Petitchef

Hummus

25 ricette
Ricetta Hummus libanese

Hummus libanese

(9 voti), (1) , (354)
Stuzzicherie facile 5 min
Ingredienti: 250 gr de ceci cotti 1 spicchio d'aglio 50 ml di olio di sesamo succo di mezzo limone 1 pizzico di sale 1 cucchiaino di olio di oliva 1 pizzico di...
Ricetta Hummus di avocado

Hummus di avocado

(7 voti), (1) , (209)
Stuzzicherie facile 5 min 99 kcal
Ingredienti: 100 gr di ceci cotti 1 avocado Prezzemolo q.b. Sale q.b. Pepe q.b. Succo di 1/2 limone 1 cucchiaio di salsa Tahina Semi di sesamo q.b.
Ricetta Hummus libanese senza tahina

Hummus libanese senza tahina

(7 voti), (258)
Stuzzicherie facile 20 min 338 kcal
Ingredienti: 1 Scatola di ceci (400g) 15cl di olio d'oliva Succo di 1 limone 1 cucchiaino di cumino 1 cucchiaino di paprika sale pepe semi di sesamo
Ricetta Hummus di barbabietole, la ricetta facile e veloce

Hummus di barbabietole, la ricetta facile e veloce

(6 voti), (125)
Stuzzicherie facile 5 min 115 kcal
Ingredienti: 250 gr di ceci cotti 1 barbabietola (cotta) succo di 1/2 limone Prezzemolo q.b. Sale q.b. Pepe q.b. 1 cucchiaio di tahina 1 spicchio d'aglio Semi...
Ricetta Hummus e verdure, lo sfizioso orto di pasqua da servire a tavola!

Hummus e verdure, lo sfizioso orto di pasqua da servire a tavola!

(4 voti), (1) , (124)
Stuzzicherie facile 10 min
Ingredienti: Hummus fatto in casa: 500 gr di ceci (cotti) succo di 1 limone 1 pizzico di sale 10 cl olio di sesamo 1 spicchio di aglio Verdure e ortaggi:...
Ricette con la tahina: l'ingrediente che renderà speciali i vostri piatti!

Ricette con la tahina: l'ingrediente che renderà speciali i vostri piatti!

(2 voti)

Siete pronti a scoprire un nuovo ingrediente che non potrà più mancare nelle vostre case? Vediamo insieme che cos'è la tahina!

Ricetta Hummus di lenticchie corallo

Hummus di lenticchie corallo

(4 voti), (2) , (179)
Stuzzicherie facile 25 min 218 kcal
Ingredienti: 200 gr di lenticchie corallo 1 cucchiaio di olio d'oliva 2 cucchiai di succo di limone 2 cucchiai di tahina sale 1 cucchino di cumino 1 cucchiaino...
Ricetta Hummus di carote

Hummus di carote

(3 voti), (1) , (226)
Stuzzicherie facile 55 min 98 kcal
Ingredienti: 100 gr di ceci cotti 200 gr carote 1 cucchiaio di olio di oliva 1 cucchiaio di tahina Succo di 1/2 limone Prezzemolo q.b. Sale q.b. Pepe q.b.
Ricetta Hummus con limoni confit, una delicata crema da aperitivo pronta in 10 minuti

Hummus con limoni confit, una delicata crema da aperitivo pronta in 10 minuti

(2 voti), (40)
Stuzzicherie facile 10 min 192 kcal
Ingredienti: 260 gr di ceci (peso netto) 1 spicchio d'aglio 1 limone confit (detto anche limone candito) 1 cucchiaio abbondante di tahina 3 cucchiai di olio...
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Ricetta Hummus di fagioli cannellini e latte di cocco

Hummus di fagioli cannellini e latte di cocco

(2 voti), (76)
Stuzzicherie facile 5 min
Ingredienti: 300 gr di fagioli cannellini cotti 1 spicchio d'aglio 20 gr di tahina succo di 1/2 limone 5 gr di cumino 60 gr di latte di cocco 30 gr di olio di...
Ricetta Hummus di peperoni

Hummus di peperoni

Stuzzicherie facile 5 min 25 min
Ingredienti: 1 peperone rosso 250 g di ceci (cotti) 4 cucchiai di olio d'oliva 1 limone (succo) 2 spicchi d'aglio 2 cucchiai di tahina (purea di sesamo) 1...
Ricetta Millefoglie di hummus

Millefoglie di hummus

(42 voti), (5) , (316)
Antipasto facile 15 min
Ingredienti: 200 g di ceci precotti qualche sfogliatina di cracker (non salato) 1 spicchio di aglio un cucchiaino di paprika 1 limone piccolo 1 cucchiaio di...
Ricetta Hummus-bi-tahina: crema di ceci alla mediorientale

Hummus-bi-tahina: crema di ceci alla mediorientale

(25 voti), (2) , (178)
Antipasto facile 20 min
Ingredienti: Ceci bio lessati, 230 gr. Limone, 2 Tahina (crema di sesamo), 1 cucchiaio e mezzo Aglio, 1 o 2 spicchi a piacere Olio extra vergine di oliva Sale...
Ricetta Hummus di barbabietole

Hummus di barbabietole

(11 voti), (214)
Antipasto facile 20 min 10 min
Ingredienti: 4 barbabietole precotte 5 cucchiai di succo di limone 1 spicchio di aglio mezzo cucchiaino di sale 2 cucchiai di tahin (crema di sesamo)
Ricetta Hummus di fagioli cannellini

Hummus di fagioli cannellini

(3 voti), (80)
Stuzzicherie facile 1 h 30 m 122 kcal
Ingredienti: 350 gr. di fagioli cannellini cotti (150 secchi) 2 cucchiai di tahina (crema di sesamo) 1 cucchiaino di olio all’aglio 1 cucchiaio di olio EVO 2...
Ricetta Tartare di pesce con hummus di fave e lattuga

Tartare di pesce con hummus di fave e lattuga

(3 voti), (57)
Antipasto media 25 min 10 min
Ingredienti: Filetto di salmone (spellato e spinato), 160 g. Filetto di orata (spellato e spinato), 160 g. Gamberi rossi (sgusciati e privati del budellino),...
Ricetta Hummus di azuki

Hummus di azuki

(5 voti), (6)
Portata principale facile 12 ore 1 h 20 m
Ingredienti: 1 tazza di azuki 2-3 tazze di acqua 5cm alga kombu 1 spicchio d'aglio sale olio evo
Ricetta Hummus di zucca, ricetta di yotam ottolenghi

Hummus di zucca, ricetta di yotam ottolenghi

Antipasto facile 1 ora 264 kcal
Ingredienti: Per la zucca: 350 g zucca (meglio se bio) pulita e tagaliata a pezzi 1 cucchiaio curry o altra spezia che preferite 1 pizzico peperoncino in...
Ricetta Polpettine di hummus

Polpettine di hummus

Altro facile 35 min 107 kcal
Ingredienti: 2 tazze di ceci cotti 2 cucchiai di tahina 2 cucchiai di succo di limone 1 cucchiaino di cumino 1 pizzico di peperoncino 1 cucchiaino di curcuma 1...
Ricetta Pranzo informale

Pranzo informale

Antipasto facile 25 min 15 min
Ingredienti: 1 barattolo di ceci lessati belli cicciotti tahine 1 spicchio di aglio succo di mezzo limone poco sale paprika dolce e prezzemolo tritato
Ricetta Hummus ai carciofi

Hummus ai carciofi

Altro facile 30 min 25 min
Ingredienti: 200 g di ceci cotti 8 gambi di carciofo lessati 1 cucchiaio abbondante di tahina il succo di 1/2 limone 6 cucchiai d'olio extravergine d'oliva...
Ricetta Hummus rosa

Hummus rosa

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: ceci 4 o 5 pomodorini un paio di foglie di menta fresca un pizzico di sale il succo di 1 limone un paio di cucchiai di farina di ceci un filo...
Ricetta Falafel e hummus... con variazione al peperone!

Falafel e hummus... con variazione al peperone!

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 1 scatola di ceci precotti -1 spicchio di aglio il succo di 2 limoni olio EVO 1 peperone rosso grigliato e pelato sale 300 g di ceci secchi,...
Ricetta Hummus di ceci in pentola a pressione

Hummus di ceci in pentola a pressione

Portata principale facile 35 min 44 kcal
Ingredienti: con i ceci secchi con i ceci in barattolo
Ricetta Hummus con cipolla caramell(izz)ata

Hummus con cipolla caramell(izz)ata

Stuzzicherie facile 30 min 5 min
Ingredienti: Per l'hummus: 400 g di ceci in scatola, scolati e asciugati 1 cucchiaio di tahini 1 spicchio d'aglio sbucciato 2 cucchiai di succo di limone sale...


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