Petitchef

Ricetta con aglio

5096 ricette
Ricetta Hamburger di sardine

Hamburger di sardine

(1 voto) , (33)
Antipasto facile 10 min 20 min
Ingredienti: 10 sardine 1 uovo 70 gr di pangrattato mezzo cucchiaino di aglio in polvere sale e pepe q.b....
Ricetta Il piatto unico: polpette con mortadella e prosciutto cotto

Il piatto unico: polpette con mortadella e prosciutto cotto

(1 voto) , (199)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: per le polpette 300 di carne macinata magra 100 grammi di prosciutto cotto 100 grammi di mortadella un cucchiaino di foglie di maggiorana un cucchiain...
Ricetta Cous cous con verdure e pollo

Cous cous con verdure e pollo

(1 voto) , (10)
Antipasto facile 10 min 15 min
Ingredienti: 250 g di petto di pollo a cubetti 1 melanzana 1 peperone 1 carota 1 cipolla 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro 1 cucchiaino di curcuma 1/2 cucc...
Ricetta Straccetti di pollo al verde

Straccetti di pollo al verde

(1 voto) , (13)
Portata principale facile 25 min 441 kcal
Ingredienti: 600 g petto di pollo a fette 2 spicchi aglio (anche senza) 4 cucchiai di pangrattato 4 cucchiai di prezzemolo tritato 1 limone 2 cucchiai di grana gr...
Ricetta Jamie oliver's chicken kebab

Jamie oliver's chicken kebab

(1 voto) , (1)
Stuzzicherie facile 15 min 30 min
Ingredienti: Un petto di pollo intero 4 pane arabo 1 limone tagliato a spicchi Per la marinate : Un pezzetto di zenzero fresco grande come una noce 1 cucchiaio ...
Ricetta Contorno di verdure in umido

Contorno di verdure in umido

(1 voto) , (1)
senza glutine
Portata principale facile 35 min 202 kcal
Ingredienti: 4 patate di media grandezza 1 melanzana 3 carote 2 cipolle rosse di Tropea 1 spicchio d?aglio 2 cucchiai di concentrato di pomodoro prezzemolo olio d...
Ricetta Jus lié: un'alternativa al fondo bruno

Jus lié: un'alternativa al fondo bruno

(1 voto) , (1)
Altro facile 10 min 20 min
Ingredienti: Per 600 ml circa: 1,5 l brodo di vitello 600 ml acqua 340 g ritagli di vitello, tagliati a dadini 300 ml vino bianco secco 150 g ali o carcasse di po...
Ricetta Insalata di riso e lenticchie con pinoli e spinaci

Insalata di riso e lenticchie con pinoli e spinaci

(1 voto) , (13)
Antipasto facile 10 min 30 min
Ingredienti: 2 pomodori 1 cipolla rossa 2 carote 1 costa di sedano 200 gr di riso integrale grano lungo olio d'oliva extra vergine 2 spicchi d'aglio 200 gr di len...
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Ricetta Frittata di agretti col caprino

Frittata di agretti col caprino

(1 voto) , (33)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 5 uova parmigiano grattugiato un paio di cucchiaiate di pangrattato un po' di latte circa 2/3 di una stecca di formaggio caprino, quello fresco s...
Ricetta Cazzmarr, involtino di interiora capretto o agnello

Cazzmarr, involtino di interiora capretto o agnello

(1 voto) , (2)
Portata principale facile 25 min 35 min
Ingredienti: Un agnello o una capra Aglio Olio d'oliva vergine Chili Uno o due uova Pecorino Canestrato Pugliese Alcune foglie di prezzemolo Un po 'di baia Sale P...
Ricetta Melanzane trifolate

Melanzane trifolate

(1 voto) , (1)
senza glutine
Portata principale facile 1 h 3 m 95 kcal
Ingredienti: 500 g melanzane sale 1 spicchio di aglio prezzemolo 20 g olio extravergine di oliva -se piace un poco di pepe...
Ricetta Una pasta domenicale salutare

Una pasta domenicale salutare

(1 voto) , (4)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 1 gambo sottile di sedano con le foglie 1 carota 1 cipolla 3 spicchi d'aglio circa 480 g di macinato di tacchino circa 180 g di funghi chiodini trifo...
Ricetta Tubetti al ragu' di pesce spada

Tubetti al ragu' di pesce spada

(1 voto) , (13)
Portata principale media 15 min 20 min
Ingredienti: INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 350 gr di tubetti, 400 gr di pomodori maturi, 400 gr di pesce spada, 5 cucchiai di olio extravergine di oliva, 1 spicchio d...
Ricetta Pollo alla menta

Pollo alla menta

(1 voto) , (17)
Portata principale media 20 min 1 ora
Ingredienti: petto di pollo: 400 gr circa (intero o a fette spesse) aglio: uno spicchio coriandolo: un cucchiaio di semi cumino: un cucchiaino yogurt bianc...
Ricetta Contorno: spinaci in padella

Contorno: spinaci in padella

(1 voto) , (5)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 1 kg di spinaci 3 cucchiai di olio extravergine di oliva 3 spicchi di aglio in camica un ciuffetto di prezzemolo tritato due pizzichi di noce moscat...
Ricetta Zuppa di farro con asparagi selvatici

Zuppa di farro con asparagi selvatici

(1 voto) , (1)
Portata principale facile 25 min 30 min
Ingredienti: 150 g di farro 1 mazzetto di asparagi selvatici 1 scalogno 1 spicchio d'aglio 2 cucchiai di olio evo 50 ml di vino bianco sale cumino prezzemolo tri...
Ricetta Un uovo al ragù bolognese

Un uovo al ragù bolognese

(1 voto) , (2)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: A persona: Una fetta di pane tostato Un uovo fresco e bio Un paio di cucchiai di ragù Sul tavolo: Olio con aglio e rosmarino Fette di pane tostato o ...
Ricetta Tagliatelle salsiccia, funghi e scaglie di tartufo

Tagliatelle salsiccia, funghi e scaglie di tartufo

(1 voto) , (4)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 500 g di tagliatelle 3 salsicce funghi freschi o il misto surgelato aglio, olio, prezzemolo carpaccio di tartufo Magnatum Club...
Ricetta Pizzoccheri di montagna

Pizzoccheri di montagna

(1 voto) , (2)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 320 g di pizzoccheri della Valtellina 2 patate di medie dimensioni 150 g di speck a cubetti mezza tazza circa di porcini secchi un porro uno spicchio...
Ricetta Pligouri o bulgur con verdure briam

Pligouri o bulgur con verdure briam

(1 voto) , (3)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 1 bicchiere di pligouri 1 melanzana 1 peperone rosso 1 zucchina 1 patata 1 cipolla piccola rossa ½ spicchio d'aglio 1 pomodoro menta, prezzemolo, a...
Ricetta Involtini di tacchino con granella di pistacchio, pinoli e camicia di pancetta, al moscato

Involtini di tacchino con granella di pistacchio, pinoli e camicia di pancetta, al moscato

(1 voto) , (131)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 4 fette di fesa di Tacchino da circa 150 g ciascuna 20 g di granella di Pistacchio 20 g di Pinoli 4 fette di Pancetta tagliata spessa 30 g di Burr...
Ricetta Pesto di radicchio tardivo

Pesto di radicchio tardivo

(1 voto) , (4)
Altro facile 20 min 15 min
Ingredienti: 200 g di radicchio tardivo 60 g di pinoli 60 g di noci 50 g di Parmigiano Reggiano sale grosso uno spicchio d’aglio; olio extravergine di oliva q.b...
Ricetta Crespelle con carciofi

Crespelle con carciofi

(1 voto) , (5)
Portata principale facile 1 h 30 m 30 min
Ingredienti: PER LE CRESPELLE : 250 g di farina 1/2 l di latte 3 uova 40 g di burro sale PER LA FARCIA : 450 g di cuori di carciofo surgelati 200 g di fontina 2...
Ricetta Astice in bellavista

Astice in bellavista

(1 voto) , (1) , (16)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 6 astici surgelati 1 kg di pomodorini freschi 200 g di olive nere cipolla aglio olio extravergine di oliva 2 cucchiaini di insaportore Ariosto per p...


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