucchiai ...
Ricetta Gnocchi ripieni di carne

Gnocchi ripieni di carne

(1 voto) , (6)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 kg di patate 250 g di farina bianca 00 300 g di carne mista 3 tuorli 1 cipolla 1 carota 1 costa di sedano 1 limone non trattato 1/2 bicchiere di vi...
Ricetta Spaghetti con zucchine e crema al salmone

Spaghetti con zucchine e crema al salmone

(1 voto) , (12)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 150 gr. di Philadelphia Fantasie al salmone 320 gr. di spaghetti 2 zucchine 1 porro 3 cucchiai di Cognac 1 mazzetto di prezzemolo mezzo cucchiaino di...
Ricetta Tegole di mandorle

Tegole di mandorle

(1 voto) , (3)
Altro facile 35 min 575 kcal
Ingredienti: 100 g di zucchero 20 g di farina 20 g di burro 80 g di mandorle a lamelle 2 albumi...
Ricetta Cheesecake di ricotta e fichi

Cheesecake di ricotta e fichi

(1 voto) , (7)
Dessert facile 4 ore 2 min
Ingredienti: Per la base: 120 g fette biscottate integrali 50 g nocciole 50 g burro 2 cucchiai acqua Per la crema: 500 g ricotta di mucca 2 cucchiai di farina 00 1...
Ricetta Crostata tricolore

Crostata tricolore

(1 voto) , (48)
Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: PER LA PASTA FROLLA: 500 g di farina 200 g di zucchero 2 uova intere 2 tuorli 200 g di burro PER LA CREMA: 4 tuorli 8 cucchiai di zucchero ...
Ricetta Torta cioccolato e prugne

Torta cioccolato e prugne

(1 voto) , (4)
Dessert facile 25 min 50 min
Ingredienti: 280 g farina 00 110 g di zucchero di canna 170 g di zucchero semolato 3 uova 185 g di burro 3 cucchiai di cacao amaro in polvere 2 cucchia...
Ricetta Piccoli paris - brest ai lamponi

Piccoli paris - brest ai lamponi

(1 voto) , (1) , (6)
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: per la pasta bignè: 150 g farina 00 150 ml di acqua 75 g di burro 3 uova 1/2 cucchiaino di zucchero 1/2 cucchiaino di sale 1 bustina di vanillina u...
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Ricetta San nicola il pellegrino e torta per biondo

San nicola il pellegrino e torta per "biondo"

(1 voto) , (5)
Altro facile 30 min 50 min
Ingredienti: per la pasta base : 500 gr. di farina 150 gr. di burro 100 gr. di zucchero 2 uova 1 bustina di lievito per dolci per il ripieno : 1 kg. di mele 100 g...
Ricetta Muffin cioccolato e noci

Muffin cioccolato e noci

(1 voto) , (4)
Dessert facile 25 min 20 min
Ingredienti: 90 g di farina 20 g di cacao in polvere 50 g di zucchero 40 g di burro 2 uova 70 g di panna fresca 50 g di cioccolato fondente a pezzetti 40 g di noc...
Ricetta Petto di pollo alla panna con pure'

Petto di pollo alla panna con pure'

(1 voto) , (6)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 5 fette sottili di petto di pollo olio e burro per la pentola sale qb un rametto di rosmarino mezzo bicchiere di vino bianco 250 g di panna fresca pe...
Ricetta Bavarese ai frutti di bosco con sorpresa di bigné e meringhe alla fragola

Bavarese ai frutti di bosco con sorpresa di bigné e meringhe alla fragola

(1 voto) , (10)
Dessert media 40 min 30 min
Ingredienti: Per la pasta genovese 6 uova intere 190 g di zucchero 190 g di farina 50 g di burro fuso tiepido 1 bustina di vanillina la buccia grattugiata di un li...
Ricetta Cake al semifreddo after-eight

Cake al semifreddo after-eight

(1 voto) , (42)
Dessert media 20 min
Ingredienti: · 250 ml di panna fresca; · 50 gr di zucchero a velo; · Q.b. cioccolato fondente a Gocce; · 10 ml di sciroppo di menta; · 10/12 Biscotti Grancerea...
Ricetta Polpettone di verdure ai tre colori

Polpettone di verdure ai tre colori

(1 voto) , (19)
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 800 g di patate 200/300 g di carote 150 g di zucca 250 g di zucchine 2 cipollotti 3 uova 60 g di burro sale e pepe 80 g di parmigiano o grana ...
Ricetta Tris di semifreddi

Tris di semifreddi

(1 voto) , (1) , (5)
Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: per la base: 200 g di biscotti 80 g di burro; 1 cucchiaino di cannella in polvere. per la farcia: 500 g di mascarpone; 250 g di yogurt ai frutti di bo...
Ricetta Sformatini di melanzane con cuore morbido filante

Sformatini di melanzane con cuore morbido filante

(1 voto) , (18)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 3 melanzane lunghe 2 fette di mortadella 1 mozzarella parmigiano grattugiato salsa di pomodoro con abbondante basilico una noce di burro per ungere g...
Ricetta Pesche dolci alla crema

Pesche dolci alla crema

(1 voto) , (13)
Dessert facile 20 min 20 min
Ingredienti: 500 g di farina 3 uova 200 g di zucchero 100 g di burro 1 bustina di lievito Ingredienti per farcire: 1 bicchiere di liquore alchermes 3 uova di crem...
Ricetta Profiteroles al limone di sal de riso

Profiteroles al limone di sal de riso

(1 voto) , (9)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: per i bignè: 150 g acqua 75 g burro 100 g farina 3 uova + un tuorlo 1 pizzico di sale crema al limone: 2 tuorli 40 g zucchero 40 g succo di limone cre...
Ricetta Torta di compleanno per veronica

Torta di compleanno per veronica

(1 voto) , (2)
Dessert facile 30 min 50 min
Ingredienti: 280 g di farina 00 375 g di zucchero 170 g di burro ammorbidito 75 g di cacao in polvere 290 ml di acqua 6 g di bicarbonato un cucchiaino sale un cu...
Ricetta Savarin al the - monoporzione

Savarin al the - monoporzione

(1 voto) , (1)
Stuzzicherie facile 2 ore 30 min
Ingredienti: 200 g di farina manitoba 80 g di burro morbido 20 g di zucchero 200 g di uova intere 10 g di lievito di birra 4 g di sale per la bagna e la finitura:...
Ricetta Quadrotti al cioccolato

Quadrotti al cioccolato

(1 voto) , (1) , (13)
Dessert facile 20 min
Ingredienti: 100 g zucchero 150 g burro 50 cacao setacciato 40 g cioccolato fondente Novi 250 g biscotti Oro Saiwa 125 g di yogurt bianco...
Ricetta Mezze maniche di mare su letto di rucola

Mezze maniche di mare su letto di rucola

(1 voto) , (4)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 180 gr di mezze maniche 4-5 fette di salmone affumicato 3 surimi erba cipollina mezza cipolla burro limone olio sale q.b. scaglie di parmiggiano qu...
Ricetta Tortino al cocco con salsa al cioccolato e rum

Tortino al cocco con salsa al cioccolato e rum

(1 voto) , (197)
Dessert facile 30 min 25 min
Ingredienti: Per Tortini al Cocco: 50 g di burro morbido 85 g di zucchero 85 g di farina di cocco 3 uova 1 cucchiaio di rum Per la Salsa al Cioccolato...
Ricetta Torta fredda con crema di mascarpone e frutta

Torta fredda con crema di mascarpone e frutta

(1 voto) , (11)
Altro facile 30 min 35 min
Ingredienti: Per la crema : 4 tuorli 260 g. di zucchero 60 g. di farina 1/2 litro di latte 2 cucchiai di rum 8 g. di gelatina in fogli 250 g. di mascarpone Per l...


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