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Ricetta con polpo e patate

34 ricette
Ricetta Polpo & patate in pentola a pressione

Polpo & patate in pentola a pressione

(77 voti) , (4) , (202)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: Ingredienti per 3-4 persone: 1 polpo da 1 kg circa, 1 kg di patate medie, 3 spicchi di aglio, prezzemolo, olio di oliva extravergine, alloro, pepe, sa...
Ricetta Insalata di polpo e patate

Insalata di polpo e patate

(53 voti) , (5) , (513)
Antipasto media 1 ora 1 ora
Ingredienti: 1 polpo da 1 Kg, 4 grosse patate, prezzemolo, olio extra vergine d'oliva 1 foglia di alloro, mezza cipolla, 1 costa di sedano, una carota,...
Ricetta Insalata di polpo con patate e cipolla rossa

Insalata di polpo con patate e cipolla rossa

(37 voti) , (6) , (323)
Antipasto facile 20 min 50 min
Ingredienti: INGREDIENTI 1 polpo da 600 gr. circa 2 patate medie 1 cipolla rossa di Acquaviva 1 foglia di menta 1 rametto di prezzemolo olio sale pepe ac...
Ricetta Polpo con patate e vinaigrette all'aceto di ciliegie acetaia ca' del lauv

Polpo con patate e vinaigrette all'aceto di ciliegie acetaia ca' del lauv

(17 voti) , (1) , (43)
Antipasto media 15 min 20 min
Ingredienti: 1 polpo 3 patate 1 foglia di alloro 3 cucchiai di olio extravergine di oliva prezzemolo tritato sale qb 1 cucchiaio di aceto di ciliegie...
Ricetta Insalata tiepida di polpo di scoglio con patate e rucola.

Insalata tiepida di polpo di scoglio con patate e rucola.

(17 voti) , (1) , (169)
Antipasto media 1 ora 1 ora
Ingredienti: 1kg di Polpo di Scoglio 600gr di Patate 50 ml Vino Bianco Secco 60 gr di Rucola Fresca 40 gr Olio Extra Vergine d’Oliva q.b. Sale ...
Cucinare il polpo: le migliori ricette per portarlo in tavola

Cucinare il polpo: le migliori ricette per portarlo in tavola

(38 voti)

Dalla classica insalata al polpo "alla luciana", passando per squisiti primi piatti, oggi vi diamo qualche idea per portare in tavola questo eccezionale mollusco.

Ricetta Polpo e patate rivisitato

Polpo e patate rivisitato

(9 voti) , (214)
Portata principale media 20 min 25 min
Ingredienti: Un polpo pulito (anche decongelato) da 600/700 gr. Mezza bottiglia di vino bianco secco 4/6 manciate di spinacini da insalata, lavati e asciugat...
Ricetta Insalata di gamberetti, polpo, patate e rucola

Insalata di gamberetti, polpo, patate e rucola

(7 voti) , (80)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: polpo gamberetti patate rucola sale olio extravergine di oliva pepe...
Ricetta Insalata di polpo, lenticchie, pomodorini e patate

Insalata di polpo, lenticchie, pomodorini e patate

(3 voti) , (28)
Portata principale facile 40 min 20 min
Ingredienti: 2 patate lessate 500 g di polpo 4-5 pomodorini 1 pezzetto di sedano 1/2 cipolla 1/2 carota 1 rametto di rosmarino 1 peperoncino 100 g di lenticchie l...
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Ricetta Polpo in terracotta con patate al cartoccio un brasato di mare

Polpo in terracotta con patate al cartoccio un brasato di mare

(3 voti) , (1) , (22)
Portata principale facile 30 min 45 min
Ingredienti: 1 polpo da 1 kg 3 patate a pasta gialla da circa 150 g l'una 200 gr. passata di pomodoro 1 spicchio aglio 2 bacche di ginepro sale - peperoncino ...
Ricetta Insalata di polpo, patate e olive

Insalata di polpo, patate e olive

(2 voti) , (1) , (45)
Antipasto media 30 min 20 min
Ingredienti: 2 polipi medi 2 patate medie 50 gr di olive di Gaeta mezzo spicchio di aglio un ciuffetto di prezzemolo il succo di un limone olio evo q.b. sal...
Ingrediente del mese di Marzo: la patata

Ingrediente del mese di Marzo: la patata

(65 voti)

Questo mese non c'è stata storia per nessuno! La patata ha stravinto la competizione imponendosi in maniera netta su validi avversarsi. Ecco le deliziose ricette che potrete preparare con questo alimento.

Ricetta Polpo mbriaco con cavolo nero e patate

Polpo mbriaco con cavolo nero e patate

(2 voti) , (12)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1) 7 polpetti piccoli 2 cipolle bianche medie 750 ml di olio evo 1500 ml di vino bianco fermo sale grosso q.b. pepe q.b. 2) Cavolo nero : 2 piedi di...
Ricetta Insalata di polpo con patate e cipolla rossa di acquaviva

Insalata di polpo con patate e cipolla rossa di acquaviva

(1 voto) , (22)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 1 polpo da 600 gr. circa 2 patate medie 1 cipolla rossa di Acquaviva 1 foglia di menta 1 rametto di prezzemolo olio sale pepe aceto bianco...
Ricetta Polpo in umido con patate e piselli

Polpo in umido con patate e piselli

(5 voti) , (29)
Portata principale facile 30 min 1 ora
Ingredienti: Ingredienti per 4 persone : 1 polpo (di circa 700 gr) 4 patate (500 gr circa) 300 gr piselli surgelati (oppure in scatola) 1 foglia alloro 2 spic...
Ricetta Insalata di polpo e patate al vapore

Insalata di polpo e patate al vapore

(5 voti) , (2) , (285)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 1 Kg di polpo fresco 1 pomodoro secco grande 2 spicchi d'aglio prezzemolo 2 patate medie olio extravergine d'oliva sale q.b....
Ricetta Polpo marinato con patate, come piace a me !!

Polpo marinato con patate, come piace a me !!

(5 voti) , (16)
Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: un polpo aceto patate Per la marinatura di almeno 2 ore : 1 spicchio d' aglio un ciuffo abbondante di prezzemolo olio abbondante il succo di due lim...
Ricetta Pasta polpo e patate

Pasta polpo e patate

(4 voti) , (1) , (31)
Portata principale facile 25 min 10 min
Ingredienti: 2 patate medie ½ kg polpo 100 g spaghetti olio aglio peperoncino prezzemolo...
Ricetta Carpaccio di polpo in letto di patate

Carpaccio di polpo in letto di patate

(3 voti) , (35)
Antipasto facile 30 min 1 ora
Ingredienti: Acqua aromatizzata con cipolla Carota Sedano Circa un bicchiere di vino rosso Un cucchiaio di olio d'oliva Un limone bollente...
Ricetta Polpo con patate

Polpo con patate

(2 voti) , (1) , (16)
Portata principale facile 25 min 55 min
Ingredienti: 2 polpi da 500 g l'uno 3 o 4 patate 1 foglia di alloro mezza cipolla 1 costa di sedano una carota Pepe in grani 1 cucchiaio di aceto prezzemolo tri...
Ricetta Gnocchi di patate con ceci neri della murgia, polpo, zenzero e cipolla

Gnocchi di patate con ceci neri della murgia, polpo, zenzero e cipolla

(2 voti) , (12)
Portata principale facile 2 giorni 5 ore
Ingredienti: 500 g di patate 70 g di farina zero zero 1 albume 100 g di ceci neri 1 cipolla di Tropea un polpo da 500g pulito 1 pezzo ...
Ricetta Insalata tiepida di polpo, patate arrosto e pomodorini secchi

Insalata tiepida di polpo, patate arrosto e pomodorini secchi

(2 voti) , (51)
Antipasto facile 30 min 2 ore
Ingredienti: 2 polpi da circa 600 g l'uno 1 Kg di patate Una ventina di pomodorini essiccati Aglio sale pepe olio extravergine di oliva quanto basta...
Ricetta Insalata di polpo e patate

Insalata di polpo e patate

Antipasto facile 10 min 20 min
Ingredienti: 800 gr. di polpo pulito 500 gr. di patate 260 gr. di porri 300 gr. di pomodori 40 ml. di olio di oliva 4 rametti di prezzemolo 3 cucchiai di succo di...
Ricetta Gnocchi con polpo e broccoli

Gnocchi con polpo e broccoli

(21 voti) , (311)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 1 kg di gnocchi di patate 500 gr. broccolo romano 400 gr. polpo lesso a pezzetti (anche surgelato) 1 o 2 acciughe(dipende dalle grandezza) pachin...
Ricetta Polpo alla ligure

Polpo alla ligure

(11 voti) , (99)
Portata principale media 15 min 45 min
Ingredienti: Ingredienti per 2 persone: 300 gr di polpo 200 gr di patate (una grande) prezzemolo olio di oliva extravergine sale limone carota cipolla all...
Ricetta Polpo alla ligure

Polpo alla ligure

(2 voti) , (62)
Portata principale media 20 min 40 min
Ingredienti: Per 6 persone un polpo da un kg circa 2 spicchi d'aglio tanto prezzemolo una foglia di alloro limone sale 4 o 5 patate...


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