Petitchef

Pizza al tonno

La classica pizza al tonno. Ecco la ricetta per prepararla a casa!

Portata principale
4 porzioni
2 ore
12 min
facile
1029 Kcal

Ingredienti

4

Per la base della pizza:

Per la farcitura:

Preparazione

  • Disporre la farina a fontana in una terrina, mettere nel centro il lievito sbriciolato, che avete stemperato in un poco di acqua tiepida e cominciare a impastare, aggiungendo altra acqua se necessario, fino a ottenere una pasta consistente e omogenea. Salare la pasta solo dopo averla impastata.
  • Lavorare per almeno 20 minuti la pasta sul tagliere, aggiungendo l'olio solamente alla fine.
  • Dividere l'impasto in palle. Fare lievitare l'impasto ottenuto avvolgendo in un tovagliolo e tenendo al caldo per almeno 2 ore. Poi stendere la pasta sul tagliere infarinato per adagiare nella teglia e procedere alla farcitura.
  • Cospargere di pomodoro la pasta. Tagliare la mozzarella a tocchetti. Stendere sulla pizza il tonno sminuzzato. Ricoprire con i dadini di mozzarella, salare, pepare, spolverizzare con origano a piacere e infornare. Prima della cottura aggiungere un filo di olio del tonno.
  • Cuocere in forno preriscaldato a 250 gradi per 10-12 minuti.

Avete preparato questa ricetta ? Taggate @petitchef.it e aggiungete al vostro post l'hashtag #PetitchefIT

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (347g)
Calorie: 1029Kcal
  • Carboidrati: 70.8g
  • Lipidi: 63.1g
  • Grassi saturi: 14.8g
  • Proteine: 40g
  • Fibre: 4.8g
  • Zucchero: 3.2g
  • ProPoints: 28
  • SmartPoints: 32

Domande:






Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Pizza tonno e cipolle
Pizza tonno e cipolle
4 porzioni
45 min
facile
3 / 5
Ricetta Pizza ripiena con tonno e mozzarella
Pizza ripiena con tonno e mozzarella
5 porzioni
1 h 30 m
media
4.5 / 5
Ricetta Pizza margherita con impasto soffice
Pizza margherita con impasto soffice
3 porzioni
1 h 15 m
facile
4 / 5
Ricetta Pizza kit kat
Pizza kit kat
10 porzioni
42 min
facile
4.5 / 5
Ricetta Pizza piadina express
Pizza piadina express
1 porzioni
20 min
facile
3.8 / 5

Ricette

Articoli correlati

Cosa preparare con il tonno fresco: 12 ricette deliziose Cosa preparare con il tonno fresco: 12 ricette deliziose 14 Ricette facili e sfiziose con il tonno in scatola 14 Ricette facili e sfiziose con il tonno in scatola Cucina universitaria: le ricette facili e gustose per gli studenti fuori sede Cucina universitaria: le ricette facili e gustose per gli studenti fuori sede

Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Quali dolci preparerete a casa per Natale?
Vota