Lenticchie della nonna

Name: Lenticchie della nonna
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Cuisine: It
Ingredients: 250 g di lenticchie; 1 gambo di sedano; 1 mazzolino di prezzemolo; 6 pomodorini; 2 foglie di alloro; 1 spicchio d'aglio; 2 carote, sale e olio q.b.

Portata principale

facile

50 min

688 Kcal

Appena cotta, impiattare aggiungento le lenticchie nella quantità desiderata.

Ingredienti

250 g di lenticchie
1 gambo di sedano
1 mazzolino di prezzemolo
6 pomodorini
2 foglie di alloro
1 spicchio d'aglio
2 carote, sale e olio q.b.

Costo stimato: 2.7€ (2.7€/Porzioni)

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Preparazione

Preparazione10 min

Cottura40 min

Tagliare a pezzetti sedano, carote, prezzemolo e metterli in una pentola con circa 150 ml di acqua e cominciare la cottura.
Una volta arrivata in ebollizione l'acqua, aggiungere le lenticchie sciacquate, pomodorini, alloro, aglio e sale.
Lasiar cuocere per circa 40 minuti.
Variante Pasta e lenticchie:Rienpire una pentola d'acqua per cuocere la pastina.

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Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g

Calorie: 688Kcal

Carboidrati: 96.6g
Lipidi: 4.6g
Grassi saturi: 0.9g
Proteine: 38.6g
Fibre: 55.1g
Zucchero: 46.8g
ProPoints: 17
SmartPoints: 23

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (1416g)

Senza glutine

Vegano

Vegetariano

Senza lattosio

Senza zuccheri aggiunti

Senza uova

Senza frutta a guscio

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