Petitchef

Ricetta a base di origano

900 ricette
Ricetta Melanzane light

Melanzane light

(58 voti), (3) , (223)
Antipasto facile 30 min 30 min
Ingredienti: melanzane pomodoro origano pecorino a scaglie sale olio aglio...
Ricetta Muffin salati alla mediterranea

Muffin salati alla mediterranea

(53 voti), (4) , (272)
Antipasto facile 20 min 20 min
Ingredienti: Per una decina di muffin circa 10 g di capperi dissalati tritati, 10 pomodori secchi a pezzetti, 10 olive nere( io kalamata), 3 uova, 2 cucchiai di ol...
Ricetta Involtini alla pizzaiola

Involtini alla pizzaiola

(49 voti), (2) , (752)
Portata principale media 20 min 30 min
Ingredienti: 8 fettine di lombo di maiale (senz'osso) 50 g olive nere denocciolate 50 g capperi in salamoia 200 g mozzarella 300 ml passata di pomodoro Uno sp...
Ricetta Lasagne di carasau e zucchine

Lasagne di carasau e zucchine

(42 voti), (2) , (248)
Portata principale media 30 min 1 ora
Ingredienti: 6 zucchine lunghe un cipollotto fresco due cucchiai di olio evo peperoncino e sale q.b. misto di spezie (io ne ho usato uno ayurvedico contenente:...
Ricetta Pasta pizza

Pasta pizza

(41 voti), (231)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 320 gr Penne (a triangolo) 400 gr polpa pomodoro Olive nere denocciolate 200 gr mozzarella Origano 1 pizzico zucchero Olio evo Sale...
Ricetta Torta salata mediterranea

Torta salata mediterranea

(40 voti), (1) , (356)
Antipasto facile 20 min 40 min
Ingredienti: Un rotolo di pasta sfoglia già pronta una melanzana rotonda bella soda 150 gr di formaggio Asiago tagliato a dadini non troppo piccoli 4 o 5 pomodo...
Ricetta Pesce persico impanato al forno

Pesce persico impanato al forno

(38 voti), (3) , (18)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 2 filetti di pesce persico pane raffermo aglio tritato aceto balsamico origano pistacchi olio evo sale e pepe...
Ricetta Focaccia pomodorini e olive

Focaccia pomodorini e olive

(34 voti), (2) , (231)
Stuzzicherie media 15 min 20 min
Ingredienti: 300 g di farina per pizza (ROSIGNOLI MOLINI) q.b. di pomodorini freschi (tipo ciliegino) q.b. di olive verdi schiacciate a mano in vendita su (TIPIC...
Ogni giorno un nuovo menù
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Ricetta Insalata di pasta tonno e avocado

Insalata di pasta tonno e avocado

(32 voti), (1) , (116)
Portata principale facile 20 min
Ingredienti: 300 g di pasta grossa 1 avocado 2 pomodori 150 g di tonno 1 piccola cipolla di Tropea (o rossa) 1 limone origano, sale, olio, pepe nero...
Ricetta La pasta saporita

La pasta saporita

(30 voti), (6) , (157)
Portata principale media 5 min 30 min
Ingredienti: 300 gr piselli finissimi 3 salsicce 3 patate 1 cipolla peperoncino coriandolo (se non lo trovate usate il prezzemolo) 1 pizzico di cumino (non di più)...
Ricetta Pasta e fagiolini

Pasta e fagiolini

(27 voti), (98)
Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: 100 g di pasta corta 200 g di fagiolini 4 pomodori ciliegino 1 spicchio d'aglio 1 rametto di menta 1 rametto di origano olio, sale...
Ricetta Girelle alla mortadella

Girelle alla mortadella

(27 voti), (1) , (181)
Antipasto facile 10 min 20 min
Ingredienti: Per l'impasto: 500 gr farina 1 bustina lievito istantaneo per tote salate 7 gr sale 2 cucchiai di strutto o olio extravergine o burro 100 ml latte ac...
Ricetta Involtini di melenzane

Involtini di melenzane

(27 voti), (4) , (176)
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: Melenzane grigliate, 2 fette per involtino prosciutto crudo mozzarella pangrattato origano 1 albume formaggio grattugiato olio ev...
Ricetta Antipasto zucchine e spada affumicato

Antipasto zucchine e spada affumicato

(26 voti), (279)
Antipasto facile 5 min
Ingredienti: zucchine grigliate surgelate carpaccio di pesce spada affumicato Condimento: olio evo prezzemolo timo e origano freschi 1 spicchio di aglio semi di c...
Ricetta Crocchette light di pollo con verdure... per piccoli e non...

Crocchette light di pollo con verdure... per piccoli e non...

(26 voti), (5) , (209)
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: per 3 persone un 20 pezzi circa una teglia da forno per pizza Ingredienti 2 petti di pollo (tacchino) 1 uovo (facoltativo) 1/2 cipolla 1/2 zucchina 1...
Ricetta Pizzette a cuore

Pizzette a cuore

(26 voti), (6) , (162)
Antipasto facile 20 min 15 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia stesa 80 gr. di passata di pomodoro 1 acciuga sott?olio olive origano formaggio(tipo galbanino) olio d?oliva sale...
Ricetta Rosette di pizza

Rosette di pizza

(26 voti), (2) , (199)
Altro facile 15 min 30 min
Ingredienti: Un rotolo di pasta sfoglia Due/tre cucchiai di passata di pomodoro Parmigiano grattugiato Origano Prosciutto cotto Sale...
Ricetta PENNE ALL'EOLIANA

PENNE ALL'EOLIANA

(25 voti), (4) , (274)
Portata principale facile 5 min 15 min
Ingredienti: 320 g di penne rigate 160 g di tonno sott'olio sgocciolato (2 scatole piccole circa) due acciughe sott'olio 800 g di passata di pomodoro un cucchi...
Ricetta Capretto al forno con patate

Capretto al forno con patate

(25 voti), (11)
Portata principale media 3 ore 45 min
Ingredienti: Capretto Rosmarino Aglio Origano Olio EVO Aceto Patate Vino bianco Sale Q.B....
Ricetta Insalata di farro con mirepoix di verdure

Insalata di farro con mirepoix di verdure

(24 voti), (1) , (128)
Portata principale media 30 min 20 min
Ingredienti: 350 gr di farro, 1 peperone rosso, 1 peperone giallo, 1 melanzana, origano fresco, q.b olio, sale e pepe...
Ricetta Fusilli con pesto di pomodori secchi

Fusilli con pesto di pomodori secchi

(23 voti), (5) , (227)
Portata principale facile 50 min 15 min
Ingredienti: Per il pesto di pomodori secchi: 100 gr. di pomodori secchi 20 gr. di mandorle 10 gr. di Parmigiano 80 ml. di olio EVO 1 cucchiaino di olio all'a...
Ricetta Fettine impanate e..al forno!

Fettine impanate e..al forno!

(23 voti), (53)
Altro facile 10 min 10 min
Ingredienti: 4 fettine di vitello tenere e compatte 1 uovo pangrattato parmigiano origano/prezzemolo pepe sale olio...
Ricetta Peperoni ripieni

Peperoni ripieni

(22 voti), (2) , (58)
Portata principale media 30 min 30 min
Ingredienti: 4 peperoni 1 melanzana piccola 2 pomodori da sugo 200 g di carne macinata magra (ovviamente) 1 uovo aglio, basilico, prezzemolo, origano sale e pepe...
Ricetta Pollo cajun

Pollo cajun

(21 voti), (6) , (62)
Portata principale facile 5 min 30 min
Ingredienti: 8 cosce di pollo 1 cucchiaio di vino bianco 2 cucchiai di burro 1 cipolla 100 gr bacon 2 cucchiai di concentrato di pomodoro 2 cucchiai di farina 500 ...


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