Petitchef

Ricetta con aglio

5093 ricette
Ricetta Pollo al curry e cocco

Pollo al curry e cocco

(1 voto) , (19)
Portata principale facile 35 min 1 h 5 m
Ingredienti: 1 pollo porzionato e senza pelle 1 cipolla 2 spicchi d'aglio olio e.v.o. salee pepe zenzero in polvere peperoncino 1 bustina di zafferano curry alm...
Ricetta Quaglia con fagioli cannellini

Quaglia con fagioli cannellini

(1 voto) , (9)
Portata principale facile 10 min 1 h 30 m
Ingredienti: 8 quaglie già pulite 50 g di capperi 2 cipolle 250 g di fagioli cannellini 1 spicchio di aglio 2 pomdori maturi 50 g di lardo 2 foglie di alloro 1 po...
Ricetta Rosmarino e salvia in cucina

Rosmarino e salvia in cucina

(1 voto) , (3)
Portata principale media 30 min 1 h 5 m
Ingredienti: Per il risotto con porri e rosmarino: 300 g di riso per un risotto 150 g porri puliti 1 scalogno tritato pelle grattugiata di un limone non trattato r...
Ricetta La ricetta della paella di mare ( marisco ) de la piccola casa

La ricetta della paella di mare ( marisco ) de la piccola casa

(1 voto) , (22)
Portata principale media 45 min 25 min
Ingredienti: 300 g di riso 500 g di muscoli 1 calamaro di circa 2 o 3 etti (farlo pulire dal pescivendolo oppure usare gli anelli surgelati ) 3 etti gr di seppio...
Ricetta Hamburger al micro

Hamburger al micro

(10 voti) , (4)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 4 hamburger 1 spicchio d'aglio 2 sottilette sale profumato bino bianco un goccio d'acqua...
Ricetta Sugo di pomodoro con scampi

Sugo di pomodoro con scampi

(9 voti) , (1) , (20)
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 500 gr scampi 600 ml salsa di pomodoro 1 cipolla tritata Sale Pepe 1 peperoncino 1 spicchio di aglio tritato 1/2 bicchiere vino bianco Prezzem...
Ricetta Involtini di pollo allo zafferano con olive nere e peperoni

Involtini di pollo allo zafferano con olive nere e peperoni

(7 voti) , (2) , (189)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 500 g di petto di pollo a fettine 2 peperoni gialli o rossi 2 cucchiai di olive nere snocciolate 2 bustine di zafferano 500 l di brodo vegeta...
Ricetta Sauté di vongole

Sauté di vongole

(6 voti) , (4) , (82)
Antipasto facile 1 ora 15 min
Ingredienti: vongole prezzemolo aglio olio extravergine di oliva pepe sale N.B. Le quantità precise le trovate all'interno della ricetta...
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.

Iscriviti alla newsletter

Ricetta Risotto con prosciutto e piselli

Risotto con prosciutto e piselli

(6 voti) , (34)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 350 gr. di riso per risotti ½ cipolla 150 gr. di piselli sgranati 100 gr. di prosciutto cotto olio d’oliva 1 spicchi d’aglio prezzemolo sale ...
Ricetta Funghi trifolati in pentola a pressione

Funghi trifolati in pentola a pressione

(6 voti) , (1) , (1)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 500 g champignon 1 spicchio aglio in camicia 5/6 cuchiaio al di olio evo 1/2 bic ERE vino bianco seco 1 pugno prezzemolo tritato...
Ricetta Fusilli con speck, pomodorini e rucola

Fusilli con speck, pomodorini e rucola

(6 voti) , (6)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 200 g speck Dolomiti in una sola fetta 1 testa aglio olio evo 250 g pomodorini 70 g rucola formaggio Gran kinara peperoncino tritato Siculi Divini...
Ricetta Cavolo verza brasato

Cavolo verza brasato

(6 voti) , (10)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1 kg di cavolo verza 1 cipolla piccola 1 spicchio d'aglio 400 g di vino rosso 60 g di burro 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro 1 cucchiaio di dad...
Ricetta Involtini di fesa di tacchino con patate

Involtini di fesa di tacchino con patate

(6 voti) , (7)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 4 fette di fesa di tacchino 4 fettine di pancetta rametti di rosmarino patate olio aglio cipolla 20 cm circa di rete per alimenti...
Ricetta Ceci con cavolfiori e zucchine

Ceci con cavolfiori e zucchine

(5 voti) , (3) , (37)
Portata principale media 20 min 40 min
Ingredienti: Ingredienti per quattro persone 300 grammi di ceci 2 zucchine di media grandezza 600 grammi di cavolfiore uno spicchio d'aglio una cipolla un ci...
Ricetta Rigatoni con carciofi, funghi e salsiccia

Rigatoni con carciofi, funghi e salsiccia

(5 voti) , (17)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 160 gr. rigatoni 1 carciofo grande 10 gr. porcini secchi 1 salsiccia (da 120 gr. circa) 1/2 scalogno aglio mentuccia, prezzemolo, salvia e timo...
Ricetta Fagiolini in umido - pentola a pressione

Fagiolini in umido - pentola a pressione

(5 voti) , (6)
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 400 g di pomodori freschi o in scatola 500g fagiolini freschi o congelati, puliti 1 spicchio d'aglio, schiacciato 1 rametto di basilico Olio di oliva...
Ricetta Involtini vegetariani di cavolo verza e patate

Involtini vegetariani di cavolo verza e patate

(5 voti) , (36)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: Un cavolo verza tre patate medie cipolla tritata pecorino grattugiato un uovo passato di pomodoro trito di aglio e prezzemolo peperoncino sale olio e...
Ricetta Polpette di carne al forno

Polpette di carne al forno

(5 voti) , (19)
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 400 g di carne macinata di manzo 200 g di salsiccia 2 uova 1 cucchiaio di latte 1 pizzico di aglio in polvere 2 cucchiai di formaggio grattuggiato 1...
Ricetta Spezzatino alla birra scura con slow cooker

Spezzatino alla birra scura con slow cooker

(5 voti) , (4) , (23)
Portata principale facile 30 min 7 ore
Ingredienti: 800 g carne di manzo tagliata a tocchetti 2 cipolle bianche 3 carote 2 spicchi d'aglio 1 foglia alloro 1 lattina da 33 ml di birra scura guiness...
Ricetta Spaghetti in carbonara di cinta senese e tartufo nero

Spaghetti in carbonara di cinta senese e tartufo nero

(5 voti) , (1)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: spaghetti 1 fetta spessa di cinta senese o di pancetta dolce stesa. 1 uovo 1 spicchio d'aglio 1 tartufo nero parmigiano grattugiato olio extra vergin...
Ricetta Sauri al cartoccio

Sauri al cartoccio

(5 voti) , (2) , (2)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: sauri un filo d'olio extravergine d'oliva monta pepe prezzemolo tritato aglio spezzettato pomodoro...
Ricetta Riso freddo a modo mio

Riso freddo a modo mio

(5 voti) , (1) , (9)
Portata principale media 20 min 40 min
Ingredienti: per 250 g di riso, una manciata di fagiolini, una zucchina grande, una melanzana media, 2 carote, 6 pomodorini datterini, una fetta di prosciut...
Ricetta Paccheri e gamberi con pesto alle mandorle

Paccheri e gamberi con pesto alle mandorle

(5 voti) , (8)
Portata principale media 15 min 10 min
Ingredienti: 600g di gamberi una decina di pomodorini 1 spicchio d'aglio olio evo q.b circa 20...
Ricetta Noodles alle cozze

Noodles alle cozze

(4 voti) , (1) , (19)
Portata principale media 10 min 10 min
Ingredienti: 300 g di noodles 200 g di cozze sgusciate olio d'oliva 1/2 bicchiere di passata di pomodoro 1 spicchio d'aglio sale pepe 1/2 bicchiere di vino ...


Ricette

Domanda del giorno
Che frutta comprate più spesso in questo periodo?
Vota