Petitchef

LASAGNE AL FORNO CON BROCCOLETTI, TALEGGIO E FONTINA

Portata principale
8 porzioni
30 min
30 min
facile

Ingredienti

8

Una confezione di pasta per lasagne :

Besciamella :

Preparazione

  • Per prima cosa preparate la besciamella: fate fondere il burro, aggiungete la farina e mescolate bene per non formare grumi, unite il latte caldo, sale e pepe e fate cuocere la salsa fino a che si è addensata. In ultimo unite un cucchiaio di parmigiano grattugiato e lasciatela intiepidire.
  • Scottate i broccoletti per qualche minuto in poca acqua salata. Scolateli e fateli insaporire in padella con qualche cucchiaio di olio extra vergine, lo spicchio d'aglio e il peperoncino. Regolate di sale e pepe e fate cuocere per una decina di minuti.
  • Una volta cotti, amalgamateli a due terzi della besciamella. In una teglia imburrata stendete uno strato di pasta per lasagne, coprite con il composto di broccoletti e besciamella, mettete i pezzetti di formaggi tagliati a pezzetti, cospargete di grana e poi contintuate con gli strati.
  • Finite l'ultimo strato con i broccoletti, i formaggi, la besciamella che avete tenuto da parte, il parmigiano grattugiato e qualche fiocchetto di burro. Mettete la teglia in forno già caldo a 200° per circa 25/30 minuti, fino a che si sia formata una bella crosticina.

Ricette simili

YouTube


Foto

LASAGNE AL FORNO CON BROCCOLETTI, TALEGGIO E FONTINA, foto 1
LASAGNE AL FORNO CON BROCCOLETTI, TALEGGIO E FONTINA, foto 2
LASAGNE AL FORNO CON BROCCOLETTI, TALEGGIO E FONTINA, foto 3

Domande:






Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Lasagne al forno con funghi trifolati
Lasagne al forno con funghi trifolati
5 porzioni
1 h 10 m
facile
Ricetta Lasagne al forno ai funghi e prosciutto
Lasagne al forno ai funghi e prosciutto
5 porzioni
55 min
facile
Ricetta Lasagne al forno con broccoli e salsiccia
Lasagne al forno con broccoli e salsiccia
6 porzioni
45 min
media
4.6 / 5
Ricetta Lasagne con caprino e spinaci
Lasagne con caprino e spinaci
8 porzioni
45 min
facile
4.6 / 5
Ricetta Pollo al forno con miele e senape
Pollo al forno con miele e senape
4 porzioni
45 min
facile
4.7 / 5
Ricetta Frittata al forno con zucchine e quinoa
Frittata al forno con zucchine e quinoa
2 porzioni
25 min
facile
5 / 5

Ricette

Articoli correlati

Lasagne: le migliori ricette sempre a portata di mano Lasagne: le migliori ricette sempre a portata di mano Lasagne vegetariane: 15 ricette da tenere sempre a portata di mano! Lasagne vegetariane: 15 ricette da tenere sempre a portata di mano! Cucinare il pesce al forno. Ricette facili e saporite per tutti! Cucinare il pesce al forno. Ricette facili e saporite per tutti!

Domanda del giorno
Quanto tempo prima inizi a pensare ai menu delle Feste di Natale?
Vota