Petitchef

Quiche di zucchine e gorgonzola

Antipasto
4 porzioni
60 min
facile
755 Kcal
Quiche di zucchine e gorgonzola

Ingredienti

Numero di porzioni: 4

1 confezione di pasta sfoglia

250 g di gorgonzola


200 ml di panna

olio

2 spicchi di aglio


noce moscata

Preparazione

  • Soffriggere per 20 minuti le zucchine a rondelle in padella con olio e aglio.
  • Rivestire una teglia rotonda con la pasta sfoglia, bucherellando la base.
  • Versare un primo strato di gorgonzola a fette, le zucchine e le uova sbattute con la panna, il sale e la noce moscata.
  • Infornare la quiche di zucchine e gorgonzola per 30 minuti a 180 gradi.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (446g)
Calorie: 755Kcal
  • Carboidrati: 31.2g
  • Lipidi: 59g
  • Grassi saturi: 35.8g
  • Proteine: 22g
  • Fibre: 5g
  • Zucchero: 8.3g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 32
vegetarianovegetariano

Domande:






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