Petitchef

Aglio con pepe

2625 ricette
Ricetta Sformatini di melanzane e spada

Sformatini di melanzane e spada

(1 voto) , (59)
Antipasto media 30 min 30 min
Ingredienti: 600g filetti pesce spada 850g melanzane a fette grigliate 40g pistacchi tritati 30g pomodori secchi 20g uvetta sultanina aglio in polvere pepero...
Ricetta Minestra di ceci e funghi misti

Minestra di ceci e funghi misti

(1 voto) , (8)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 1 cipolla bianca 1 spicchio d'aglio 2 pugni di funghi surgelati 1 scatola di ceci 1 cucchiano di dado vegetale 2 foglie di alloro sale pepe olio evo ...
Ricetta Torta salata morbida con melanzane

Torta salata morbida con melanzane

(1 voto) , (22)
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 1 vasetto di yogurt bianco 2 vasetti di farina mezzo vasetto di olio extra vergine di oliva 2 uova intere 1 bustina di lievito per torte salate parmi...
Ricetta Costedda cun tamata: focaccia al pomodoro

Costedda cun tamata: focaccia al pomodoro

(1 voto) , (3)
Dessert media 30 min 50 min
Ingredienti: 1 kg di pomodori maturi, belli rossi aglio basilico sale pepe/peperoncino olio ev farina qb lievito di birra...
Ricetta Torta rustica di zucchine, patate e uova

Torta rustica di zucchine, patate e uova

(1 voto) , (38)
Portata principale facile 30 min 1 ora
Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia 800 g di zucchine 1 ciuffetto di menta fresca 3 uova 2 patate 50 g di groviera grattugiato 1 spicchio d'aglio 30 ...
Ricetta L'insolita fettina

L'insolita fettina

(1 voto)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: trito aromatico panegrattugiato pochissimo aglio tritato mandorle tritate sale pepe q.b brodo vegetale o vino bianco....
Ricetta Le ricette della nonna: la pappa al pomodoro

Le ricette della nonna: la pappa al pomodoro

(1 voto) , (16)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 150 g Pane toscano raffermo 300 g di pomodori aglio 1 spicchio basilico brodo olio evo 1 cucchiaio sale e pepe...
Ricetta Acciughe marinate in salsa verde

Acciughe marinate in salsa verde

(1 voto) , (7)
Portata principale facile 50 min 30 min
Ingredienti: 600 g di accciughe 2 limoni grossi 1/2 bicchiere di vino bianco secco 1 spicchio d'aglio 1 ciuffo di prezzemolo 2/3 cucchiai di olio extravergine sa...
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Ricetta Torta salata alla mousse di zucchine e caprino

Torta salata alla mousse di zucchine e caprino

(1 voto) , (13)
Portata principale media 30 min 40 min
Ingredienti: 650 g di zucchine pulite spuntate e tagliate a rondelle 1 rotolo di pasta sfoglia olio e.v.o. 2 spicchi d'aglio 4 uova 80 g di pecorino grattugiato 3...
Ricetta Lasagne con spinaci e brie

Lasagne con spinaci e brie

(1 voto) , (15)
Portata principale media 45 min 40 min
Ingredienti: Per lasagne agli spinaci e brie : 8 sfoglie di lasagne secche 12 cubetti di spinaci surgelati 200 g di brie mezza cipolla bianca 1 spicchio d'aglio ol...
Ricetta Agnello con lampascioni al coccio

Agnello con lampascioni al coccio

(1 voto) , (1) , (27)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 500 g di spezzatino di agnello 100 g di lampascioni 10 g di parmigiano grattugiato 1 aglio 1 uovo Brodo vegetale o di carne Olio buono Sale ...
Ricetta Cosciotto di tacchino

Cosciotto di tacchino

(1 voto) , (1) , (7)
Portata principale facile 30 min 1 ora
Ingredienti: 1 cosciotto per persona 1 spicchio d'aglio 3 cucchiai di olio evo 1/2 bicchiere di vino bianco secco 5-6 olive verdi snocciolate 5-6 olive nere snoc...
Ricetta Tiella di Riso con Patate e Cozze

Tiella di Riso con Patate e Cozze

Portata principale facile 15 min 45 min
Ingredienti: 200 g riso 500 g patate 4 cucchiai prezzemolo tritato 500 g cozze 80 g pecorino grattugiato 500 g pomodorini 3 spicchi aglio 1 cipolla q.b.oli...
Ricetta Insalata messicana in barattolo

Insalata messicana in barattolo

Portata principale facile 10 min
Ingredienti: 40 gr peperone rosso (1/2 peperone) 70 gr di feta o formaggio cotija 5 gr di coriandolo fresco (un pugno) 20 gr di cipolla rossa (1/4 di cipolla) ...
Ricetta Paccheri con pomodorini e gambero rosso

Paccheri con pomodorini e gambero rosso

Portata principale facile 10 min 30 min
Ingredienti: g 400 Paccheri g 600 Gamberi rossi 1 spicchio Aglio 1 pezzetto Cipolla 1/2 bicchiere Vino bianco secco o 1 bicchierino Rum g 500 Pomodorini matur...
Ricetta Orate con patate in padella

Orate con patate in padella

Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 4 Orate 4 Patate medie 1 spicchio Aglio g 400 Pomodori freschi o Pelati 1/2 bicchiere Vino bianco secco 1 ciuffo Prezzemolo 1 pizzico Origano...
Ricetta Risotto con zafferano e funghi

Risotto con zafferano e funghi

Portata principale facile 10 min 30 min
Ingredienti: g 380 Riso tipo Arborio o Carnaroli g 400 Funghi 1 spicchio Aglio 1/2 Cipolla g 60 Burro 1 bustina Zafferano 1 bicchiere Vino bianco g 100 Parm...
Ricetta Tiella di riso, patate e cozze alla Barese

Tiella di riso, patate e cozze alla Barese

Portata principale facile 15 min 45 min
Ingredienti: g 200 Riso g 500 Cozze 3 spicchi Aglio g 80 Pecorino grattugiato g 500 Patate 2 Cipolle g 500 Pomodorini Pachino 4 cucchiai Prezzemolo tritat...
Ricetta Pasta e Fagioli - ricetta tradizionale

Pasta e Fagioli - ricetta tradizionale

Portata principale facile 10 min 30 min
Ingredienti: g 300 di pasta corta g 600 di fagioli borlotti lessati 1 cucchiaino Concentrato di pomodoro 2 o 3 pomodori pelati 1 spicchio Aglio 1 pezzetto Cip...
Ricetta Zuppa di Cozze al Pomodoro

Zuppa di Cozze al Pomodoro

Antipasto facile 15 min 25 min
Ingredienti: 2 kg Cozze 2 spicchi Aglio 1 Peperoncino 300 gr Pomodori freschi o pelati q.b. Olio evo q.b. Prezzemolo tritato q.b. Pepe...
Ricetta Pollo arrosto con patate al forno

Pollo arrosto con patate al forno

Portata principale media 10 min 1 h 30 m
Ingredienti: 1 Pollo intero 2 spicchi Aglio g 600 Patate 1 rametto Rosmarino Erbe aromatiche a piacere (rosmarino, aglio ,pepe, origano, salvia ecc..) q.b. Ol...
Ricetta Tagliatelle con funghi porcini

Tagliatelle con funghi porcini

Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 360 gr Tagliatelle 600gr Funghi porcini 1 spicchio Aglio 1 ciuffo Prezzemolo 1/2 bicchiere Vino bianco secco q.b. Olio evo q.b. Sale q.b. Pep...
Ricetta Brodetto di Grado o alla Graisana

Brodetto di Grado o alla Graisana

Portata principale facile 10 min 30 min
Ingredienti: kg 1 Pesce (rombo, cefalo, palombo, razza, code di rospo, ecc.. e/o anguille) 2 spicchi Aglio 1 Cipolla 1/2 bicchiere Aceto q.b. Olio evo 1 Pomod...
Ricetta Spaghetti con Filetti di Orata e Pomodorini

Spaghetti con Filetti di Orata e Pomodorini

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 380 gr Spaghetti 2 Orate (o 4 filetti senza pelle) 8 Pomodorini maturi 1 spicchio Aglio 1/2 bicchiere Vino bianco secco 1 mazzetto Prezzemolo q....


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