Petitchef

Ricetta a base di burro

8306 ricette
Ricetta Bavarese ai frutti di bosco con sorpresa di bigné e meringhe alla fragola

Bavarese ai frutti di bosco con sorpresa di bigné e meringhe alla fragola

(1 voto) , (10)
Dessert media 40 min 30 min
Ingredienti: Per la pasta genovese 6 uova intere 190 g di zucchero 190 g di farina 50 g di burro fuso tiepido 1 bustina di vanillina la buccia grattugiata di un li...
Ricetta Cake al semifreddo after-eight

Cake al semifreddo after-eight

(1 voto) , (42)
Dessert media 20 min
Ingredienti: · 250 ml di panna fresca; · 50 gr di zucchero a velo; · Q.b. cioccolato fondente a Gocce; · 10 ml di sciroppo di menta; · 10/12 Biscotti Grancerea...
Ricetta Polpettone di verdure ai tre colori

Polpettone di verdure ai tre colori

(1 voto) , (19)
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 800 g di patate 200/300 g di carote 150 g di zucca 250 g di zucchine 2 cipollotti 3 uova 60 g di burro sale e pepe 80 g di parmigiano o grana ...
Ricetta Tris di semifreddi

Tris di semifreddi

(1 voto) , (1) , (5)
Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: per la base: 200 g di biscotti 80 g di burro; 1 cucchiaino di cannella in polvere. per la farcia: 500 g di mascarpone; 250 g di yogurt ai frutti di bo...
Ricetta Sformatini di melanzane con cuore morbido filante

Sformatini di melanzane con cuore morbido filante

(1 voto) , (18)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 3 melanzane lunghe 2 fette di mortadella 1 mozzarella parmigiano grattugiato salsa di pomodoro con abbondante basilico una noce di burro per ungere g...
Ricetta Pesche dolci alla crema

Pesche dolci alla crema

(1 voto) , (13)
Dessert facile 20 min 20 min
Ingredienti: 500 g di farina 3 uova 200 g di zucchero 100 g di burro 1 bustina di lievito Ingredienti per farcire: 1 bicchiere di liquore alchermes 3 uova di crem...
Ricetta Profiteroles al limone di sal de riso

Profiteroles al limone di sal de riso

(1 voto) , (9)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: per i bignè: 150 g acqua 75 g burro 100 g farina 3 uova + un tuorlo 1 pizzico di sale crema al limone: 2 tuorli 40 g zucchero 40 g succo di limone cre...
Ricetta Torta di compleanno per veronica

Torta di compleanno per veronica

(1 voto) , (2)
Dessert facile 30 min 50 min
Ingredienti: 280 g di farina 00 375 g di zucchero 170 g di burro ammorbidito 75 g di cacao in polvere 290 ml di acqua 6 g di bicarbonato un cucchiaino sale un cu...
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Ricetta Savarin al the - monoporzione

Savarin al the - monoporzione

(1 voto) , (1)
Stuzzicherie facile 2 ore 30 min
Ingredienti: 200 g di farina manitoba 80 g di burro morbido 20 g di zucchero 200 g di uova intere 10 g di lievito di birra 4 g di sale per la bagna e la finitura:...
Ricetta Quadrotti al cioccolato

Quadrotti al cioccolato

(1 voto) , (1) , (13)
Dessert facile 20 min
Ingredienti: 100 g zucchero 150 g burro 50 cacao setacciato 40 g cioccolato fondente Novi 250 g biscotti Oro Saiwa 125 g di yogurt bianco...
Ricetta Mezze maniche di mare su letto di rucola

Mezze maniche di mare su letto di rucola

(1 voto) , (4)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 180 gr di mezze maniche 4-5 fette di salmone affumicato 3 surimi erba cipollina mezza cipolla burro limone olio sale q.b. scaglie di parmiggiano qu...
Ricetta Tortino al cocco con salsa al cioccolato e rum

Tortino al cocco con salsa al cioccolato e rum

(1 voto) , (197)
Dessert facile 30 min 25 min
Ingredienti: Per Tortini al Cocco: 50 g di burro morbido 85 g di zucchero 85 g di farina di cocco 3 uova 1 cucchiaio di rum Per la Salsa al Cioccolato...
Ricetta Torta fredda con crema di mascarpone e frutta

Torta fredda con crema di mascarpone e frutta

(1 voto) , (11)
Altro facile 30 min 35 min
Ingredienti: Per la crema : 4 tuorli 260 g. di zucchero 60 g. di farina 1/2 litro di latte 2 cucchiai di rum 8 g. di gelatina in fogli 250 g. di mascarpone Per l...
Ricetta Le rose di andria

Le rose di andria

(1 voto) , (1)
Dessert facile 25 min 25 min
Ingredienti: 150 g di farina 2 tuorli 1 cucchiaio di zucchero 4 cucchiai di vino bianco un pizzico di sale 30 g di burro sciolto olio per friggere lievito...
Ricetta Corona di pasta al forno in salsa rosa

Corona di pasta al forno in salsa rosa

(1 voto) , (9)
Altro media 40 min 30 min
Ingredienti: 400 g di pasta corta 250 g di scamorza affumicata 50 g di burro 50 g di farina 500 ml di latte sale, pepe, noce moscata qb 3/4 cucchiai di passata di...
Ricetta Lombatine di vitello allo zafferano e limone caramellato

Lombatine di vitello allo zafferano e limone caramellato

(1 voto) , (10)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 3 lombate di vitello di 300 g cad. una 1 noce di burro 1 cucchiaio di olio evo sale e pepe q.b. 1/4 di cucchiaino di zafferano 1 tazzina di brodo veg...
Ricetta Pasta sfoglia al cacao

Pasta sfoglia al cacao

(1 voto) , (4)
Dessert facile 40 min 30 min
Ingredienti: per il pastello: 310 g di farina 00 forte 190 g di farina 00 debole 300 ml/gr di acqua 13 g di sale fino per il panetto: 500 g di burro 150 g di farin...
Ricetta Muffin con banane e cocco

Muffin con banane e cocco

(1 voto) , (1) , (2)
Stuzzicherie facile 20 min 25 min
Ingredienti: 250 g di farina 00 150 g di yogurt naturale 100 g di zucchero di canna 50 g di farina di cocco 75 g di burro ammorbidito 2 cucchiaia di lievito per t...
Ricetta Trancio di salmone al pepe...

Trancio di salmone al pepe...

(1 voto) , (9)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: tranci di salmone burro scalogno uno spicchio di aglio bacche di pepe verde e rosa vino bianco sale prezzemolo insalata mista...
Ricetta Torta di pere e mele rinascimentale

Torta di pere e mele rinascimentale

(1 voto) , (8)
Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: per la pasta strudel : 250 g farina forte 1 piccolo uovo 2 cucchiai di olio di semi un pizzico di sale mezzo bicchiere d’acqua calda per il ripieno ...
Ricetta Torta al cioccolato bianco e noci macadamia

Torta al cioccolato bianco e noci macadamia

(1 voto) , (4)
Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: 50 g burro 200 g cioccolato bianco 3 cucchiai zucchero 150 g farina 2uova 1 cucchiaino di lievito per dolci 1 cucchiaino di essenza di vaniglia 70 g ...
Ricetta Crostata al mascarpone e yogurt greco

Crostata al mascarpone e yogurt greco

(1 voto) , (7)
Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: 400 g di preparato per crostate Molino Rossetto 1 uovo 110 g burro Crema: 150 g mascarpone 170 g yogurt greco Total 2 uova 70 g cioccolato fondente s...
Ricetta Muffin di asparagi

Muffin di asparagi

(1 voto) , (3)
Stuzzicherie facile 30 min 25 min
Ingredienti: 150 g di asparagi 120 g di farina 2 uova 50 ml di latte 40 g di burro 50 g di parmigiano grattugiato 50 g di provola 50 g di pancetta affumicata tag...
Ricetta Mini plum cake panna e fragole

Mini plum cake panna e fragole

(1 voto) , (9)
Snack facile 30 min 20 min
Ingredienti: 200 g di farina 100 g di zucchero 2 uova 125 g di panna da montare 100 ml di olio di semi 1 bustina di lievito vanigliato Qualche goccia ...


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