Petitchef

Aglio con pepe

2632 ricette
Ricetta Patate gratinate al latte e formaggio

Patate gratinate al latte e formaggio

(2 voti) , (12)
senza glutine
Portata principale facile 30 min 279 kcal
Ingredienti: Patate, latte, panna liquida (meglio quella fresca), aglio, burro, noce moscata, grana grattugiato, proveletta o emmental (quello che avete in...
Ricetta Spaghetti con scarti di polipo e crema di broccolo (la cucina del recupero)

Spaghetti con scarti di polipo e crema di broccolo (la cucina del recupero)

(2 voti) , (65)
Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: Scarti di polipo lessato brodo di polipo 2 filetti d’acciuga 1 broccolo siciliano (o 2 se piccoli) 1 spicchio d’aglio peperoncino olio evo sal...
Ricetta Cappelletti al forno con ricotta spinaci e prosciutto

Cappelletti al forno con ricotta spinaci e prosciutto

(2 voti) , (12)
senza glutine
Stuzzicherie facile 12 min 488 kcal
Ingredienti: 450 g di fresco Cappelletti ripieni di prosciutto 200g di ricotta 200 g di spinaci cotti già 100 ml di latte 100 g di prosciutto 50 g di parmigiano 1...
Ricetta Tajine d'agnello con verza caramellata al profumo d'arancia

Tajine d'agnello con verza caramellata al profumo d'arancia

(2 voti) , (9)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 1 kg di cosciotto d'agnello 10 cl olio oliva extra vergine 1 cipolla tritata 1 spicchio d'aglio tritato 1 cucchiaino di zenzero in polvere ½ cucchiai...
Ricetta Arrosto di lonza di maiale con carciofi e patate

Arrosto di lonza di maiale con carciofi e patate

(2 voti) , (1) , (17)
senza glutine
Portata principale facile 1 h 40 m 754 kcal
Ingredienti: 1 kg di lonza di maiale in un unico pezzo 4 carciofi 600 g di patate novelle 1 spicchio di aglio 2 bicchieri di vino bianco dolce 4 cucchiai di olio ...
Ricetta Coniglio con porro

Coniglio con porro

(2 voti) , (4)
Portata principale facile 25 min 40 min
Ingredienti: 1/4 di coniglio un porro 2 cucchiai di concentrato di pomodoro uno spicchio di aglio un cucchiaino di pasta di acciughe rosmarino trito di sedano, c...
Ricetta Carré di maiale al miele e arance

Carré di maiale al miele e arance

(2 voti) , (4)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1,5 kg di carrè di maiale con l'osso un mezzo bicchiere da vino di brandy 1 arancia non trattata per le fette 2 arance per il succo 4 rametti di ros...
Ricetta Riso venere con pollo al limone, gamberi e finocchi

Riso venere con pollo al limone, gamberi e finocchi

(2 voti) , (21)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 180 g riso venere 1 finocchio grande 150 g petto di pollo 8 gamberi 1 cucchiaio succo di limone buccia di 1/2 limone 2 cucchiai di salsa di soi...
Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Ricetta Farinata con le leghe

Farinata con le leghe

(2 voti)
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 300 g farina di mais 500 g fagioli borlotti acqua di cottura fagioli 1 mazzo cavolo nero 2 pomodori maturi 1 spicchio aglio 1/2 cipolla rossa sale, ...
Ricetta Portafogli di lonza farciti

Portafogli di lonza farciti

(2 voti) , (5)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 4 fettine di lonza di maiale tagliate a libro. 100/150 g di salciccia 50 gr di parmigiano poco prezzemolo 4 cucchiai di olio extravergine 1 spicchio ...
Ricetta Lasagne con zucca e funghi

Lasagne con zucca e funghi

(2 voti) , (15)
Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: 1 conf di lasagne fresche (o sfoglia da 3uova) 1 kg di zucca 1 porro 1/2cucchiai di dado vegetale 500 g di funghi champignon 300 ml di latte 100 g ...
Ricetta Maltagliati con panna e peperoni

Maltagliati con panna e peperoni

(2 voti) , (1) , (5)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 320 g di maltagliati 70 g di peperone rosso 70 g di peperone giallo 70 g di peperone verde 300 g di pomodori 1 spicchio d'aglio 200 ml di panna da cu...
Ricetta Tomini porcini e speck express!!

Tomini porcini e speck express!!

(2 voti) , (12)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 2 tomini 4 fette di speck 150 g di funghi porcini freschi o surgelati olio extravergine di oliva sale & pepe prezzemolo fresco tritato uno spicchio d...
Ricetta Fusi di pollo con melanzane

Fusi di pollo con melanzane

(2 voti) , (6)
Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: 4 fusi di pollo 250 g di melanzane rosmarino salvia finocchietto selvatico aglio 3 cucchiai di olio passato di pomodoro sale pepe...
Ricetta Orata al forno con patate e pomodorini

Orata al forno con patate e pomodorini

(2 voti) , (8)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 2 orate di media grandezza 2 patate 5-6 pomodorini ciliegia prezzemolo tritato pecorino romano grattugiato spicchi di aglio sale pepe olio...
Ricetta Pesto di finocchi

Pesto di finocchi

(2 voti) , (42)
Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: 2 finocchi 40 g di pecorino o parmigiano 30 g di pinoli 30 g di noci 1 spicchio di aglio olio extravergine di oliva q.b. sale e pepe...
Ricetta Linguine all'astice - il primo piatto della vigilia di natale

Linguine all'astice - il primo piatto della vigilia di natale

(2 voti) , (22)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 320 g di linguine un astice di 600-700 g 100 g di polpa di pomodoro fresco 2 scalogni uno spicchio d'aglio un peperoncino vino bianco secco un bicchi...
Ricetta Il mio fagiano ai porcini!!

Il mio fagiano ai porcini!!

(2 voti) , (1) , (3)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: fagiano già pulito e pronto per essere cotto latte aromi per la concia: sale, pepe, bacche di ginepro, chiodi di garofano, rosmarino, alloro, salvia ...
Ricetta Galletto di natale per due

Galletto di natale per due

(2 voti) , (3)
Portata principale facile 30 min 1 h 30 m
Ingredienti: un galleto piccolo 4 patate 80 g di prosciutto crudo semi dolce 2 cucchiai di olive nere denocciolate 3 spicchi di aglio fiori di finocchio secchi r...
Ricetta Trofie cremose al radicchio rosso e gamberetti

Trofie cremose al radicchio rosso e gamberetti

(2 voti) , (2)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 350 g trofie fresche 1 cespo piccolo radicchio rosso di chioggia 90 g gamberetti sgusciati e precotti 100 ml panna da cucina light 1/3 cipolla rossa ...
Ricetta Petto di pollo ai ferri

Petto di pollo ai ferri

(2 voti) , (9)
senza glutine
Portata principale facile 40 min 232 kcal
Ingredienti: 400 g di petto di pollo 1 spicchio di aglio olio extravergine di oliva sale q.b. pepe q.b...
Ricetta sfogliavelo al forno con zucchine

"sfogliavelo" al forno con zucchine

(2 voti) , (1) , (14)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 1 confezione di Sfogliavelo Rana 1 kg di zucchine 200 g di prosciutto cotto 300 g di pomodori 1 spicchio di aglio abbondante prezzemolo tritato abbo...
Ricetta Tagliolini al sugo di funghi e salsiccia

Tagliolini al sugo di funghi e salsiccia

(2 voti) , (1) , (9)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: Per i tagliolini : 100 g di farina 00 100 g di semola di grano duro 1 uovo 1 pizzico di sale 1 cucchiaino di olio due pizzichi di curcuma acqua q.b. ...
Ricetta Da lina: rotolo di tacchino ripieno in pentola a pressione

Da lina: rotolo di tacchino ripieno in pentola a pressione

(2 voti) , (5)
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 800 g di fesa di tacchino tagliata in una sola fetta 2 frittatine 200 g prosciutto cotto a fette 300 g spinaci ripassati al burro aglio rosmarino vin...


Ricette

Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Quante volte a settimana mangi pesce ?
Vota