Petitchef

Ricetta a base di origano

880 ricette
Ricetta Lasagna con patate dolci - low carb

Lasagna con patate dolci - low carb

Portata principale media 15 min 1 ora
Ingredienti: 1 patata dolce, grande, pelata ed affettata molto sottile 200 gr macinato di maiale magro 1 scotala di pomodori pelati olio extra virgine di oliva ...
Ricetta Sfincione palermitano - ricetta facile

Sfincione palermitano - ricetta facile

Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: 250 g di semola rimacinata di grano duro 250 g di farina 0 10 g di lievito di birra fresco 250 g di pomodori pelati 3 cipollotti 8 acciughe sott'...
Ricetta Spaghetti alla puttanesca - ricetta facile

Spaghetti alla puttanesca - ricetta facile

Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: 400 g di spaghetti 500 g di polpa di pomodoro 150 g di olive nere 1 spicchio di aglio 1 cucchiaio di capperi 4 filetti di acciughe dissalate oli...
Ricetta Penne con 'nduja pomodorini e filetti di tonno

Penne con 'nduja pomodorini e filetti di tonno

Portata principale facile 10 min 9 min
Ingredienti: Ingredienti per 4 persone: 400 g di penne 50 g di nduja Circa 10/12 pomodorini ciliegino ( del mio orto ) 1 cipolla rossa di Tropea ( del mio orto...
Ricetta Pizza al prosciutto crudo

Pizza al prosciutto crudo

Portata principale facile 1 ora 12 min
Ingredienti: Per la base della pizza: 400 g di farina 20 g di lievito di birra acqua 4 cucchiai di olio extravergine di oliva sale Per la farcitura: 200 g...
Ricetta Ricette dal mondo - fagioli alla messicana

Ricette dal mondo - fagioli alla messicana

Contorni facile 5 min 1 ora
Ingredienti: 2 cucchiai di olio d'oliva extravergine 900 g di spezzatino di manzo 1 tazza di cipolla a fettine 1 peperone verde 1 spicchio di aglio tritato 30...
Ricetta Pane cunzato

Pane cunzato

Portata principale facile 15 min
Ingredienti: 1 filone di pane casereccio 150 g di formaggio primosale 4 grossi pomodori maturi olio extravergine d'oliva 100 g di filetti di acciuga sott'olio ...
Ricetta Cabbùcio

Cabbùcio

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 600 g di pasta per pane casereccio già lievitata 400 g di primosale origano 8 grossi pomodori maturi olio extravergine d'oliva (o strutto) 200 g ...
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Ricetta Pizza alle acciughe

Pizza alle acciughe

 
senza glutine
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 650 g di pasta per pizza con olio (già lievitata) 300 g di passata di pomodoro 200 g di mozzarella 10 filetti di acciughe sott'olio origano sale ...
Ricetta Pasta e fagioli al pesto di erbe

Pasta e fagioli al pesto di erbe

Portata principale facile 20 min 2 ore
Ingredienti: 300 g di fagioli borlotti secchi 150 g di pasta mista 1 patata 1 costola di sedano 1 carota 1 cipolla 1 rametto di rosmarino 1 foglia di alloro...
Ricetta Deep pizza (chicago style)

Deep pizza (chicago style)

Antipasto facile 60 min
Ingredienti: 2 sfoglie per pizza 500 g di mozzarella per pizza 600 g di polpa di pomodori 200 g di salsiccia di maiale basilico origano olio extravergine d'o...
Ricetta Pizza patate e prosciutto

Pizza patate e prosciutto

Antipasto media 2 ore
Ingredienti: 500 g di farina 0 25 g di lievito di birra 1 cucchiaio di olio mezzo cucchiaio di sale 200 ml di acqua 4 patate 300 g di mozzarella 200 g di pr...
Ricetta Insalata di sorgo al curry con fagiolini, olive e petto di pollo alla piastra

Insalata di sorgo al curry con fagiolini, olive e petto di pollo alla piastra

Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 120 gr di sorgo curry olive nere pomodori pachino 3-4 fettine di petto di pollo un paio di manciate di fagiolini lessati origano erba cipollina...
Ricetta Pizza al salmone e mozzarella

Pizza al salmone e mozzarella

Portata principale facile --
Ingredienti: 1/2 kg di pasta da pane 300 g di salmone 200 g di mozzarella polpa di pomodoro origano pepe...
Ricetta Cestini di pane di segale integrale con crema di castagne, pancetta e timo

Cestini di pane di segale integrale con crema di castagne, pancetta e timo

Antipasto media 1 ora 35 min
Ingredienti: Per i cestini: 300 gr. pane di segale PEMA 35 gr. olio evo 1 uovo Timo fresco q.b. tre foglie di salvia 1 rametto rosmarino Origano fresco q....
Ricetta La melanzana sulla fiamma

La melanzana sulla fiamma

Antipasto facile 5 min 15 min
Ingredienti: 4 melanzane medie per condire: fior di sale origano (o quello che vi suggerisce la fantasia) per la feta marinata: 1 confezione di feta ...
Ricetta Triglie al forno

Triglie al forno

Portata principale facile 3 ore 20 min
Ingredienti: 2 TRIGLIE(di media grandezza) 1 LIMONE 1 SPICCHIO D'AGLIO QB. ORIGANO (secondo i propri gusti) QB. PREZZEMOLO “”””””” QB. VINO BIANCO...
Ricetta Pizza senza glutine con grano saraceno

Pizza senza glutine con grano saraceno

Portata principale media 1h50m 686 kcal
Ingredienti: Per 3 teglie tonde : 600 gr farina (NutriFree senza glutine ; di cui 15o gr di grano saraceno) 20 gr di lievito fresco 2 cucchiai di olio evo 500 ...
Ricetta Tofu con salsa di soia, zucchine e spezie

Tofu con salsa di soia, zucchine e spezie

Portata principale facile 5 min 10 min
Ingredienti: 200 gr di Tofu 1 zucchina 1 pezzo di porro Zenzero fresco Salsa di soia Curry Olive nere 3 foglie di basilico (3-4) 2 foglie di salvia Origa...
Ricetta Gnocchi di semolino alle vongole

Gnocchi di semolino alle vongole

Portata principale facile 1 ora 1 ora
Ingredienti: 250 gr di semola di grano duro 2 tuorli 50 gr di burro 20 gr di grana Origano secco Sale 1 kg di vongole fresche 1 spicchio di aglio 1 fogli...
Ricetta Spezzatino di tacchino con patate, agrumi ed erbe aromatiche

Spezzatino di tacchino con patate, agrumi ed erbe aromatiche

Portata principale media 20 min 2 ore
Ingredienti: 400g bocconcini di tacchino 4 patate (medie ; io ho usato le Cherie) 1 limone (non trattato) 1 arancia (non trattata) Erbe aromatiche (fresche ; r...
Ricetta Pasta e patate ara tieddra (teglia)

Pasta e patate ara tieddra (teglia)

Portata principale media 10 min 20 min
Ingredienti: 400 g di penne 400 g di patate 700 g di passata di pomodoro 400 g di formaggio dolce Auricchietto (AURICCHIO) 2 cucchiai di mollica di pane 2 spi...
Ricetta Bruschette al pomodoro veloci

Bruschette al pomodoro veloci

Antipasto facile 10 min 10 min
Ingredienti: 10 fette di pane raffermo Olio extravergine qb 3 pomodori Sale Origano qb Pepe qb 1 spicchio d’aglio...
Ricetta Piatti estivi – tagliatelle alla caprese

Piatti estivi – tagliatelle alla caprese

Portata principale facile 5 min 10 min
Ingredienti: 400 gr tagliatelle (orecchiette, penne rigate, casarecce) 8 pomodorini maturi 300 gr mozzarella 1 spicchio di aglio Origano Olio evo Qualche ...


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