Petitchef

Ricetta a base di origano

880 ricette
Ricetta Alici arraganate

Alici arraganate

(1 voto), (5)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 600 gr di alici fresche 50-60 gr di mollica di pane aglio prezzemolo origano olio extra-vergine sale...
Ricetta Teglia di pesce spada con patate e zucchine grigliate

Teglia di pesce spada con patate e zucchine grigliate

(1 voto), (18)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 4/5 fette di pesce spada tagliato sottile 3 patate 3 zucchine 400 g di passata di pomodoro una piccola cipolla 1 peperoncino origano abbondante prezz...
Ricetta Torta salata di melanzane

Torta salata di melanzane

(1 voto), (11)
Portata principale facile 45 min 464 kcal
Ingredienti: 1 melanzana 250 g di mozzarella 3 pomodori ramati Sale Origano 1 rotolo di pasta sfoglia...
Ricetta Focaccia farcita

Focaccia farcita

(1 voto), (6)
Portata principale facile 40 min 20 min
Ingredienti: Per la pasta: 300 g di farina 00 200 g di farina manitoba 25 g di lievito di birra 250 ml di acqua sale olio d'oliva extravergine Per la farcitura: 3 ...
Ricetta Panzanella campana

Panzanella campana

(1 voto), (6)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 4 freselle medie 2 cipolle rosse 8 pomodori rossi ben maturi 2 cetrioli grandi 1 mazzetto di basilico origano 1 gambo di sedano olio extra vergine di...
Ricetta Polpettine saporite di merluzzo

Polpettine saporite di merluzzo

(1 voto), (9)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 2 filetti di merluzzo freschi prezzemolo 1 uovo origano,pepe,sale ed un pizzichino di zenzero mescolati con il pangrattato parmigiano pangrattato per...
Ricetta Carne con contorno di patate, cipolle, piselli e aromi

Carne con contorno di patate,cipolle,piselli e aromi

(1 voto), (3)
Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: 2 filetti di carne di maiale sottili se poi vi piace un pò grassa và bene anche un pizzico di sale un pò di acqua 1 filo di olio 1 barottolo e mezzo ...
Ricetta Focaccia pugliese con pomodorini - con lievito madre

Focaccia pugliese con pomodorini - con lievito madre

(1 voto), (4)
Portata principale facile 5 ore 1 ora
Ingredienti: Per la focaccia: 148 g di lievito madre 400 g di fatina 0 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaino di sale acqua 37° Per la farcitura: 5 pomodorini cigl...
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Ricetta Faggiola con polpette di carne - l'inverno e arrivato:)

Faggiola con polpette di carne - l'inverno e arrivato:)

(1 voto), (2)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 250 g cannellini lessi 1/2 cipolla rossa di Tropea, finemente trittata 1/2 carota, grattugiata 1 cucchiaio di farina bianca 2 cucchiai olio leggero d...
Ricetta Insalata giardiniera

Insalata giardiniera

(1 voto), (1)
Antipasto facile 20 min 20 min
Ingredienti: 1 piccolo cavolfiore 2 carote medie 1 finocchio 1 falda di peperone rosso 1 falda di peperone giallo 1 falda di peperone verde 2 coste di sedano 3 sc...
Ricetta Soba al sugo di tonno con fagiolini verdi

Soba al sugo di tonno con fagiolini verdi

(1 voto), (1)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: tagliolini Soba una scatola di tonno sott'olio 1/2 cipolla olio extra vergine d'oliva origano fresco prezzemolo tritato sale fagiolini...
Ricetta Estate.........piatti freddi

Estate.........piatti freddi

(1 voto), (3)
Portata principale media 30 min 30 min
Ingredienti: Pollo a pezzi 1 limone per porzione, olio d'oliva origano pepe cipolla sedano...
Ricetta Muscolo bollito e marinato .............. delizioso

Muscolo bollito e marinato .............. delizioso

(1 voto), (7)
Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: 1 kg muscolo di manzo 2 cucchiai aceto (di vino) 1 cucchiaio di senape 2 cucchiai di capperi 4 cucchiai di aromi tritati rosmarino salvia basilic...
Ricetta Tabulè aromatico con pomodorini e zucchine

Tabulè aromatico con pomodorini e zucchine

(1 voto), (5)
Portata principale facile 25 min 25 min
Ingredienti: 100 g burgul e quinoa rossa 2 zucchine medie qualche pomodorino ciliegino pepe di sechuan Aromi freschi : rosmarino basilico menta origano...
Ricetta Salsiccia alla pizzaiola

Salsiccia alla pizzaiola

(1 voto)
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 500 g di salsiccia 8 pomodorini 1 cucchiaio di capperi 1 manciata di origano 1 mazzolino di prezzemolo tritato 1 spicchi d'aglio sale pepe olio...
Ricetta Pomodorini ripieni alla poverella

Pomodorini ripieni "alla poverella"

(2 voti), (29)
Antipasto facile 20 min 20 min
Ingredienti: pomodorini pachino pangrattato 2 acciughe sott'olio una manciata di olive nere denocciolate sale, pepe, origano basilico olio 2 spicchi d'aglio...
Ricetta Pesce smeriglio alla pizzaiola

Pesce smeriglio alla pizzaiola

(1 voto), (1)
Portata principale facile 40 min 20 min
Ingredienti: 2 FETTE DI PESCE SMERIGLIO DI CIRCA GR.150 L'UNA 10 OLIVE NERE 10 OLIVE VERDI 3 PEPERONCINI SECCHI PICCANTI GR.40 CAPPERI SOTTO ACETO GR. 200...
Ricetta Pizza agli spinaci

Pizza agli spinaci

(1 voto), (44)
Portata principale facile 14 min 25 min
Ingredienti: 500 ml di spinacini (lavati e mondati) 1 base per pizza parzialmente cotta 2 spicchi d'aglio (tritati) 125 ml di parmigiano appena grattugiato 15 ...
Ricetta Casarecce alla crudaiola

Casarecce alla crudaiola

(1 voto), (9)
Portata principale facile 10 min 8 min
Ingredienti: 400 g di casarecce ( per me Barilla ) 160 g di tonno in scatola Circa 250 g di pomodorini ( per me quelli del mio orto ) 200 g di mozzarella Circ...
Ricetta Baccalà con patate e olive

Baccalà con patate e olive

(1 voto), (46)
Portata principale media 15 min 35 min
Ingredienti: 600 gr baccalà già in ammollo Succo di 1 limone Pan grattato q.b. 700 gr patate 50 gr olio d’oliva Peperoncino in polvere Origano 3 spicchi di ...
Ricetta Involtini di pesce spada

Involtini di pesce spada

(1 voto), (110)
Portata principale facile 40 min 6 min
Ingredienti: 12 fettine di pesce spada 200 gr di pane raffermo 1 cucchiaio di pinoli 3 filetti di alici mezzo spicchio d'aglio 1 ciuffo di prezzemolo olio ex...
Ricetta Pizza velocissima con barbabietole e speck

Pizza velocissima con barbabietole e speck

(1 voto), (1)
Portata principale media 15 min 30 min
Ingredienti: Per una leccarda da forno 300 g di farina che lievita 1 cucchiaio di olio evo 1 cucchiaino raso di sal fino acqua tiepida Una barbabietola precotta 2...
Ricetta Zucchine alla genovese

Zucchine alla genovese

(1 voto), (4)
Portata principale facile 25 min 30 min
Ingredienti: 1 kg di zucchine 1 spicchio d'aglio olio extra vergine di oliva peperoncino origano sale pepe...
Ricetta Schiacciata croccante alle erbe

Schiacciata croccante alle erbe

(1 voto), (5)
Altro facile 15 min 20 min
Ingredienti: 230 g di acqua tiepida 410 g di farina 00 25 g di lievito di birra 12 g di sale 4 cucchiai di olio evo Inoltre: 1 cucchiaino di sale 5 cucchiai di ...


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