Pasta al pomodoro e uova alla boscaiola

Ingredienti

Pasta al Pomodoro :

• 80 g di pomodori oblunghi
• 50 g di pasta tipo penne
• 30 g di pomodori secchi
• ½ scalogno
• peperoncino rosso tritato
• origano
• uno spicchio d'aglio

Uova alla boscaiola :

• 50 g di funghi
• 50 g di scalogno
• 2 uova
• 50 g di porri
• timo