Miso

5 ricette
Ricetta La zuppa di miso

La zuppa di miso

Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 250 ml acqua 2,5 cm alga wakame 1/2 cipolla piccola 1 cucchiaino miso d'orzo zenzero e foglie di prezzemolo a guarnire
Ricetta Tofu alla milanese con coste alla crema di miso

Tofu alla milanese con coste alla crema di miso

Portata principale facile 25 min 35 min
Ingredienti: 1 panetto di tofu firm 5 cucchiai di pane grattuggiato un pizzico di sale o un pizzico di alghe secche olio evo qb. 1 mazzo di coste 1 cucchiaino...
Ricetta Taccole e tofu con salsa al miso

Taccole e tofu con salsa al miso

Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: un filo d'olio di sesamo 100 g di firm tofu circa taccole 1 cucchiaino di miso d'orzo 1 cucchiaino d'aceto di riso 1 cucchiaino di malto...

Zuppa di miso e miglio

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: Zuppa di miso e miglio 1 cucchiaino miso di orzo brodo vegetale con verdure miglio sale