Petitchef

Ricetta a base di origano

880 ricette
Ricetta Filetti di cernia alla pizzaiola

Filetti di cernia alla pizzaiola

Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: 4 Tranci di cernia da circa 150 g l' uno 300 g Pomodori possibilmenti ramati 30 g Capperi sotto sale 2 Spicchi d' aglio 40 g Pangrattato Olio extrave...
Ricetta Muffins al pomodoro secco e mozzarella

Muffins al pomodoro secco e mozzarella

Altro facile 15 min 20 min
Ingredienti: 200 g di farina 50 g di fecola 1 bustina di lievito per dolci non vanigliato 15 pomodori secchi 1 cucchiaio di origano 30 ml olio extravergine d'oliv...
Ricetta Cocotte in crosta con sorpresa

Cocotte in crosta con sorpresa

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 1 scalogno 1 aglio 1 petto di pollo 1 mazzetto di spinacini novelli 2 patate 1 dl di panna fresca 1 uovo 1 confezione di pasta sfoglia brodo vegetal...
Ricetta Spetsofai

Spetsofai

Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 150 g circa di salsiccia tagliati a rondelle 3 peperoni verdi a corno 10-12 pomodorini oppure un pomodoro frullato 1 cucchiaino di concentrato di po...
Ricetta Panini al sapore di pizza

Panini al sapore di pizza

Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: pasta da pane olive nere o verdi pomodori secchi sott’olio origano...
Ricetta Carciofi alla pizzaiola

Carciofi alla pizzaiola

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 4 carciofi 1 cipolla grande 4 pomodori pelati Olio extravergine Origano 50-60 g di provolone piccante Sale e pepe...
Ricetta Carne alla pizzaiola light

Carne alla pizzaiola light

Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 600 g di manzo, totalmente sgrassat0 1 barattolo di pomodori pelati (circa 400 g) 2 cucchiai di capperini sotto sale 1 ciuffo di prezzemolo 2 spicchi...
Ricetta Carciofi ripieni di tonno

Carciofi ripieni di tonno

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 4 carciofi 1 frisella ammollata nell'acqua 150 g di tonno al naturale sgocciolato una manciata di capperi in salamoia una decina di olive nere 3-4 ac...
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Ricetta Lasagne alla pizzaiola

Lasagne alla pizzaiola

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 confezione di lasagne fresche 1 cucchiaio di trito di sedano, carota e cipolla 1 litro di passata di pomodoro corposa olio 400 g di mozzarella orig...
Ricetta Carciofi ai formaggi in cocotte

Carciofi ai formaggi in cocotte

Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 4 carciofi 2 uova grandi 120 g di formaggio feta 80 g di ricotta 20 g di provolone sale, pepe origano e menta freschi olio extravergine di oliva un p...
Ricetta Torta di carasau con pecorino, ricotta e carciofi.

Torta di carasau con pecorino, ricotta e carciofi.

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 3 o 4 sfoglie di pane carasau 250 g di ricotta 300 g di carciofi 50 g di pecorino un cucchiaio di pecorino grattugiato olio extravergine d'oliva sal...
Ricetta Spezzatino di castrato al doppio malto.....roba da uomini

Spezzatino di castrato al doppio malto.....roba da uomini

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 400 g di spezzatino di castrato di agnello con osso 1 cipolla -2 carote 1 bicchiere di birra scura brodo vegetale passata di pomodoro, 1/2 bicchiere...
Ricetta Biscotti con parmigiano e rosmarino

Biscotti con parmigiano e rosmarino

Stuzzicherie facile 30 min 15 min
Ingredienti: Farina 00 150 g Farina di mandorle 50 g Burro 100 g 1 uovo sale 1 pizzico parmigiano 60 g aghi di rosmarino fresco sminuzzati 2 cucchiai circa ...
Ricetta Patate alla pizzaiola

Patate alla pizzaiola

 
Portata principale facile 50 min 274 kcal
Ingredienti: 4 patate di media grandezza salsa di pomodoro origano aglio mozzarella parmigiano pangrattato...
Ricetta Merluzzo con patate e olive

Merluzzo con patate e olive

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 800 g di filetti di merluzzo 4 patate 60 g di olive 2 dl di vino bianco secco olio extravergine di oliva un pizzico di origano sale e pepe...
Ricetta Focaccia rustica in frolla salata

Focaccia rustica in frolla salata

Altro facile 30 min 25 min
Ingredienti: per la frolla salata : 250 g di farina 00 100 g di lardo 25 g di formaggio grana grattugiato 1 rametto di rosmarino fresco timo fresco 1 uovo un pò d...
Ricetta Primo piatto, secondo e contorno..parmigiana di pasta e melanzane

Primo piatto, secondo e contorno..parmigiana di pasta e melanzane

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 250 g di pasta, tipo mezze maniche 600 g di melanzane 800 g di pomodori perini maturi, ma sodi 250 g di mozzarella parmigiano reggiano grattugiato 2 ...
Ricetta Il pane pizzato

Il pane pizzato

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: pane fresco surgelato vecchio di un paio di giorni passata di pomodoro mozzarella olio sale origano...
Ricetta Carré di maiale al forno

Carré di maiale al forno

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: circa kg 1,5 di carré di maiale un poco di cipolla uno spicchio d'aglio passata di pomodoro q.b. una manciata di pinoli timo origano peperoncino 1/2 ...
Ricetta Il polpettone genovese

Il polpettone genovese

Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: 700 g fagiolini 700 g patate 75 g ricotta 100 g di parmigiano grattugiato 15-20 g funghi porcini secchi 4 uova aglio olio, origano, maggiorana, pang...
Ricetta Bocconcini di pesce spada e melanzane.

Bocconcini di pesce spada e melanzane.

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 800 g di pesce spada 3 cipolle 2 spicchi di aglio 2 pomodori 8 foglie di basilico 1 pizzico di origano 1 cucchiaio di prezzemolo tritato 7 cucchiai d...
Ricetta Treccine di salmone e tonno marinati..

Treccine di salmone e tonno marinati..

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1/2 fetta di salmone freschissimo sfilettata 1/2 fetta di filetto di tonno freschissimo alta 1/2 cm circa 1 pomodoro ramato 1/2 peperone rosso 1/2 ...
Ricetta Ali di tacchino arrosto

Ali di tacchino arrosto

Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 3 ali di tacchino 3 filetti di alici sott'olio 1 cucchiaio di capperi sottosale ben sciacquati 2 spicchi di aglio sfilettati 1 bicchiere di vino bian...
Ricetta Parmigiana di pasta e melanzane grigliate

Parmigiana di pasta e melanzane grigliate

Portata principale facile 35 min 30 min
Ingredienti: 200 g di mezze maniche 800 g di melanzane 800 g di polpa di pomodoro 200 g di mozzarella 40 g di grana grattugiato 2 uova una piccola cipolla u...


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