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Ricetta con aglio

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Originario del Medio Oriente, l'aglio si è diffuso in Asia ed è stato accolto con entusiasmo come alimento da parte dei paesi di tutto il Mediterraneo. A seconda della varietà, si conserva per 3-9 mesi. Tenerlo asciutto a temperatura ambiente, perché il freddo e l'umidità hanno l'effetto di innescare il processo di germinazione. Può essere mangiato in tutti i modi, letteralmente: crudo o cotto, affettato, tritato o schiacciato, in insalate, zuppe, stufati. Famosa è la zuppa preparata con aglio schiacciato, prezzemolo e 2 uova. Si soffrigge leggermente in olio d'oliva. Si aggiunge il brodo e si cuoce a fuoco lento per 15 minuti. Si sbattono le uova con una forchetta e si versano lentamente nel brodo. Aggiungere il prezzemolo, sale e pepe.

Ricetta Cake dolce agli aasparagi con zabaione cremoso.....agli asparagi

Cake dolce agli aasparagi con zabaione cremoso.....agli asparagi

(1 voto) , (10)
Dessert facile 1 ora 40 min
Ingredienti: Per il cake 80 g di asparagi cotti 2 uova medie 200 g di farina 00 100 g di fecola 100 g di burro 130 g di zucchero fine tipo Eridania 1 bustina di l...
Ricetta Pane all'aglio - ricetta facile

Pane all'aglio - ricetta facile

(5 voti) , (2) , (114)
Stuzzicherie facile 10 min 25 min
Ingredienti: 1 baguette 2 spicchi di aglio 150gr di burro prezzemolo Sale...
Ricetta Aglio sott'olio

Aglio sott'olio

(39 voti) , (5) , (237)
Stuzzicherie media 20 min 10 min
Ingredienti: 100 g di aglio 2 bicchieri di acqua 1 bicchiere e 1/2 di aceto di mele 1 cucchiaio di sale integrale 3/4 foglie di alloro 5/6 grani di pepe nero ...
Ricetta Coniglio all'aglio rosso di nubia con patate marinate arrosto

Coniglio all'aglio rosso di nubia con patate marinate arrosto

(10 voti) , (1) , (92)
Portata principale media 1 ora 1 ora
Ingredienti: 1 coniglio da 1,5 kg circa tagliato in 6-8 pezzi 1 testa di aglio rosso di Nubia (8-10 spicchi) 1/2 bicchiere di vino bianco secco 3 rametti di rosma...
Ricetta Spaghetti olio, aglio e limone

Spaghetti olio, aglio e limone

(7 voti) , (88)
Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: 200 gr di spaghetti 1 limone bello grande non trattato prezzemolo q.b. 2 spicchi d'aglio una manciata di capperi...
Primi piatti con Asparagi: 12 idee per realizzare ricette deliziose

Primi piatti con Asparagi: 12 idee per realizzare ricette deliziose

(32 voti) , (3 commenti)

Voglia di un primo piatto con gli asparagi? Avete davvero l'imbarazzo della scelta su cosa preparare... Date un'occhiata alla nostra selezione!

Ricetta Spaghetti...olio...peperoncino ed...aglio aromatizzato al bergamotto

Spaghetti...olio...peperoncino ed...aglio aromatizzato al bergamotto

(6 voti) , (2) , (10)
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 160g spaghetti 2 spicchi d'aglio 4 spicchi d'aglio aromatizzato al bergamotto olio evo prezzemolo sale peperoncino...
Ricetta Spaghetti aglio olio e peperoncino rugiati's style

Spaghetti aglio olio e peperoncino rugiati's style

(6 voti) , (1) , (22)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 400 g spaghetti 2 o 3 spicchi d'aglio 1 peperoncino rosso sale olio evo...
Ricetta Spaghetti aglio, olio e pimenton de la vera

Spaghetti aglio, olio e pimenton de la vera

(3 voti) , (12)
Portata principale facile 5 min 10 min
Ingredienti: 160 g di spaghetti uno spicchio di aglio 3 cucchiai di olio evo sale q.b. un cucchiaino di Pimenton de la Vera...
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Ricetta Pane all'aglio e prezzemolo

Pane all'aglio e prezzemolo

(1 voto) , (26)
Stuzzicherie facile 15 min 15 min
Ingredienti: 1 baguette (oppure panini lunghi) 60 gr di burro morbido 2 spicchi di aglio 20 gr di prezzemolo (circa)...
Ricetta Spaghetti aglio, olio, peperoncino, colatura di alici e briciole di taralli

Spaghetti aglio, olio, peperoncino, colatura di alici e briciole di taralli

(1 voto) , (109)
Portata principale facile 5 min 10 min
Ingredienti: 400 g spaghetti 100 g taralli pugliesi 2 cucchiai di colatura di alici 2 spicchi di aglio erba cipollina o prezzemolo peperoncino in polvere...
Ricetta Bakaliaro me skordalia, cioè baccalà con salsa all'aglio

Bakaliaro me skordalia, cioè baccalà con salsa all'aglio

(1 voto) , (1)
Antipasto facile 20 min 25 min
Ingredienti: 250 g circa di baccalà sotto sale farina bianca birra un albume origano fresco olio di semi per friggere sale Skordalia con patate: 2 patate 3-4 s...
Ricetta Sughi e salse fatte in casa per bambini, pesto genovese senza aglio

Sughi e salse fatte in casa per bambini, pesto genovese senza aglio

(1 voto) , (5)
Altro facile 20 min
Ingredienti: Basilico 50 g di foglioline di basilico fresco Olio extravergine di oliva ½ bicchiere Formaggio grattugiato 6 cucchiai da cucina di Parmigiano Reggia...
Ricetta Spaghetti integrali con olio, aglio e peperoncino

Spaghetti integrali con olio, aglio e peperoncino

(1 voto) , (5)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 175 g spaghetti integrali 20 g olio extravergine di oliva 1 spicchio di aglio peperoncino prezzemolo, qualche foglia 350 g acqua per cuocere gli spag...
Ricetta Seppie ripiene e quenelle di purè all'aglio

Seppie ripiene e quenelle di purè all'aglio

(1 voto) , (7)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 8 seppie intere pulite 8 acciughe sott'olio prezzemolo 1 spicchio d'aglio 1 bicchiere di pane grattugiato Olio di oliva mezzo bicchiere di vin...
Ricetta Spaghetti aglio, olio, peperoncino e bottarga di tonno

Spaghetti aglio,olio,peperoncino e bottarga di tonno

(1 voto) , (8)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 320 g di spaghetti 60 g di olio extra vergine 1 spicchio d'aglio mezzo peperoncino 30 g di bottarga di tonn prezzemolo...
Ricetta Nodini all'aglio

Nodini all'aglio

(1 voto)
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 400 gr. di farina 0 1/2 cubetto di lievito di birra acqua tiepida q.b. 1,5 cucchiaini di sale 1/2 cucchiaino di zucchero 1 spicchi d'aglio olio extra...
Ricetta Aglio, olio e peperoncino alla calabrese.

Aglio,olio e peperoncino alla calabrese.

(1 voto) , (8)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 360 g di spaghetti 4 filetti di alici 100 g di mollica di pane fresco 2 peperoncini rossi freschi 2 peperoncini verdi freschi peperoncino rosso ...
Ricetta Pici fatti in casa al pomodoro e aglio

Pici fatti in casa al pomodoro e aglio

(30 voti) , (5) , (128)
Portata principale media 3 ore 10 min
Ingredienti: Per fare i pici: 150 gr di farina di grano duro rimacinata 350 gr di farina tipo 00 2 cucchiai di olio 1 uovo 200 ml di acqua Per la salsa: 4 spicchi...
Ricetta Spaghetti aglio olio e...zenzero!

Spaghetti aglio olio e...zenzero!

(22 voti) , (3) , (336)
Portata principale facile 5 min 12 min
Ingredienti: 350gr spaghetti Spicchi aglio (n.2) Olio evo Sale Pepe Rosmarino (fresco tritato al momento) Radicetta di zenzero (fresco tritato al momento o t...
Ricetta Video ricetta pollo al vino bianco con battuto di aglio e prezzemolo

Video ricetta pollo al vino bianco con battuto di aglio e prezzemolo

(3 voti) , (1) , (23)
senza glutine
Portata principale media 45 min 314 kcal
Ingredienti: 4 cosce di pollo; Uno spicchio di aglio; Una manciata di prezzemolo; Due rametti di rosmarino; Vino bianco (q.b)...
Ricetta Spaghetti cotti in padella con aglio olio e peperoncino

Spaghetti cotti in padella con aglio olio e peperoncino

(3 voti) , (12)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 1,5 etti di spaghetti 1 peperoncino piccante 1 spicchio d'aglio 1 cucchiaio di pangrattato Olio e sale grosso Parmigiano reggiano grattato...
Ricetta Spaghetti aglio, olio e peperoncino, rivisitata

Spaghetti aglio, olio e peperoncino, rivisitata

(2 voti) , (9)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 350 g di spaghetti Azienda Agricola Mancini 3 spicchi di aglio 1 peperoncino rosso dolce 8 cucchiai di olio extravergine di oliva Opera Mastra di Urs...
Ricetta Aglio sott'aceto

Aglio sott'aceto

(2 voti) , (3)
Altro facile 20 min 5 min
Ingredienti: 3 teste d'aglio mezzo cucchiaino di pepe in grani un pizzico di semi di coriandolo foglie di basilico...
Ricetta Gambas al ajillo (gamberi all?aglio)

Gambas al ajillo (gamberi all?aglio)

(1 voto) , (1)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 500 gr di gamberi olio tre spicchi d’aglio prezzemolo tritato un bicchiere di vino bianco, o un bicchierino di cognac una punta di peperoncino...


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